مهمترین خواص و فواید میوه پرتقال تامسون رای سلامتی مردان و انواع ویتامین آن

پرتقال که همان پرتقال ایرانی خودمان است در مناطق جنوبی و گرمسیر ایران به خصوص استانهای هرمزگان و جنوب شرقی (استان فارس) و شمال استان (استان کرمان) به وفور یافت می‌شود و بیشتر از همه مناطق مورد توجه قرار می‌گیرد. پوست مرکبات از نظر ویتامین C و مقدار زیادی ویتامین B از پرتقال مرغوب‌تر است. پرتقال در طب سنتی به عنوان تب بر مصرف می‌شده است. همچنین مصرف آب پرتقال به علت خاصیت اسیدی و خاصیت تب بری آن برای درمان بیماری‌های گوارشی مفید است.

در واقع می‌توان گفت تمام اجزای پرتقال دارای خاصیت تب بری است و می‌توان از آن به عنوان تب بر در بیمارانی که مستعد ابتلا به تب هستند استفاده کرد. آب پرتقال در فصل بهار برای تسکین سرفه موثر است. در بهار بدن نیاز به آب و املاح دارد که آب پرتقال نیز از جمله این مواد است. آب پرتقال دارای آب، اسیدسیتریک، ویتامین C و ویتامین A است. ویتامین A در تقویت بینایی موثر است. همچنین پرتقال از ورود مواد سمی به بدن جلوگیری می‌کند.

از آن‌جایی که پرتقال سرشار از ویتامین C ، B ، A ، E و کلسیم است این میوه نقش به سزایی در تامین و تنظیم بدن دارد. یک پرتقال متوسط بین 927 تا 983 میلی‌گرم ویتامین C ، 23 میلی‌گرم آهن، 4 / 1 میلی‌گرم کلسیم، 2 میلی‌گرم پتاسیم، 80 میلی‌گرم فسفر، 6 میلی‌گرم پتاسیم، 2 میلی‌گرم آهن و 8 میلی‌گرم پروتیین دارد. مصرف این میوه در طول روز علاوه بر کمک به بهبود و تقویت حافظه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود، چون سرشار از ویتامین C است.

اگر از افرادی هستید که روزانه در حدود 2 - 3 عدد پرتقال می‌خورید مطمین باشید که دچار بیماری اسکوربوت یا آب‌مروارید نمی‌شوید. البته توجه داشته باشید که مصرف بالای پرتقال ممکن است باعث ایجاد حساسیت‌های پوستی یا حتی مسمومیت شود. مصرف متعادل و در حد تعادل این میوه برای سلامتی بدن مفید است و از بروز بسیاری از بیماری‌ها و بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کند.

پرتقال دارای ویتامین C و اسید فولیک می‌باشد. وجود این دو ویتامین نقش مهمی در عملکرد صحیح سیستم بدن دارند. از طرفی در پرتقال ویتامین A نیز یافت می‌شود. همچنین مرکبات سرشار از آهن، کلسیم، منگنز، پتاسیم، فسفر و روی هستند و نقش مهمی در کنترل فشار خون دارند. پس این میوه می‌تواند به کسانی که دچار فشار خون هستند کمک زیادی کند. پرتقال می‌تواند به بهبود یبوست کمک کند، البته به شرطی که منظم و روزانه مصرف شود.

پرتقال از پرتقال‌های قدیمی است و بیش از نیم قرن است که در کشور ما کاشت و برداشت می‌شود. برای این که میوه‌های با رنگ نارنجی، زرد یا قرمز در فصل تولید می‌شوند. اما اگر شما به فصل پرتقال حساسیت دارید می‌توانید پرتقال‌ها را با اطمینان از ارگانیک بودن خریداری کنید و از خواص آن استفاده کنید. اما قبل از این که برای خرید اقدام کنید مطمین شوید که پرتقال‌ها دارای آفت کش‌های ارگانیک هستند.

پرتقال یکی از میوه‌های محبوب در کشورهای گرمسیری است. در اسپانیا، پرتغال، استرالیا و مناطق جنوبی روسیه نیز این میوه وجود دارد. اگرچه به طور کلی مرکبات حاوی آب فراوانی هستند اما مقدار کمی کالری دارند. پرتقال منبع غنی ویتامین C است و در فصل سرما به عنوان یک میوه ضد سرماخوردگی بسیار توصیه می‌شود. بر خلاف بسیاری از میوه‌های دیگر که در فصل خود وارد بازار می‌شوند پرتقال در فصل سرما و با شروع فصل گرما نیز وارد بازار می‌شود.

