خوراکی ها و اقلام مصرفی
-
آموزش نحوه طبخ نخود پلو ساده و مجلسی، برای دو یا چند نفر، نخود پلو با گوشت و مرغ به همراه راهنمای خرید انواع نخود با کیفیت
نخود را از شب قبل در مقداری آب و نمک خیس کنید و به مدت 2 الی 3 ساعت با آب نیم گرم بپزید. بعد نخود را به همراه رب گوجه فرنگی و آب مرغ داخل یک ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید و بگذارید تا نخود
مشاهده بیشتر -
آشنایی با ویژگی های گیاه نخود فرنگی و خواص و معایب استفاده از آن - راهنمای خرید نخود فرنگی تازه و منجمد و کنسروی با کیفیت
در واقع هر چه نخود فرنگی با ادویههای بیشتر خوش عطرتر باشد، سلامت آن به مراتب بیشتر است. نخود فرنگی به دلیل اینکه سرشار از آنتی اکسیدان است، نه تنها مصرف مداوم آن، بلکه منظم آن هم توصیه
مشاهده بیشتر -
راهنمای خرید انواع فلافل آماده و نیمه آماده منجمد شده، فلافل فله ای و بسته بندی شده در وزن های متفاوت، فلافل سوخاری و تند و آتیشی
همچنین فلافل با توجه به وجود نخود و انواع مختلف ویتامینها و مواد معدنی مناسب برای انواع مزاج های خشک، سرد و گرم است و همچنین با توجه به اینکه در تهیه آن از روغن و مواد شیمیایی استفاده نمی شود
مشاهده بیشتر -
با نخود فرنگی چه چیز هایی میتوانیم درست کنیم - آموزش انواع ترشی، غذا و پیش غذا با نخود فرنگی تازه و کنسرو شده
توجه داشته باشید این ترشی نیاز به زمان زیادی برای پخته شدن دارد. از نخود سبز های پوست کنده و نگینی شده برای تهیه این ترشی استفاده می شود که بسیار خوشمزه است. نخود سبز در مقایسه با نخود سبز کنسرو شد
مشاهده بیشتر -
چگونه نخود فرنگی را برای مدت طولانی، با حفظ خواص آن نگهداری کنیم - آموزش نحوه کنسرو کردن نخود فرنگی با روشی آسان
2 ) شیشه حاوی نخودفرنگی را تکان دهید تا مواد داخل آن بیرون ریخته شود. برای اطمینان از اینکه آب نخود فرنگی، داخل شیشه ریخته میشود، چند لحظه با تکان دادن بطری، مواد داخل شیشه را خارج کنید. شیشه
مشاهده بیشتر -
آموزش فوت و فن تهیه شیرینی نخود چی در خانه - آیا خمیر شیرینی نخود چی نیاز به استراحت دارد - چگونه خمیر شیرینی را تهیه کنیم
نکته مهم در تهیه نخودچی اصل رنگ این شیرینی است. زرد شدن نخود یعنی نخودچیها از نظر مزه کاملا نامرغوب هستند. اما نباید از نخودچیهای بازار با رنگ و بوی غیراصیل برای عید استفاده کنید. به ان
مشاهده بیشتر -
آموزش طرز تهیه آش خوشمزه و ساده، به همراه راهنمای خرید مواد اولیه و لازم برای تهیه آش ( سبزی آش تازه و منجمد و خشک شده و حبوبات )
نمک و زرد چوبه رو هم اضافه کنید و بعد آب رو اضافه کرده و به پخت ادامه دهید. از وقتی عدس رو داخل آب در حال جوش میریزید تا وقتی خوب پخته شود حدود یک ساعت زمان میبره. حالا نوبت اضافه کردن
مشاهده بیشتر -
نخوداب چیست و چه خواصی برای سلامتی، سرماخوردگی و سرفه دارد - آموزش طرز تهیه نخوداب اصفهانی، با گوشت و بدون گوشت، ساده و خوشمزه
مشاهده بیشتر