آشنایی با بهترین انواع برنج خارجی: از برنج باسماتی تا برنج ژاپنی
خوراکی ها و اقلام مصرفی
برنج، غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان، انواع مختلفی دارد که هر کدام طعم، بافت و مصارف آشپزی متمایز خود را دارند. در حالی که برنج در بسیاری از کشورها کشت می شود، چند نوع برنج خارجی برجسته وجود دارد که به دلیل طعم و کیفیت منحصر به فردشان جزو بهترین ها محسوب می شوند. در این مقاله، ما برخی از انواع برنج های خارجی را بررسی می‌کنیم و آنچه را که آنها را متمایز می‌کند برجسته می‌کنیم.
برنج پاکستانی سوپرباسماتی هزاردستان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9772757981424362
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
یکی از محبوب ترین انواع برنج های خارجی برنج باسماتی است که از شبه قاره هند می آید. برنج باسماتی که به خاطر عطر معطرش معروف است، اغلب جز بهترین برنج ها محسوب می شود. دانه های بلند و باریک آن هنگام پخته شدن کشیده می شوند و در نتیجه برنج خوبی تهیه می شود. این برنج دارای طعمی لطیف و آجیلی با رایحه‌ای از نت‌های گلی است که برای غذاهای معطری مانند بریانی یا پلو مناسب می‌باشد. رایحه متمایز برنج باسماتی هنگام پخته شدن تشدید می شود و عطری فریبنده ایجاد می کند که مقاومت در برابر آن سخت است.
یکی دیگر از برنج های خارجی که بسیار مورد توجه است، برنج یاس است که عمدتاً در تایلند و سایر کشورهای آسیای جنوب شرقی کشت می شود. برنج یاس که به عنوان برنج معطر تایلندی نیز شناخته می شود، به دلیل بافت نرم و ابریشمی و بوی گلی لطیفش که شبیه عطر شکوفه های یاس، که نام خود را از آن گرفته است، ارزشمند است. این برنج هنگام پخته شدن بافت کمی چسبنده پیدا می کند که آن را به گزینه ای مناسب برای سوشی یا سایر غذاهای آسیایی که نیاز به کمی چسبندگی دارند تبدیل می کند. عطر ملایم و طعم لطیف برنج یاس به هر ظرف غذایی طعم دلپذیری می دهد.
برنج آربوریو نیز به عنوان یکی از بهترین برنج های خارجی، به دلیل استفاده از آن در غذاهای کلاسیک ریزوتو ایتالیایی مورد توجه قرار می گیرد. برنج آربوریو که از دره پو در شمال ایتالیا می آید، دانه ای گرد و کوتاه دارد که در عین حفظ بافت سفت، مایعات را بدون زحمت جذب می کند. این برنج نشاسته فراوان آزاد می کند و به ایجاد قوام خامه ای کمک می کند. توانایی منحصربفرد برنج آربوریو در جذب طعم‌ها و ایجاد بافت خامه‌ای مناسب، آن را به پایه‌ای عالی برای تولید ریزوتو تبدیل می‌کند، خواه یک ریزوتو قارچ سنتی باشد یا یک نوع غذای دریایی جدید.
برنج هندی کامنوش - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3193738248321482
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
علاوه بر این، دوستداران سوشی در سراسر جهان موافق هستند که برنج ژاپنی دانه کوتاه برای تهیه سوشی عالی است. برنج ژاپنی، به ویژه انواعی مانند کوشیهیکاری و ساسانیشیکی، به دلیل قابلیت چسبندگی آن در کنار هم وقتی به شکل سوشی در می‌آید مورد توجه قرار می‌گیرد. این برنج طعم ظریفی دارد که مکمل ماهی لطیف و سایر مواد مورد استفاده در سوشی است. چسبندگی عالی آن تضمین می کند که هر لقمه سوشی شکل خود را حفظ می کند و در عین حال بافتی رضایت بخشی را با مواد پرکننده تازه ایجاد می کند.
در نتیجه، وقتی صحبت از بهترین برنج خارجی می شود، تعیین یک پاسخ قطعی بسیاز دشوار است زیرا ترجیحات شخصی و استفاده های مورد نظر در آشپزی ممکن است متفاوت باشد. با این حال، برنج باسماتی، برنج یاس، برنج آربوریو و برنج دانه کوتاه ژاپنی بدون شک از نظر کیفیت، طعم و کاربردهای فوق‌العاده‌شان در آشپزی جزو رقبای برتر هستند. چه به دنبال یک برنج دانه بلند معطر برای غذاهای معطر باشید، یک برنج با بافت ابریشمی برای غذاهای لذیذ آسیایی، یا یک برنج خامه ای و نشاسته ای برای غذاهای ایتالیایی، این گونه برنج های خارجی مطمئناً تجربه آشپزی شما را بهبود و ارتقا می بخشند.
