سنگ نمک چه نوع سنگی است - خواص سنگ نمک ( خوراکی و تزیینی ) در خانه و نحوه استفاده از آن

بیشتر بلورهای نمک متشکل از کوارتز و فلدسپات می باشند که در داخل یک شبکه کریستالی به هم پیوسته جای دارند. بلورهای نمکی  دارای دانه های درشتی هستند. بلورهای نمک به صورت توده های مسطح و با رنگ های مختلف دیده می شود. اندازه بلورهای نمک در حالت عادی تقریبا معادل 10 تا 14 میکرون وجود دارند.

این سنگ نمک بیشتر از طریق استخراج از معادن نمک در کوه های آتشفشانی به دست می‌آید و رنگ آن سبز روشن و خاکستری متمایل به سفید است. از دیگر انواع نمک هالیت می توان به NaCl و Na3CuO2 اشاره نمود . نمک هالیت بسیار مقاوم بوده و به همین دلیل از آن می توان در صنایع مختلفی استفاده نمود. به عنوان مثال از آن در صنایع آبکاری و همچنین به عنوان یک نمک خوراکی در پخت برخی از غذاها و چاشنی‌ها استفاده می شود. همچنین از آن به عنوان یک نمک خاص و استثنایی در صنایع نفت و گاز استفاده می شود. نمک هالیت در حالت خالص دارای حدود 95 % سدیم و 1 % سولفات و مواد دیگر است.

این سنگ در طبیعت به شکل لایه‌ای نرم است. نمکهای هالیت به علت داشتن وزن حجمی نسبتا کم بیشتر در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در صنایع تولید کاغذ، تولید شیشه، تولید سرامیک و تولید باتری سدیم لیتیم این سنگ مورد استفاده قرار می‌گیرد.سنگ نمک یا سنگ هالیت از نظر شیمیایی با نمک طعام فرق دارد و از نظر ترکیب شیمیایی از نمک طعام نرم‌تر است. نمک به‌صورت بلورهای بسیار ریز متبلور می‌شود که به آن‌ها مونل می‌گویند. هر مولکول نمک دارای دو گروه هیدروکسیل است.هالیت از نمک های کلسیم و منیزیم تشکیل شده است. نمک های کلسیم دارای نقطه ذوب بالایی هستند. نمک های کلسیم دارای خاصیت بازی بوده و موجب رشد گیاه می شوند. هالیت از نظر تجاری ارزش دارد. یکی از کاربردهای مهم هالیت ، استفاده از آن در ساخت سیمان است. سدیم کربنات یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na2CO3 است. در واقع این نمک از سنگ هالیت با فرمول کلسیم کربنات آبدار به دست می‌آید.در زبان انگلیسی واژه نمک به عنوان نام معدنی برای کانی هالیت به کار می رود که دارای خاصیت بسیار است. از لحاظ شیمیایی هالیت، سنگ نمک دارای عناصر کلر و سدیم می باشد. هالیت از جمله سنگ نمک هایی است که وجود آن در زمین های نمکی یک امر ضروری و مفید به حساب می آید و در مناطق پر باران و  مناطق خشک نیز مورد استفاده قرار گیرد.از نمک هالیت به عنوان یکی از مواد آرایشی استفاده می شود که در صورت استفاده در ناحیه چشم‌ها باعث کاهش حساسیت می شود و به عنوان تقویت کننده و جلوگیری کننده از ایجاد آب مروارید چشم عمل می کند و برای رفع خارش پوست و رفع خشکی و خارش پوست بدن موثر می باشد و همچنین در درمان مشکلات گوارشی و روده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از دیگر کاربرد های آن در مصارف صنعتی، صابون سازی، تولید صابون های مختلف با خاصیت ضد عفونی و همچنین استفاده از آن برای رفع مشکلات پوستی است.همچنین در این سنگها ممکن است عناصری مانند آرسنیک، جیوه، آهن، فسفر، و عناصر کمیاب یافت شود.به عنوان مثال هالیت را می توان از سنگهای سدیم، طلا، مس، سرب، منیزیوم، سلنیوم و فلویور استخراج کرد.  بلورهای نمک به عنوان کانیهای صنعتی و از جمله بلورهای نمک تصفیه شده برای تولید نمکهای فلزی و سایر فرآورده‌ها که با مصرف خوراکی دارای ارزش تغذیه‌ای بالایی هستند، مورد استفاده قرار می گیرند.  امروزه در طب سنتی نمک و هالیت را برای درمان نقرس و سنگ صفرا استفاده می کنند. برای درمان دردهای استخوانی ناشی از رسوب کلسیم روی مفاصل و دردهای ناشی از آرتروز، استفاده از نمک هالیت توصیه می گردد. البته در طب سنتی، مصرف نمک هالیت برای درمان اسهال و کم خونی نیز مفید است. همچنین برای تهیه نمک هالیت خالص ابتدا نمک دریا را از سنگ نمک استخراج می‌کنند. نمک دریا از ناخالصی های دیگری تشکیل شده است.نمک هالیت در واقع سنگ نمک بسیار خوبی است برای درست کردن چسب های خوراکی، صابون و شوینده هایی مانند ژل های شستشو. نمک هالیت دارای بلورهای نمک است که درون محلول آن شناور هستند و با این کار به عنوان کمک ذوب عمل کرده و به این شکل باعث افزایش سرعت واکنش های شیمیایی می شوند. از ویژگی های دیگر آن این است که به صورت بلور در آب یا در حلال دیگر رسوب نمی کند و به عنوان یک کانی غیر بلوری به حساب می آید. هالیت ماده‌ای است که از ترکیب نمک سدیم  به وجود می‌آید. نمک یددار : نمک طعام ترکیبی از سدیم و ید می‌باشد که این دو عنصر در دمای معمولی به صورت یون منفی یا خنثی وجود دارند. نمک طعام به نمک طبیعی تبلور یافته و به عنوان ماده اولیه بسیاری از صنایع فلزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. نمک تصفیه شده : نمک تصفیه شده نمک مورد استفاده در موارد خانگی و صنعتی بوده و به علت اینکه ید و املاح معدنی آن در آب حل می‌شوند به نام نمک یددار نیز شناخته شده است. نمک خوراکی : این نمک از تبلور ید در اثر حرارت به دست می‌آید و این نمک در کشور ایران به نام نمک خوراکی شناخته می‌شود.