طرز تهیه نان در فر

طرز تهیه نان در فر

خوراکی ‌ها و اقلام مصرفی

برای تهیه نان بربری با توجه به سلیقه می‌توانید از انواع آردهای مختلف از جمله گندم، جو، سبوسدار یا سویا استفاده کنید. توجه داشته باشید که اگر قصد داشتید از نان بربری در وعده صبحانه استفاده کنید، ترجیحا نان را به صورت کامل و سبوسدار تهیه کنید. نان بربری به صورت کلی شامل دو نوع نان بربری سنتی و نان بربری صنعتی است. برای پخت نان بربری می‌توانید از انواع آرد سبوسدار استفاده کنید. همچنین پیشنهاد می‌کنیم از نان بربری سبوسدار در وعده صبحانه به جای نان‌های حجیم و پرچرب استفاده کنید.

نان بربری کنجدی - بسته یک عددی

نان بربری کنجدی - بسته یک عددیمشخصات
  • وزن200 گرم
  • وزن بسته‌بندی گرم
  • ابعاد بسته‌بندی سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت
  • مواد تشکیل‌دهندهآرد گندم
  • ویژگی نانکنجدی
  • نوع نانسنتی
مشاهده قیمت
نان بربری در کشور ما طرفداران بسیاری دارد و بسیاری از افراد معمولا آن را در وعده صبحانه استفاده می‌کنند. این نان فاقد آرد سفید است. برای تهیه نان بربری به آرد سبوسدار نیاز دارید. بهتر است این آرد را از فروشگاه‌های معتبر و با قیمت مناسب تهیه کنید تا در اثر پخت نان بربری دچار تغییر رنگ و بو آن نشوید. گندم و بلغور از جمله مواد غذایی هستند که برای پخت نان بربری به کار می‌روند.

نان بربري تکي بامبو - 240 گرم

نان بربري تکي بامبو - 240 گرم مشخصات
  • وزن240 گرم
  • وزن بسته‌بندی300 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی7 × 7 × 12 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/21932
  • مواد تشکیل‌دهندهگندم
  • ویژگی نانساده
مشاهده قیمت
بربری از نظر گلوتن و کربوهیدرات پایین می‌باشد و مصرف آن به صورت روزانه در تغذیه افراد ضروری است. آرد و مخمر گندم، آرد سفید، شیر خشک سبوس دار، شکر، نمک و وانیل مهمترین افزودنی هایی هستند که برای تهیه نان بربری به کار می‌روند. تهیه نان بربری بسیار آسان و لذت بخش است. اما نکته‌ای که باید بدانید این است که این نان می‌بایست نرم و با کیفیت تهیه شود تا بتوانید از آن استفاده کنید. اگر می‌خواهید از طعم و بافت بی نظیر این نان لذت ببرید حتما از آرد سبوسدار برای تهیه آن استفاده کنید، زیرا این آرد باعث نرم شدن بافت نان بربری می‌شود.

نان بربري تکي بامبو - 240 گرم

نان بربري تکي بامبو - 240 گرم مشخصات
  • وزن240 گرم
  • وزن بسته‌بندی300 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی7 × 7 × 12 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/21932
  • مواد تشکیل‌دهندهگندم
  • ویژگی نانساده
مشاهده قیمت
نان بربری یکی از خوشمزه‌ترین نان‌ها است که هم به صورت سنتی و هم بصورت صنعتی تهیه می‌شود. برای تهیه این نان از آرد سبوسدار استفاده می‌شود. بنابراین این نان یکی از بهترین نان‌ها با ارزش غذایی بالا بحساب می‌آید. پخت نان بربری در مقایسه با سایر نان‌ها به زمان بیشتری نیاز دارد. پخت نان بربری هم مثل دیگر نان‌ها کمی آرد، خمیرمایه و. نیاز دارد که البته بیشتر نان‌ها همین موارد را دارند. برای پختن نان بربری در خانه شما می‌توانید از فر استفاده کنید یا حتی به جای فر از قابلمه استفاده کنید. نان بربری در کشور ترکیه طرفداران بسیار زیادی دارد و هر روز در این کشور نان‌های بربری زیادی درست می‌شود که این نان‌ها با مواد اولیه تازه و با کیفیت و بسیار خوشمزه درست می‌شوند.

نان بربری ساده - بسته یک عددی

نان بربری ساده - بسته یک عددیمشخصات
  • وزن200 گرم
  • وزن بسته‌بندی گرم
  • ابعاد بسته‌بندی سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت
  • مواد تشکیل‌دهندهآرد گندم
  • ویژگی نانکنجدی
  • نوع نانسنتی
مشاهده قیمت
نان بربری به صورت‌های متفاوتی در شهرهای مختلف تهیه و پخت می‌شود. نان بربری یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در بین همه نان‌ها از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. نان بربری یا هر نان دیگری که آرد آن سبوسدار باشد را می‌توان در دمای محیط پخت که همین امر می‌تواند مانع از بیات شدن نان شود.