برنج هندی دانه بلند هاتی کارا - 5 کیلوگرم
مشخصات- وزن5 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت32/13514
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپر کرنل زرین برکت - 5 کیلوگرم
مشخصات- وزن5 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3415492/12
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی هزاردستان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت2195566925527652
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی دایانا - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی جی تی سی - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت8485999970736913
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج ستایش - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت13/13515
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی جشنواره پارس - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت6349792446291496
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی باسماتی سیلا جشنواره - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت8221109370415516
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپر باسماتی نفیس - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9395522542482020
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
- شناسه کالا16
برنج پاکستانی سوپر باسماتی هاشمی میریان - 10 کیلو گرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت35456448798651
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی دانه بلند فردین - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3045074286032303
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی آق بانو - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3629318348915668
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج خارجی خوشپخت باب منزل - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3415492/12
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی غزال 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3708675586853266
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی باسماتی سیلا جشنواره مقدار 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت06269007000015
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سارال - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت4747809282003865
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی 1121 تاکسی- 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1576798847160856
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی یزدان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1470328074866127
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی دانه بلند کیهان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1183980749159021
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی ترانه - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1014825788566296
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
- شناسه کالاIRN/2512
برنج پاکستانی سوپرباسماتی آذرگل 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت2000389858835947
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی دانه بلند غزال - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1183980749159021
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی رزگلد - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت2076307418223416
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی دل - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1195024151678674
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج سوپر باسماتی بابک - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت55/10022
- نوع برنجساده
- عنوان برنجباسماتی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج تایلندی تنظيم بازار بره نشان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت-
- نوع برنجساده
- عنوان برنجتایلندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی زیتون طلایی - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3601222030520327
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپر کرنل عالی - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت4999238928977130
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج سوپر باسماتی هدیه- 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت55/10022
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی انبه - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9347481627492517
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج سوپر باسماتی پاکستان ستایش - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10.103 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت7039518987783963
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج 1121 باسماتی توپ عالی - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت6770832735583190
- نوع برنجساده
- عنوان برنجباسماتی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج احمد صادق باسماتی - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5794737742622288
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
- سایر توضیحاتبرنج دانه بلند سوپر باسماتی هندی بهترین کیفیت
برنج هندی سرآشپز - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت6712000073733197
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی احمد - 10کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3041538725113526
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی ارغوان - 10 کیلو گرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1307765013164977
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی موگه - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5878073018844806
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج 1121 هایلی - 10 کیلوگرم بسته 4 عددی
مشخصات- وزن40 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت6264941800080
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی باسمتی 386 سبوس دانه- 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت40087212677374318
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی ملحم - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9215633495322315
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی بخشایش - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت8617585466065252
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی دانه بلند زرین برکت - 5 کیلوگرم
مشخصات- وزن5 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3415492/12
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سفید 386 باسماتی تراب - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5103544848885330
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی هه لو - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت486532566377166
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی همسایه - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3415492/12
- ارگانیکبله
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی 386 شهرخاطرات - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5395655594950381
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپر کرنل کیهان - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9215633495322315
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی رجب - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت4706130177985892
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی دانه بلند سوپرباسماتی 1121 احمد - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت7341167719262443
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج باسماتی 1121 سیلا دانه بلند کارن - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت1932515993334092
- نوع برنجساده
- عنوان برنجباسماتی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی 386 آریاپریا - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5401024943774306
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی باسماتی سوپرکرنل نیرومند - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت2457698745485707
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی دانه بلند آرتیا - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9810657619551009
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی دانه بلند باسمتی 1121 متمایز - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت9721703922365758
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج هندی سان شید - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت5397451067384291
- نوع برنجساده
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
- سایر توضیحاتبرنج درجه یک 1121 دانه بلند هندی 100 درصد خالص
برنج سوپر باسماتی پاکستانی یال - 10کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت102501
- نوع برنجساده
- عنوان برنجباسماتی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی ظریف - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت7702645743949323
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپر باسماتی شاندیز مهاجر - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت6291087116716004
- نوع برنجساده
- عنوان برنجهندی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی نیکارتا - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت3893319755608260
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی بهار خوشه- 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت55/10021
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی درهم - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت55/10024
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سفید سوپرباسماتی آلبالو - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت8328050173212595
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید
برنج پاکستانی سوپرباسماتی تایماز - 10 کیلوگرم
مشخصات- وزن10 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت2329994871573855
- نوع برنجساده
- عنوان برنجپاکستانی
- اندازه دانهدانه کامل
- رنگ برنجسفید