طرز تهیه نان شیرمال ترکی مغزدار ، روغنی ، سنتی و نرم و ساده با توستر و بدون فر و انواع آن
خوراکی ها و اقلام مصرفی
برای این منظور در یک کاسه آردرا با بیکینگ پودر الک کنید و بعد کره و شیر را اضافه کرده و حسابی هم بزنید تا به یک خمیر سفت و یکدست تبدیل شود. خمیر را با وردنه باز کنید و آن را به قطر 2 سانتی متر برش دهید.از خمیر به اندازه یک گردو قالب بزنید. روی سینی را با نایلون بپوشانید. خمیر را دو قسمت کنید. روی هر کدام را با کره ذوب شده بمالید. آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.بعد از یک ساعت دوباره خمیر را دو قسمت کنید. این بار روی آن کره ذوب شده بمالید و با پشت قاشق روی آن کمی فشار دهید. بعد از اینکه کاملا خنک شد، با برس روی آن را برس بزنید تا چربی های اضافی کاملا از بین بروند. حالا نان را روی سینی برگردانید تا کاملا سرد شود. آن را برگردانید و به مدت 25 دقیقه در فریزر بگذارید و بعد به راحتی برش دهید و در ظرف مورد نظر بچینید.
نان شیرمال سنتی بازار دهکده - 300 گرم
مشخصات- سایر توضیحاتهر بسته شامل 6 عدد نان شیرمال طعم بسیار خوشمزه و لذیذ، تهیه شده از آدر محلی و شیر سنتی، انتخاب مناسب برای صبحانه یا میان وعده و عصرانه، کم شیرینی و انرژی بخش
- استان تولیدالبرز
- مناسب برایآقایان
- طعمشیری
- محل تولیدکرج
- وزن300 گرم
- وزن بستهبندی350 گرم
- تعداد کالا6 عدد نان شیرمال در هر بسته
طرز تهیه و آماده سازی: ابتدا خمیر و شکر را مخلوط کرده، شیر ولرم را اضافه می کنیم و خمیر را خوب ورز میدهیم. خمیر باید کمی ورز داده شود. آن را در نایلون می بندیم و 20 دقیقه در یخچال استراحت می دهیم. اگر فر ندارید با دستگاه نانوایی شیرینی پزی خمیر را با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتیگراد) داخل طبقه اول فر، قرار می دهیم و به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر می گذارند تا روی آن طلایی شود. بعد از آماده شدن نان شیرمال با استفاده از قیف مخصوص روی آن را خامه زده و روی آن کنجد پاشیده و با میوه، کشمش یا گردو تزیین می کنیم.
شیرینی شیرمال اصفهانی - 340 گرم
مشخصات- استان تولیداصفهان
- نوع شیرینیساده
- محل تولیداصفهان
- وزن340 گرم
برای تزیین میتوانیم از کنجدو یا پودر قند استفاده کنیم. سپس نان را در ظرف نان که چرب کردهایم گذاشته و اطراف آن را با قاشق، کره می مالیم، این نان را میتوان با سس گوجه فرنگی و یا سس ماست سرو کرد.میتوانید از انواع مربا و یا حتی کمپوت هایی که برای صبحانه آماده میشوند، استفاده نمایید.
آرد برنج رشد - 200 گرم
مشخصات- وزن200 گرم
- وزن بستهبندی250 گرم
- ابعاد بستهبندی16 × 5 × 10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2457/ظ/16
مواد خشک و پودر شکر را در کاسه بزرگی ریخته و مخلوط می کنیم ( در این مرحله کره، شیر، آرد و نمک و وانیل را می ریزیم ) خمیر را به قطر نیم سانت باز می کنیم، از دو طرف خمیر می زنیم و در سینی فر که قبلا چرب شده گذاشته تا خوب خشک شود. بعد روی خمیر کمی شیر می بندیم و رول را از وسط تا می کنیم که حالت سفتی به خود بگیرد. و در فر 170 درجه سانتی گراد حدود 10 دقیقه می گذاریم تا روی آن طلایی شود، بعد از فر خارج کرده و در کاسه تمیزی می گذاریم تا کاملا خنک شود. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم می کنیم. نان را حدود سه ربع با کارد می زنیم تا کاملا نازک و نرم شود.