آرد سمولینا خوشه فارس -1 کیلوگرم

آرد سمولینا خوشه فارس -1 کیلوگرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی14x10x25 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت36/16107
  • شکل ماده غذاییآرد
  • سایر توضیحاتحتی بهترین قنادان هم دچار اشتباه می شوند ، آردی که هم برای کیک و هم برای انواع ماکارونی و پاستا مناسب است . استفاده از آرد تخصصی علاوه بر تجربه ای متفاوت ، لذت تشویق خانواده را نیز به همراه دارد . سمولینا یکی از انواع آردهای تخصصی و با دانه بندی درشت است که از گندم دروم تهیه می شود . این آرد تیره تر و طلایی تر از آرد معمولی و همه منظوره است. برای تهیه سمولینا، گندم‌ها کاملا آسیاب نمی‌شوند بلکه به صورت ذرات بسیار ریزی خرد می‌شوند، در نتیجه ذرات این آرد بـسیار درشت تـر از ذرات آرد معمولی است. تفاوت عمده دیگر سمولینا و آرد معمولی میزان و کیفیت گلوتن موجود در آن هاست که عامل اصلی تعیین‌کننده خواص مهم خمیر مانند قوام، قابلیت کشش و فرم دهی آن است . آرد سمولینا به دلیل داشتن بتاکاروتن رنگ زرد کهربایی دارد و دارای پروتئین بالاتری در مقایسه با آرد گندم معمولی است. بالا بودن کیفیت گلوتن و میزان پروتئین سبب می گردد این آرد کاربردهای متفاوتی منجمله تهیه انواع ماکارونی ، پاستا ، نودل ، کیک و شیرینی ، غلات صبحانه، پودینگ ها ،فرنی ، داشته باشد. همچنین به دلیل ذرات درشت آرد سمولینا نسبت به سایر آردهای معمولی که سبب می گردد نشاسته در مغز ذرات آرد باقی بماند به عنوان قوام دهند انواع آبگوشت ها و خورشت ها و غلیظ نمودن انواع ترشی و سس ها مورد استفاده قرار می گیرد. از این آرد برای افزایش کیفیت محصولات خمیری استفاده و سبب می گردد بافت محصولات خمیری مانند ماکارونی و پاستا تا قبل از زمان مصرف به صورت ثابت و یکنواخت باقی بماند.سمولینا سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین B است و خواص آنتی اکسیدانی دارد . کافی است محصولی را که ما به ان اعتقاد داریم مصرف کنید تا تجربه ای متفاوت داشته باشید.
مشاهده قیمت

آرد سفید تک ماکارون مقدار 900 گرم

آرد سفید تک ماکارون مقدار 900 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی900 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی22 × 6 × 15 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/15349
  • شکل ماده غذاییپودر
  • سایر توضیحاتهر سهم معادل 30 گرم آرد - انرژی: 103 کیلوکالری - قند: 0.1 گرم - چربی:0.3 گرم
مشاهده قیمت

آرد گندم کامل خوشه فارس - 1 کیلوگرم

آرد گندم کامل خوشه فارس - 1 کیلوگرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی14x10x25 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت36/16356
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتدارای گلوتن
  • سایر توضیحاتاطمینان از یک زندگی سالم با آرد گندم کامل آیا می توان برای حفظ ارزش غذایی آرد در انواع غذاها از آرد متفاوتی استفاده نمود ؟دانه های پرخاصیت گندم ، که از تمام اجزای آن می توان استفاده نمود در زنجیره غذایی نقش بسزایی دارند . چنانچه برای حفظ ارزش غذایی این دانه ارزشمند در طی فرآیند تبدیل گندم به آرد تمام اجزای دانه ی گندم، مغز، جوانه پنهان و سبوس از آن جدا نشود به آن آرد گندم کامل گفته می شود . دانه کامل گندم سرشار از منگنز، فیبرغذایی ، نشاسته، سلولز، ویتامین‌‌ها، منیزیوم و تریپتوفان می‌باشد. ارزش غذایی دانه گندم بسیار زیاد بوده و به همین دلیل به تنهایی یکی از کاملترین و مهمترین غذا‌ها برای انسان به حساب می‌آید.
مشاهده قیمت

آرد جو دوسر کامل ۱۱۱ - 250 گرم

آرد جو دوسر کامل ۱۱۱ - 250 گرممشخصات
  • وزن250 گرم
  • شماره پروانه بهداشت11786
مشاهده قیمت

