میکسر چی بخرم؟

به عنوان یک آشپز خانگی یا یک سرآشپز حرفه ای، انتخاب میکسر مناسب برای اطمینان از اینکه خلاقیت های آشپزی شما بی نقص است، بسیار مهم است. با وجود میکسرهای زیادی که امروزه در بازار وجود دارد، تعیین اینکه کدام یک انتخاب مناسب برای شماست، می تواند چالش برانگیز باشد. در اینجا فاکتورهای کلیدی که باید قبل از خرید در نظر بگیرید آورده شده است.

نوع میکسر: میکسر استند: میکسر استند یک میکسر محبوب و همه کاره است که روی پیشخوان آشپزخانه شما قرار می گیرد و یک کاسه همزن دارد که روی واحد پایه قفل می شود. میکسرهای پایه دارای چندین ضمیمه مانند قلاب خمیر، همزن مسطح و یک همزن سیمی هستند. این نوع همزن برای کارهای سنگین مانند تهیه خمیر نان، خمیر کیک و خامه زدن مناسب است. همزن دستی: همزن دستی برای کسانی مناسب است که فقط به مخلوط کردن مقدار کمی از مواد نیاز دارند. آنها در مدل های سیمی و شارژی عرضه می شوند و سبک وزن هستند و به راحتی قابل نگهداری هستند. همزن های دستی برای کارهایی مانند زدن خامه یا زدن تخم مرغ مناسب هستند. مخلوط کن : مخلوط‌کن‌ها نوعی از همزن‌های دستی هستند که دارای بازوی همزن هستند که در کاسه همزن قرار می‌گیرند. آنها برای سوپ، سس و اسموتی ایده آل هستند. ویژگی ها:وات: وات یک میکسر قدرت آن را تعیین می کند. هرچه وات بالاتر باشد، میکسر قدرتمندتر خواهد بود. اگر قصد دارید از میکسر خود برای کارهای سنگین مانند تهیه خمیر نان استفاده کنید، باید روی مخلوط کن با وات بالاتر سرمایه گذاری کنید. سرعت ها: تعداد سرعت های یک میکسر تطبیق پذیری آن را تعیین می کند. یک میکسر با سرعت های متعدد تغییر تنظیمات را برای کارهای مختلف آسان می کند. با این حال، اگر فقط برای کارهای ساده ای مانند زدن تخم مرغ یا خامه زدن به یک همزن نیاز دارید، یک همزن معمولی با یک یا دو سرعت کافی است. میکسرهای پایه دارای چندین ضمیمه مانند قلاب خمیر، همزن مسطح و یک همزن سیمی هستند. قبل از خرید یک میکسر، اطمینان حاصل کنید که ضمیمه هایی را که برای خلاقیت های آشپزی خود به آن نیاز دارید، به همراه دارد. اندازه کاسه اندازه کاسه همزن عامل دیگری است که باید قبل از خرید در نظر بگیرید. یک کاسه بزرگتر برای کسانی که قصد دارند دسته های بزرگی از مواد تشکیل دهند مناسب است. با این حال، اگر فقط برای کارهای کوچک به یک میکسر نیاز دارید، یک کاسه کوچکتر این کار را انجام می دهد. وزن: وزن یک میکسر یک فاکتور ضروری است که باید در نظر داشته باشید اگر قصد استفاده منظم از آن را دارید. میکسرهای سنگین‌تر پایدار هستند و کمتر در حین مخلوط کردن حرکت می‌کنند. با این حال، میکسرهای سبک تر برای جابجایی و نگهداری راحت تر هستند.گارانتی: گارانتی همراه با مخلوط کن را در نظر بگیرید. گارانتی طولانی تر می تواند خیال شما را راحت کند و اطمینان حاصل کند که میکسر شما برای چندین سال دوام می آورد. 10. نظرات: قبل از خرید، نظرات سایر مشتریان را بخوانید. این می تواند بینش ارزشمندی در مورد عملکرد و دوام میکسر ارائه دهد. سهولت در تمیز کردن: برخی از میکسرها راحت تر از بقیه تمیز می شوند. حتماً نظرات و دستورالعمل‌ها را بخوانید تا بفهمید که تمیز کردن میکسر قبل از خرید چقدر آسان است. شهرت برند: شهرت برند یکی دیگر از عواملی است که باید قبل از خرید میکسر در نظر گرفت. یک برند با شهرت بیشتر احتمال دارد که محصولات باکیفیت و قابل اعتماد تولید کند. قیمت: قیمت همیشه عاملی است که هنگام خرید باید در نظر گرفته شود. میکسرها دارای طیف گسترده ای از قیمت ها هستند، از مدل های مقرون به صرفه گرفته تا مدل های پیشرفته. قبل از تصمیم گیری در مورد میکسر، نیازها و بودجه خود را در نظر بگیرید.در پایان، انتخاب میکسر مناسب به عوامل مختلفی از جمله نوع میکسر، ویژگی ها، سهولت استفاده، برند و قیمت بستگی دارد. این عوامل را قبل از خرید در نظر بگیرید. انتخاب یک میکسر می تواند یک کار دلهره آور باشد زیرا عوامل زیادی باید در نظر گرفته شود. در اینجا مواردی وجود دارد که هنگام تصمیم گیری برای خرید میکسر باید در نظر داشته باشید: 1. بودجه: مسلماً این مهم ترین عاملی است که هنگام انتخاب میکسر باید در نظر بگیرید. مهم است که قبل از خرید، تصور روشنی از میزان هزینه‌ای که می‌خواهید برای یک میکسر انجام دهید، داشته باشید. 2. هدف: میکسر قرار است برای چه استفاده شود؟ میکسرهای مختلف برای اهداف مختلفی مانند پخت، خامه زدن و تهیه اسموتی طراحی شده اند. مهم است که میکسری را انتخاب کنید که برای نوع پخت و پز یا پختی که قصد انجام آن را دارید، مناسب باشد. 3. اندازه: اندازه میکسر مورد نیاز خود را در نظر بگیرید. اگر قرار است فقط دسته های کوچک درست کنید، ممکن است به یک همزن بزرگ نیاز نداشته باشید. با این حال، اگر قصد دارید دسته های بزرگی از خمیر یا مخلوط های دیگر درست کنید، ممکن است یک همزن بزرگتر لازم باشد. در پایان، هنگام خرید یک میکسر، مهم است که عواملی مانند بودجه، هدف، اندازه، قدرت، اتصالات، سرعت، شهرت برند، سهولت تمیز کردن، ضمانت و بررسی ها را در نظر بگیرید. با صرف زمان برای در نظر گرفتن این عوامل، می توانید اطمینان حاصل کنید که میکسری را خریداری می کنید که برای نیازهای شما مناسب است و سال ها دوام خواهد آورد.