میوه های یلدایی چیست - خاصیت میوه های شب یلدا و تزیین آن ها برای عروس

 انار میوه ای با طبع سرد و خشک است. میوه انار ترش است و بهتر است با شکر مصرف نشود. خوردن انار با گلپر یا با نعناع نیز به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. مصرف انار با کمی نمک، آبغوره یا آب لیموی تازه و حتی اگر شده با عسل نیز توصیه می‌شود. انار دارای مقدار زیادی پتاسیم است و برای پایین آوردن فشار خون مفید است. برای کسانی که دچار ورم مفاصل، نقرس و کم خونی هستند مصرف انار به دلیل پتاسیم فراوان توصیه شده است. اگر انار ترش باشد، کبد را دباغی می‌کند و برای کبد مفید است. خوردن انار با آب زرشک و آب انار برای کبد مفید است.

این میوه به خاطر داشتن آب فراوان، خاصیت سم زدایی و ضدالتهابی دارد. هندوانه یکی دیگر از خوراکی‌های پاییزی است که می‌تواند سلامتی را به شما هدیه دهد. هندوانه را می‌توان میوه‌ای سرشار از ویتامین C دانست. اگر هندوانه را با پوست بخورید، بیشتر از 80 درصد این ویتامین را دریافت خواهید کرد. این میوه سرشار از آب، فیبر، املاح معدنی و آب است که می‌تواند به سلامت بدن شما کمک کند. از سوی دیگر با مصرف این میوه می‌توانید از میوه‌های دیگر نیز استفاده کنید.اما برای بهره مندی از خواص شگفت انگیز انار، لازم است که پیش از مصرف آن، خوب بررسی کنید تا از مواد مغذی موجود در این میوه استفاده کنید. برای اینکه بتوانید انار را به خوبی با پوست مصرف کنید، نیاز به مصرف پوست سبز آن دارید. برای این کار می توانید از انار شیرین استفاده کنید. برای این کار بهتر است پوست انار را قبل از استفاده به خوبی بشویید. در صورت استفاده از پوست انار شیرین بهتر است که پس از شستن، آن را در ظرفی جداگانه خشک کرده و سپس استفاده کنید.

میوه های فصل پاییز، حاوی ترکیبات گیاهی خاصی هستند که بدن شما را در مقابل ابتلا به برخی از بیماری ها ایمن می کنند. در ادامه به برخی از این ترکیبات اشاره می شود: این آنتی اکسیدان ها از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و به کاهش چین و چروک های پوستی کمک می کنند. مصرف ویتامین C و E نیز به جذب بهتر این آنتی اکسیدان ها در بدن کمک می کند. این ویتامین ها از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کرده و از بروز آب مروارید و دیگر مشکلات چشمی جلوگیری می کنند.

کیوی به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی و کاهش استرس اکسیداتیو، سطح آنتی اکسیدان های بدن را افزایش می دهد. این میوه همچنین دارای فیبر غذایی بالایی است و به کنترل قند خون کمک می کند. کیوی حاوی مقادیر بالای ویتامین A و C است که مصرف روزانه آن هایپریسین را کاهش می دهد. بنابراین مصرف آن به کنترل فشار خون بالا کمک می کند. پرتقال، سرشار از ویتامین C است که مانع از تجمع پلاکت‌ها در عروق شده و مانع از بروز حملات قلبی می شود. این میوه همچنین دارای کاروتنویید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. از دیگر ترکیبات مفید در این میوه می توان به فلاونوییدها اشاره کرد.

سیب میوه ایی سرشار از فیبر است. فیبر موجود در سیب نقش موثری در کاهش کلسترول بد خون، جلوگیری از تجمع چربی در بدن دارد. از طرف دیگر، فیبر پکتین موجود در سیب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و به دلیل وجود همین فیبر است که سیب به عنوان خوراکی "برای کاهش وزن فوق‌العاده‌ای" شناخته می شود. از آنجا که بدن تنها یک فنجان سیب در طول روز نیاز دارد، مصرف آن در طول هفته می‌تواند انتخاب مناسبی برای دریافت مواد مغذی لازم برای سلامت باشد.

اما چگونه از سیب استفاده کنیم؟ اگر به دنبال روشی برای کاهش وزن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان‌ها هستید، سیب میوه مناسبی است. افزون بر این، مطالعات نشان می دهند افرادی که روزانه آب سیب بیشتری مصرف می‌کنند، دارای احتمال بیشتری برای کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک، بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سرطان هستند. بهتر است سیب را به همراه پوستش میل کنید.