آرد سوخاری ژاپنی پانکو سفید افخم - 1000 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی1000 گرم
- ابعاد بستهبندی23x5x44 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت25/10604
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییگرانول
- ویژگی غلاتدارای گلوتن
وقتی که خمیر به دست آمد، آن را گرد کرده و با دست پهن می کنیم و به مدت پنج دقیقه آن را ورز می دهیم. بعد روی آن پودر قند ریخته و روی آن را هم شکر می مالیم. فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد تنظیم کرده، سپس خمیر به دست آمده را در سینی فر می گذاریم. روی آن زرده تخم مرغ مالیده و کنجد و دارچین می پاشیم. شیرینی را به مدت ده دقیقه در طبقه پایین فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد می گذاریم. بعد از خنک شدن، نان را به مدت دو ساعت در فریزر قرار می دهیم. نان را پس از خنک شدن با پودر نارگیل تزیین می کنیم.
آرد سفید گندم گلستان - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی900 گرم
- ابعاد بستهبندی25 × 5 × 11 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/13009
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحات- ارزش غذایی یک پیمانه آرد گندم نول (30 گرم): - انرژی: 106 کیلو کالری - قند: 0.21 گرم - چربی: 0.37 گرم - نمک: 0 گرم - اسید های چرب ترانس: 0 گرم
آرد نخودچی ضامن - ۵۰۰ گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- شماره پروانه بهداشت50/10325
- سایر توضیحاتبا کیفیت و درجه یک تهیه شده از بهترین مواد اولیه مناسب جهت تهیه انواع شیرینی نخودی ، حلوا ، کتلت و... تهیه شده از نخود برشته
آرد شیرینی پزی ضامن - ۹۰۰ گرم
مشخصات- وزن900 گرم
- وزن بستهبندی905 گرم
- ابعاد بستهبندی16×4×29 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/18812
- سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک مناسب جهت پخت انواع نان و شیرینی
آرد چاودار ممتاز - 1000 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی1000 گرم
- ابعاد بستهبندی15x15x7 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت987654123
- سایر توضیحاتارزش غذایی چاودار چاودار سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است و انرژی لازم برای تقویت ماهیچههای بدن شما را تأمین میکند. این غله منبع بسیار عالی خانواده ویتامین B است. این ویتامین کارهای مهمی در بدن میکند، از جمله: ویتامین B1 و ویتامین B3 سطح انرژی بدن را در طول روز متعادل میکنند؛ ریبوفلاوین یا ویتامین B2 بهترین محافظ کبد و سیستم عصبی محسوب میشود؛ ویتامین B6 سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند؛ فولات یا ویتامین B9 از نقص جنین جلوگیری میکند. اگر روزانه یک برش (32 گرم) نان چاودار مصرف کنید، مواد غذایی موجود در آن عبارتاند از: کالری: 83 پروتئین: 2٫7 گرم کربوهیدرات: 15٫5 گرم چربی: 1٫1 گرم فیبر: 1٫9 گرم سلنیوم: 18درصد تیامین : 11٫6درصد منگنز: 11٫5درصد ریبوفلاوین: 8٫2درصد نیاسین: 7٫6درصد ویتامین ب 6 : 7٫5درصد مس: 6٫6درصد آهن: 5درصد فولات: 8٫8درصد
آرد نخود چی رشد - 200 گرم
مشخصات- وزن200 گرم
- وزن بستهبندی220 گرم
- ابعاد بستهبندی16 × 10 × 6 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2453/ظ/16
آرد سفید گندم گلها - 500 گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- وزن بستهبندی500 گرم
- ابعاد بستهبندی19x6x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/10438
آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم بسته 2 عددی
مشخصات- وزن بستهبندی2000 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/16123
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییآرد
- ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
آرد نخودچی گلها - 200 گرم
مشخصات- وزن200 گرم
- وزن بستهبندی200 گرم
- ابعاد بستهبندی13x3x8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11303
آرد برنج گلستان - 300 گرم
مشخصات- وزن300 گرم
- وزن بستهبندی310 گرم
- ابعاد بستهبندی14 × 18 × 4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت 22/12905
- سایر توضیحاتارزش غذایی یک پیمانه آرد برنج معادل30 گرم : انرژی : 110 کیلوکالری قند : 0.04 گرم نمک : 0 گرم چربی:: 0.43 گرم اسید های چرب ترانس : 0 گرم
آرد برنج ضامن - 125 گرم
مشخصات- وزن125 گرم
- وزن بستهبندی130 گرم
- ابعاد بستهبندی9×4×14 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/11572
- سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین برنج دو بار کشت طارم ایرانی با کیفیت و درجه یک مناسب جهت تهیه انواع شیرینی ، فرنی ، سوپ و.....
