نمک طبیعی را از کجا بخریم؟

نمک یک ماده ضروری است که به غذاها در سراسر جهان طعم می بخشد. اما همه نمک ها برابر نیستند. بیشتر نمکی که روزانه مصرف می کنیم، تصفیه و فرآوری شده است، به این معنی که از مواد معدنی و مواد مغذی طبیعی خود محروم می شود. در مقابل، نمک طبیعی تصفیه نشده، فرآوری نشده است و همانطور که هست از زمین برداشت می شود.این نمک سالم تر و خوشمزه تر از نمک فرآوری شده است و فواید بی شماری برای سلامتی دارد. شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که نمک طبیعی را از کجا می توانید خریداری کنید؟ در اینجا چند گزینه وجود دارد.

فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی :فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی مکان های بسیار خوبی برای خرید نمک طبیعی هستند. این فروشگاه ها معمولاً برندهای متعددی از نمک طبیعی از جمله نمک هیمالیا، نمک دریایی سلتیک و غیره را حمل می کنند.کارکنان فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی عموماً در مورد نمک طبیعی آگاه هستند و می توانند به شما در انتخاب بهترین مارک برای نیازهای خود کمک کنند.فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی معمولاً مجموعه ای از نمک طبیعی از جمله نمک صورتی هیمالیا، نمک دریایی سلتیک و نمک محبوب ردموند واقعی را حمل می کنند. این فروشگاه ها عالی هستند زیرا اغلب دارای کارکنان آگاه هستند که می توانند به شما در انتخاب نمک مناسب برای نیازهایتان کمک کنند.

بازارهای کشاورزان :بازارهای کشاورزان مکان های فوق العاده ای برای خرید نمک طبیعی هستند. بسیاری از بازارهای کشاورزان دارای فروشندگان نمک دستی هستند که نمک خود را از منابع طبیعی مانند دریا یا زمین تامین می کنند. خرید نمک طبیعی در بازارهای کشاورزان از کشاورزان محلی و مشاغل کوچک حمایت می کند. بازارهای کشاورزان بسیاری از بازارهای کشاورزان نمک طبیعی تهیه شده از تولیدکنندگان محلی را می فروشند. خرید نمک از بازار کشاورزان راهی فوق العاده برای حمایت از کسب و کارهای کوچک و اطمینان از دریافت محصول باکیفیت است.بعلاوه، مرور و امتحان طعم های مختلف سرگرم کننده است!

آنلاین :اینترنت این امکان را فراهم کرده است که تقریباً هر چیزی را از خانه خود خریداری کنید، از جمله نمک طبیعی. چندین فروشنده آنلاین وجود دارند که در نمک طبیعی تخصص دارند و طیف گسترده ای از مارک ها و انواع مختلف را حمل می کنند. هنگام خرید آنلاین نمک طبیعی، خواندن نظرات و جستجوی گواهینامه ها یا اطلاعات آزمایشی برای اطمینان از کیفیت نمک ضروری است.

خرده فروشان آنلاین با ظهور تجارت الکترونیک، خرید آنلاین نمک طبیعی هرگز آسان تر نبوده است. خرده فروشان آنلاین زیادی وجود دارند که در محصولات طبیعی از جمله نمک تخصص دارند. شما می توانید طیف گسترده ای از انتخاب ها را پیدا کنید، از نمک خالص هیمالیا گرفته تا مخلوط نمک دریایی طعم دار.با این حال، خواندن نظرات و بررسی اعتبار شرکت قبل از خرید بسیار مهم است.

 فروشگاه های تخصصی مانند فروشگاه های مواد غذایی لذیذ اغلب نمک طبیعی ذخیره می کنند. این فروشگاه‌ها ممکن است ترکیبات و نمک‌های صنایع دستی منحصربه‌فردی را حمل کنند که در جای دیگری نتوانید پیدا کنید. با این حال، این نمک ها ممکن است گران باشند، بنابراین خواندن برچسب ها و مقایسه قیمت ها مهم است. فروشگاه های لذیذ و تخصصی مکان های مد روز برای خرید نمک طبیعی هستند.این فروشگاه‌ها یک تجربه خرید عالی را ارائه می‌دهند و نمک طبیعی آنها معمولاً از بالاترین کیفیت برخوردار است. برخی از فروشگاه های تخصصی ممکن است انواع کمیاب و منحصر به فرد نمک طبیعی را حمل کنند که در جای دیگر موجود نیست.

خواربار فروشی تعاونی: فروشگاه های مواد غذایی تعاونی فروشگاه های متعلق به جامعه هستند که غذاهای ارگانیک و محلی ارائه می دهند. نمک طبیعی را می‌توانید در اکثر خواربارفروشی‌های تعاونی پیدا کنید، که اغلب نمک خود را از برداشت‌کنندگان محلی و در مقیاس کوچک تامین می‌کنند.تعاونی ها همچنین مکانی عالی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد برداشت و تولید نمک هستند.  خواربارفروشی های آسیایی مکان مناسبی برای یافتن انواع مختلف نمک طبیعی هستند، به خصوص آنهایی که در غذاهای آسیایی محبوب هستند. به عنوان مثال، فروشگاه های ژاپنی اغلب نمک جلبک دریایی شیو را حمل می کنند، در حالی که فروشگاه های کره ای ممکن است نمک بامبو ذخیره کنند. این نمک ها می توانند طعم بی نظیری به آشپزی شما ببخشند.