آرد سفید گندم گلستان - 450 گرم

آرد سفید گندم گلستان - 450 گرممشخصات
  • وزن450 گرم
  • وزن بسته‌بندی451 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی19 × 6 × 11 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/13009
  • سایر توضیحات- ارزش غذایی یک پیمانه آرد گندم نول (30 گرم): - انرژی: 106 کیلو کالری - قند: 0.21 گرم - چربی: 0.37 گرم - نمک: 0 گرم - اسید های چرب ترانس: 0 گرم
مشاهده قیمت

آرد سفید ممتاز خوشه فارس-900 گرم

آرد سفید ممتاز خوشه فارس-900 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی900 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی26x7x14 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت36/10719
  • شکل ماده غذاییآرد
  • سایر توضیحاتتولید این آرد با ماشین آلات مجهز و مدرن بولر سوییس تهیه و به نحوی تنظيم گردیده که بهترین طعم ، رنگ و کیفیت را برای کیک و یا انواع شیرینی تامین نماید .
مشاهده قیمت

آرد گندم سبوس دار زیدشت - 900 گرم

آرد گندم سبوس دار زیدشت - 900 گرم مشخصات
  • وزن900 گرم
  • شماره پروانه بهداشت2739/ظ/21
  • شکل ماده غذاییپودر
مشاهده قیمت

آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم

 آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی30x6x20 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت14/10995
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت

آرد سفید گندم گلها - 500 گرم

آرد سفید گندم گلها - 500 گرممشخصات
  • وزن500 گرم
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی19x6x10 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/10438
مشاهده قیمت

آرد برنج گلها - 300 گرم

آرد برنج گلها - 300 گرممشخصات
  • وزن300 گرم
  • وزن بسته‌بندی300 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی15x4x10 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/11303
مشاهده قیمت

آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم بسته 2 عددی

 آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم بسته 2 عددی مشخصات
  • وزن بسته‌بندی2000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/16123
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت

آرد ذرت پاکنو - 1000 گرم

آرد ذرت پاکنو - 1000 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/16123
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد ذرت پاکنو - 1000 گرم

آرد ذرت پاکنو - 1000 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/16123
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد جو ضامن - 250 گرم

آرد جو ضامن - 250 گرممشخصات
  • ابعاد بسته‌بندی11×2×16 سانتی‌متر
  • وزن بسته‌بندی250 گرم
  • شماره پروانه بهداشت50/18860
  • شکل ماده غذاییپودر
  • سایر توضیحات تهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک مناسب جهت پخت انواع نان و حلوا ، کیک و ...
مشاهده قیمت

آرد ذرت پاکنو - 700 گرم

آرد ذرت پاکنو - 700 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی700 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت14/10995
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد جوانه گندم پاکنو - 500 گرم

آرد جوانه گندم پاکنو - 500 گرممشخصات
  • ابعاد بسته‌بندی6x20x30 سانتی‌متر
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • شماره پروانه بهداشت56/48259
  • شکل ماده غذاییپودر
مشاهده قیمت

آرد برنج طارم پاکتی جمع - 250 گرم بسته 2 عددی

آرد برنج طارم پاکتی جمع - 250 گرم بسته 2 عددیمشخصات
  • ابعاد بسته‌بندی19x9x5 سانتی‌متر
  • وزن بسته‌بندی250 گرم
  • شماره پروانه بهداشت49/10678
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد برنج پاکنو - 1000 گرم

آرد برنج پاکنو - 1000 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت50/16039
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت

آرد گندم هاتی کارا - 600 گرم

آرد گندم هاتی کارا - 600 گرممشخصات
  • وزن600 گرم
  • وزن بسته‌بندی900 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی4 × 4 × 15 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/13009
مشاهده قیمت

آرد برنج ضامن - 125 گرم

آرد برنج ضامن - 125 گرممشخصات
  • وزن125 گرم
  • وزن بسته‌بندی130 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی9×4×14 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت50/11572
  • سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین برنج دو بار کشت طارم ایرانی با کیفیت و درجه یک مناسب جهت تهیه انواع شیرینی ، فرنی ، سوپ و.....
مشاهده قیمت

آرد سفید گلها - 450 گرم

آرد سفید گلها - 450 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی450 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی25x5x20 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/10438
مشاهده قیمت

