خوراکی ها و اقلام مصرفی
-
چگونه نخود را آرد کنیم؟
آرد نخودچی یکی از بهترین و سالمترین انواع آرد است و به راحتی تهیه میشود. این ماده حاوی کالری و کلسترول نیست و به راحتی در دستگاه گوارش هضم میشود. آرد نخودچی یکی از خوشمزهترین مواد در شی
مشاهده بیشتر -
چکار کنیم تا نخود زود بپزه؟
نخود باید به اندازه کافی پخته باشد و لعاب داشته باشد. نخود خام بسیار لزج و دیر پز است و حرارت بالا را تحمل نمیکند. نخود باید با بخار پخته شود و نباید با روغن تفت داده شود.نخود نیز مانند سایر
مشاهده بیشتر -
چه کنیم نخود فرنگی موقع پخت چروک نشود؟
نخود فرنگی خام منبع پروتیین بسیار خوبی برای بدن شما به شمار میرود، زیرا تنها یک فنجان از آن حاوی 27 درصد از نیاز روزانه به آهن است. نخود فرنگی به دلیل وجود ویتامین B کمپلکس یکی از منابع خوب ب
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه انواع غذا با نخود فرنگی
مصرف سوپ سبزیجات که در آن مقداری نخود فرنگی، قارچ و دیگر سبزیجات معطر نیز وجود دارد، یکی از بهترین راههای کاهش وزن است. حبوبات سبز از جمله نخود فرنگی و سایر مواد غذایی حاوی فیبر که باعث سیری
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه اب نخود برای ریه
نخود دارای پروتیین، کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم و فسفر زیادی است. نخودها منبع خوبی از ویتامین های B6 ، B12 و فسفر هستند و از جمله مواد غذایی مفید به ویژه برای سالمندان هستند. حبوبات جزو منابع پرارزش پ
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه آرد نخود خام
آرد نخودچی سرشار از پروتئین و فیبر بوده و به علت بافت خاصی که دارد و بدون گلوتن بودنش انتخاب بسیار مناسبی برای شیرینیپزی به خصوص برای افراد مبتلا به سلیاک و سندرم روده تحریک پذیر است. آ
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه آب نخود گیلانی
نخود آب یک غذای بسیار خوشمزه است که با حبوبات مختلف درست می شود. نخود به علت داشتن انواع مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر و روی در گروه غذاهای بسیار مفید قرار می گیرد. نخود همچنین دارای ویتامین ه
مشاهده بیشتر -
عسل سفت بهتر است یا شل؟
عسل، یک شیرین کننده طبیعی با فواید سلامتی فراوان، هزاران سال است که توسط انسان مصرف می شود. عسل با طعم منحصر به فرد خود و کاربردهای متعدد در آشپزی و طبابت، یک عنصر اصلی است که در بسیاری از خانواده
مشاهده بیشتر