نمک هیمالیا :نمک هیمالیا یک نوع نمک طبیعی محبوب است که به دلیل رنگ صورتی چشمگیر و طعم بی نظیرش شناخته شده است. این معدن از معدن نمک خره در پاکستان که یکی از بزرگترین معادن نمک در جهان است استخراج می شود. نمک هیمالیا را می توانید در اکثر فروشگاه های مواد غذایی سالم، فروشگاه های لذیذ و فروشندگان آنلاین پیدا کنید.

نمک دریای سلتیک: نمک دریای سلتیک از دریای سلتیک در سواحل فرانسه برداشت می شود. این یک نمک غنی از مواد مغذی با طعم کمی تندتر از نمک معمولی است. نمک دریایی سلتیک در اکثر فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی و فروشگاه های تخصصی فروخته می شود.

نمک کوشر :نمک کوشر نوع درشت تری از نمک است که برای پخت و پز و چاشنی مناسب است.این یا از معادن زیرزمینی یا دریا برداشت می شود و توسط اتحادیه ارتدکس تایید شده است. شما می توانید نمک کوشر را در اکثر فروشگاه های مواد غذایی و فروشندگان آنلاین خریداری کنید.

فلور د سل :فلور د سل یک نمک لذیذ و دست چین است که به دلیل بافت و طعم لطیف خود شناخته شده است. از سطح حوضچه های نمک در فرانسه برداشت می شود و اغلب از آن به عنوان "خاویار نمک ها" یاد می شود.Fleur de Sel در اکثر فروشگاه های لذیذ و تخصصی فروخته می شود.

نمک طبیعی یک گزینه برتر است زیرا فاقد مواد افزودنی مضر است و مشخصات معدنی پیچیده تری نسبت به نمک خوراکی دارد. در این مقاله به بررسی این خواهیم پرداخت که نمک طبیعی را از کجا بخریم و هنگام خرید به چه نکاتی توجه کنیم. چرا نمک طبیعی را انتخاب کنید؟ نمک سفره به شدت فرآوری شده است و بیشتر از کلرید سدیم تشکیل شده است. این ماده از تمام مواد معدنی طبیعی خود تهی شده است و اغلب حاوی مواد افزودنی مانند عوامل ضد انباشتگی است که از تجمع آن جلوگیری می کند.

این افزودنی ها می توانند برای سلامتی شما مضر باشند، به خصوص اگر به طور منظم مقادیر زیادی نمک مصرف کنید. نمک طبیعی، از سوی دیگر، تصفیه نشده است و کمترین فرآوری را انجام می دهد. از رسوبات نمک طبیعی موجود در اقیانوس ها، دریاچه ها یا معادن زیرزمینی برداشت می شود. حاوی بیش از 80 ماده معدنی ضروری از جمله منیزیم، کلسیم، پتاسیم و آهن است که به طعم منحصر به فرد و فواید سلامتی آن کمک می کند.

هنگام خرید نمک طبیعی به چه نکاتی توجه کنیم؟ هنگام خرید نمک طبیعی، چند نکته وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

1. منبع اطمینان حاصل کنید که نمکی را انتخاب کنید که منبع خالص و عاری از آلودگی و آلاینده باشد. به دنبال نمک هایی باشید که دارای گواهی ارگانیک هستند یا برچسب "عاری از مواد افزودنی" دارند.

2.محتوای مواد معدنی نمک طبیعی به دلیل محتوای مواد معدنی بالای آن ارزشمند است. به دنبال نمک هایی باشید که حاوی انواع مواد معدنی هستند، به ویژه آنهایی که برای سلامت انسان ضروری هستند، مانند منیزیم و پتاسیم.

3. نمایه طعم سعی کنید از انواع مختلف نمک طبیعی نمونه برداری کنید تا یکی را پیدا کنید که با ذائقه شما مطابقت دارد.هر نمک دارای مشخصات طعم منحصر به فردی است که از ملایم و خاکی تا پررنگ و شور متغیر است.

4. قیمت نمک طبیعی می تواند گران باشد، به خصوص اگر از مکان های عجیب و غریب تهیه شود یا دارای برچسب تخصصی باشد. به دنبال گزینه های مقرون به صرفه باشید که همچنان با استانداردهای کیفیت شما مطابقت دارند.

نمک طبیعی یک انتخاب عالی برای هر کسی است که به دنبال بهبود سلامت خود و اضافه کردن طعم به وعده های غذایی خود است. مکان های زیادی برای خرید نمک طبیعی وجود دارد، از جمله فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی، بازارهای کشاورزان، فروشندگان آنلاین، و فروشگاه های لذیذ و تخصصی. با خرید نمک طبیعی، نه تنها از کسب و کارهای کوچک و اقتصاد محلی حمایت می کنید، بلکه برای سلامت و تندرستی خود نیز سرمایه گذاری می کنید.نمک یک عنصر اصلی است که در هر آشپزخانه در سراسر جهان یافت می شود. این یک عنصر ضروری در پخت و پز است زیرا به افزایش طعم غذا کمک می کند و به ظروف عمق می بخشد. نمک همچنین سابقه طولانی در استفاده برای اهداف دارویی و درمانی دارد. با این حال، همه نمک ها برابر نیستند.

در پایان، خرید نمک طبیعی یک راه ساده برای بهبود طعم و ارزش غذایی وعده های غذایی شما است. با بسیاری از گزینه های موجود، از فروشگاه های مواد غذایی سالم گرفته تا خرده فروشان آنلاین، به راحتی می توانید محصولی با کیفیت بالا و متناسب با سلیقه و بودجه خود پیدا کنید. به یاد داشته باشید که برچسب را بررسی کنید، به دنبال انواع مواد معدنی باشید و طعم های مختلف را امتحان کنید تا نمک طبیعی مناسب برای آشپزخانه خود را بیابید..