آرد برنج صادراتی آنید - 500گرم

آرد برنج صادراتی آنید - 500گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی10x10x11 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت1026742818
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
  • سایر توضیحاتمزایای استفاده: حفظ عملکرد سالم کبد سفید کننده زیر بغل از بین برنده کورک صورت رفع کننده آکنه پوست از بین برنده لکه های سیاه صورت خاصیت ضد پیری رفع برنزگی پوست داشتن پوستی درخشان رفع بوی بد زیر بغل لایه برداری پوست بدن شفاف کننده صورت طریقه مصرف: از آرد برنج آنید برای مصارف خوراکی و آشپزی مانند: پخت فرنی، شیرینی برنجی، آش و کوکو و… قابل استفاده می باشد و می توانید از این طریق از خواص بی نظیر آن بهره ببرید. منع مصرف: افرادی که دچار بیماری دیابت هستند بهتر است از خوردن خوراکی و شیرینی جاتی که با این آرد تهیه می شوند پرهیز کنند. همچون برنج استفاده بیش از اندازه آن باعث افزایش وزن می شود. پس بهتر است در هنگام استفاده تعادل را رعایت کنید. چرا حبوبات آنید: 1- تمرکز روی کیفیت پایه حبوبات 2- بررسی نژاد و سعی در تهیه محصول ارگانیک 3- تولید به اندازه سفارش مشتریان 4- و عدم دپو جداسازی سنگ و حبوبات نیمه 5- بسته بندی و مونتاژ شده توسط فرشته های بهزیستی
مشاهده قیمت

آرد ذرت پاکنو - 500 گرم

آرد ذرت پاکنو - 500 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/16123
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد سویا گلها 200 گرم

آرد سویا گلها 200 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی200 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی10×4×15 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/10868
مشاهده قیمت

آرد گندم قنادی پاکنو - 500 گرم

 آرد گندم قنادی پاکنو - 500 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت14/10995
  • ارگانیکبله
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت

آرد گندم سبوس دار زیدشت - 900 گرم بسته 2 عددی

آرد گندم سبوس دار زیدشت - 900 گرم بسته 2 عددیمشخصات
  • ابعاد بسته‌بندی27x13x10 سانتی‌متر
  • وزن بسته‌بندی900 گرم
  • شماره پروانه بهداشت21/ظ/2740
مشاهده قیمت

آرد نخود چی رشد - 200 گرم

آرد نخود چی رشد - 200 گرم مشخصات
  • وزن200 گرم
  • وزن بسته‌بندی220 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی16 × 10 × 6 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت2453/ظ/16
مشاهده قیمت

آرد سمولینا پاکنو -1000 گرم

آرد سمولینا پاکنو -1000 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی1000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/48849
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد نخود چی رشد - 200 گرم

آرد نخود چی رشد - 200 گرم مشخصات
  • وزن200 گرم
  • وزن بسته‌بندی220 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی16 × 10 × 6 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت2453/ظ/16
مشاهده قیمت

آرد برنج و آرد نشاسته گلها- 120 گرم بسته 2 عددی

آرد برنج و آرد نشاسته گلها- 120 گرم بسته 2 عددیمشخصات
  • وزن بسته‌بندی240 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی6×8×13 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/11302-22/10789
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد سمولینا پاکنو -500 گرم

آرد سمولینا پاکنو -500 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی6x20x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/48849
  • شکل ماده غذاییآرد
مشاهده قیمت

آرد جوانه گندم پاکنو - 400 گرم

آرد جوانه گندم پاکنو - 400 گرممشخصات
  • ابعاد بسته‌بندی6x20x30 سانتی‌متر
  • وزن بسته‌بندی400 گرم
  • شماره پروانه بهداشت56/48259
  • شکل ماده غذاییپودر
مشاهده قیمت

آرد جوانه گندم پاکنو - 700 گرم

آرد جوانه گندم پاکنو - 700 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی700 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی6x20x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/48259
  • شکل ماده غذاییپودر
مشاهده قیمت

آرد کینوا کینوریچ - 450 گرم

آرد کینوا کینوریچ - 450 گرم مشخصات
  • وزن450 گرم
  • شماره پروانه بهداشت45/12922
مشاهده قیمت

آرد برنج پاکنو - 500 گرم

آرد برنج پاکنو - 500 گرم مشخصات
  • وزن بسته‌بندی500 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی20x6x30 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت14/10995
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت

آرد برنج گلها- 150 گرم

آرد برنج گلها- 150 گرممشخصات
  • وزن بسته‌بندی150 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی8×3×13 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت22/11302
مشاهده قیمت

آرد گندم جمع  - 300 گرم بسته 2 عددی

آرد گندم جمع  - 300 گرم بسته 2 عددیمشخصات
  • وزن بسته‌بندی600 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی5×8×19 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت49/10678
  • سایر توضیحاتآرد گندم نول جمع تهیه شده از مرغوب ترین گندم های ایران ، صد در صد خالص ، مناسب برای پخت انواع نان شیرینی و کیک می باشد
مشاهده قیمت

آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم بسته 5 عددی

 آرد گندم قنادی پاکنو - 1000 گرم بسته 5 عددیمشخصات
  • وزن بسته‌بندی5000 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی35x35x6 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت56/48259
  • شکل ماده غذاییآرد
  • ویژگی غلاتتهیه شده از گندم
مشاهده قیمت