خوراکی ها و اقلام مصرفی
-
آرد سمولینا را از کجا تهیه کنیم؟
آرد سمولینا نوعی آرد همه کاره و مغذی است که برای انواع دستور غذاها از خاورمیانه گرفته تا غذاهای ایتالیایی استفاده می شود. همچنین یک جایگزین عالی برای افرادی است که به آرد گندم حساسیت یا عدم تحمل دا
مشاهده بیشتر -
ادویه چی بخرم؟
ادویه ها یک عنصر ضروری در هر آشپزخانه ای هستند. آنها طعم، عطر و عمق را به غذاهای شما اضافه می کنند و می توانند یک غذای ساده را به چیزی خارق العاده تبدیل کنند. با این حال، با گزینه های بسیار زیادی ک
مشاهده بیشتر -
طالبی بهتر است یا خربزه ؟
طالبی و خربزه دو میوه تابستانی محبوب هستند که به دلیل طعم شیرین و آبدارشان مورد توجه قرار میگیرند. هر دو میوه سرشار از مواد مغذی هستند، اما تفاوتهایی نیز بین
مشاهده بیشتر -
تخمه کدو بهتر است یا آفتابگردان؟
تخمه کدو یا آفتابگردان؟ در میان این تنقلات، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان به دلیل فواید بینظیر سلامتی، به عنوان گزینههای محبوب شناخته شدهاند. این دانههای ریز که سرشار از ویتامی
مشاهده بیشتر -
رازیانه برای چیست؟
رازیانه که با نام علمی Foeniculum Vulgare شناخته می شود، گیاهی همه کاره و خوش طعم است که قرن هاست به دلیل فواید دارویی و آشپزی متعدد مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه معطر که بومی منطقه مدیترانه
مشاهده بیشتر -
کندر برای چیست؟
کندر یک رزین معطر است که از درختان جنس Boswellia به دست می آید. این شگفتی طبیعی با سابقه ای به هزاران سال پیش، به دلیل فواید و کاربردهای بی شمارش در فرهنگ های مختلف مورد توجه و تجلیل قرار گرفته است
مشاهده بیشتر -
سس مایونز برای چیست؟
سس مایونز یک چاشنی همه کاره است که قرن هاست که وجود داشته و طعمی خامه ای به انواع غذاها اضافه می کند. سس مایونز با بافت غنی و طعم لطیف خود، نه تنها یک عنصر اصلی در دستور العمل های بی شماری است، بلک
مشاهده بیشتر -
گلپر برای چی خوبه؟
گلپر یک گیاه همه کاره و غنی از مواد مغذی است که قرن ها به دلیل خواص مفید مختلفش مورد استفاده بوده است. گلپر با ویژگیهای متعددخود، مزایای بیشماری را در زمینههای آشپزی، دارویی ارائه
مشاهده بیشتر