آرد گندم قنادی پاکنو - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی800 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/16123
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییآرد
- ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
آرد برنج گلها- 150 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی150 گرم
- ابعاد بستهبندی8×3×13 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11302
آرد نخودچی گلها - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- وزن بستهبندی100 گرم
- ابعاد بستهبندی13x3x8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11303
آرد گندم قنادی پاکنو - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی800 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/16123
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییآرد
- ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
آرد سمولینا پاکنو -1000 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی1000 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
آرد برنج پاکنو - 600 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی600 گرم
- ابعاد بستهبندی30x6x20 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت14/10995
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییآرد
آرد گندم ضامن - 900 گرم
مشخصات- وزن900 گرم
- وزن بستهبندی905 گرم
- ابعاد بستهبندی29×4×15 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت 50/18812
- سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک مناسب جهت تهیه انواع خمیر پیتزا ، پیراشکی ، نان ، یوفکا و.... حاوی 18% سبوس گندم
آرد سوخاری آمون - 250 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی250 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/10399
آرد گندم قنادی پاکنو - 600 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی600 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت14/10995
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییآرد
- ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
آرد برنج گلها -120 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی120 گرم
- ابعاد بستهبندی8×3×13 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11302
آرد سفید گندم رشد مقدار 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی958 گرم
- ابعاد بستهبندی26.5 × 19 × 8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت35/12890
بیکینگ پودر گلستان - 75 گرم
مشخصات- وزن75 گرم
- ابعاد بستهبندی16 × 12 × 3 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/13636
بیکینگ پودر گلستان - 120 گرم
مشخصات- وزن120 گرم
- ابعاد بستهبندی4 × 4 × 10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/1363
بیکینگ پودر ضامن - 200 گرم
مشخصات- وزن200 گرم
- ابعاد بستهبندی11×4×6 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت 50/10328
- سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک پف دهنده کیک مناسب جهت پخت انواع کیک ، نان ، خمیر ، شیرینی و...
بیکینگ پودر شاهسوند مقدار 180گرم
مشخصات- وزن180 گرم
- ابعاد بستهبندی4 × 5.5 × 10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت5938
- سایر توضیحات- ترکیبات: بیکربنات سدیم خوراکی، اسیدهای خوراکی و پودر نشاسته ذرت
بیکینگ پودر گلها - 140 گرم
مشخصات- وزن140 گرم
- ابعاد بستهبندی11x5x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11226
بیکینگ پودر گلها - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی13x3x8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11226
بیکینگ پودر کرالیچین - 200 گرم
مشخصات- وزن200 گرم
- ابعاد بستهبندی7 × 2 × 13 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت12/1065
بیکینگ پودر کرالیچین- 70 گرم
مشخصات- وزن70 گرم
- ابعاد بستهبندی14 × 10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت12/1065-9
- سایر توضیحات- بیکینگ پودر
بیکینگ پودر ممتاز مسما - 125 گرم بسته 2 عددی
مشخصات- وزن250 گرم
- ابعاد بستهبندی10x5x12 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت5064
- ارگانیکبله
بیکینگ پودر گلها - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی11x5x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11226
بیکینگ پودر گلها - 140 گرم بسته 8 عددی
مشخصات- وزن1120 گرم
- ابعاد بستهبندی11x11x22 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/11226
بیکینگ پودر دکتر اوتکر - 10 گرم بسته 5 عددی
مشخصات- وزن10 گرم
- وزن بستهبندی50 گرم
- ابعاد بستهبندی8x6x2 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت21/17900
بیکینگ پودر سهیل - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- وزن بستهبندی100 گرم
- ابعاد بستهبندی11x5x6 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت34/18471
بیکینگ پودر سهیل - 250 گرم
مشخصات- وزن250 گرم
- وزن بستهبندی250 گرم
- ابعاد بستهبندی7x8x9 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/16123
بیکینگ پودر ممتاز سرمد - 400 گرم
مشخصات- ارگانیکبله
- استان تولیدتهران
- شکل ظاهریپودر
- ابعاد بستهبندی6x6x10
- شماره پروانه بهداشت40/1015-3
- محل تولید
- وزن400 گرم
بیکینگ پودر - 75 گرم
مشخصات- ارگانیکخیر
- استان تولیداصفهان
- شکل ظاهریپودر
- ابعاد بستهبندی5x5x5
- محل تولیدکاشان
- وزن75 گرم
بکینگ پودر مهسا - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی8×8×8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت3258
- شکل ماده غذاییپودر
بکینگ پودر خاتون - 500گرم
مشخصات- ارگانیکبله
- استان تولیدخراسان رضوی
- محل تولیدنیشابور
- وزن500 گرم
بیکینگ پودر تیارا - 110 گرم
مشخصات- وزن110 گرم
- ابعاد بستهبندی5x15x8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت21/17900
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتدر جای خشک و خنک نگهداری شود
مشخصات
مشخصات
مشخصات