به همین خاطر با شروع فصل سرما بیشتر مردم شروع به خرید و ذخیره‌ی پرتقال می‌کنند. به همین خاطر است که پرتقال در طول سال به اندازه‌ی کافی در بازار یافت می‌شود. پرتقال‌های پیر شده در فصول سرد برای پوست شما خوب نیستند. پس به منظور مراقبت بهتر از پوست خود، پرتقال‌های پیر شده را برش دهید و آن‌ها را روی پوستتان بمالید. برای اینکه پوست شما تمیز بماند، برش‌های پرتقال را روی پوست خود بمالید. 

1 - خوردن پرتقال ، خون را تصفیه می‌کند. چون سرشار از ویتامین C است ، خون را تمیز می‌کند. 3 - اگر کسی خواب ببیند در حال پرتقال خوردن است ، علامت آن است که برای رسیدن به آرزوهایش از برنامه خود عقب می‌افتد. با وجود اینکه هر یک عدد پرتقال خونی 7 کالری ، 5 گرم پروتیین ، 30 گرم چربی و 5 گرم کربوهیدرات دارد اما اگر پرتقال در دسترس نباشد ، می‌توان یک عدد پرتقال بزرگ را برش داده و خورد.در مورد شکل ظاهری و رنگ میوه پرتقال، اختلاف نظر وجود دارد. برخی آن را میوه گلابی شکل و برخی دیگر آن را سیب شکل می‌نامند. در ایران قدیم، این میوه با نام "نارنگی" در زبان عربی شناخته می‌شد. در برخی از منابع، نام "نارنگی جنگلی" نیز برای این میوه ذکر شده‌است که از واژه "نارنگ" پهلوی می‌آید. در کتاب مقدس زرتشتیان آمده‌است که این میوه برای پیشگیری از بیماری‌های مختلف استفاده می‌شده‌است.

در نوشته‌های چینی نیز، از واژه "نارنگ" در زبان چینی استفاده می‌شود. میوه‌های زرد، شبیه به پرتقال، آبدار، خوشمزه و با طعم‌های مختلف می‌باشند. درخت انشو، درختچه‌ای خزان‌پذیر و با ارتفاع تا 20 متر است که در نواحی مختلف آمریکای جنوبی و جنوبی، اروپا، آسیا و آفریقا می‌روید. درخت انشو معمولا به صورت درخت به صورت درختچه‌ای خزان‌پذیر است.

در ایران، پرتقال از زمان قدیم با نام پرتقال شناخته شده که گونه اصلاح شده آن به "پرتقال چینی" معروف است. پرتغال از نظر گیاه‌شناسی، عضوی از خانواده گل سرخیان است و از سرده مرکبات محسوب می‌شود. پرتقال بومی کشور پرتغال بوده و ارتفاع آن تا 1 متر هم می‌رسد. رنگ پوست پرتقال (پرتقال) نارنجی و یا قرمز است و گوشت پرتقال (آب آن) زرد است. طعم پرتقال (آب آن) شیرین بوده و در بعضی از نقاط دنیا به صورت نارس و در داخل سالاد مصرف می‌شود.

ویتامین ث موجود در پرتقال از لحاظ ارزش غذایی، بی نظیر است. آب پرتقال از نظر ترکیبات شیمیایی شبیه شکر است و میزان مواد معدنی، ویتامین‌ها و خواص غذایی پرتقال به مراتب بیشتر از قند (شکر) است. از پوست درخت پرتقال نیز، به عنوان دارو استفاده می‌کنند و از آب آن برای شستشوی زخم‌ها و عفونت‌ها استفاده می‌کنند. پرتقال (نارنگی) در بین دو سم مهلک سیانور و نیکوتین قرار دارد. در پرتقال یک هسته مرکزی سمی و یک هسته مرکزی غیر سمی وجود دارد. هر دوی این هسته‌های مرکزی می‌توانند به صورت غیر فعال یا فعال درآیند. 

البته این شباهت در خیلی از زبان‌های دنیا هم اتفاق افتاده مثلا در زبان ایتالیایی، به همین دلیل است که این میوه در کشور ما با نام "نارنگ" معروف است (نارنگ واژه‌ای است لاتین به معنی میوه درخت لیمو). از نظر تاریخی هم پرتغالی‌ها اولین ملتی بودند که پرتقال را کشف کردند، به همین خاطر، آن‌ها این میوه را "پامپلونا" نامیدند. بعد از کشف پرتقال، ایتالیایی‌ها این میوه را با نام تجاری "مارشمالوی" می‌شناختند که این کلمه در زبان انگلیسی به معنی "نارنگ" است. جالب است بدانید که این میوه در ایران بیشتر از پرتقال استفاده می‌شود، به همین خاطر میوه‌های دیگری هم مثل سیب، زردآلو، به، انار، انار ترش، به، زیتون، انار شیرین، خرما، کشمش سبز و. در ایران کشت می‌شود.