کیمچی از کجا بخریم؟

کیمچی یک غذای جانبی سنتی کره ای است که از سبزیجات تخمیر شده تهیه می شود. تند، ترش و دارای طعم بی نظیر اومامی است. کیمچی به دلیل فواید سلامتی و طعم لذیذش به طور فزاینده ای در سراسر جهان محبوب شده است. اگر به دنبال جایی برای خرید کیمچی هستید، مکان های زیادی وجود دارد که می توانید در نظر بگیرید.

سوپرمارکت ها: اکثر سوپرمارکت ها کیمچی را در بخش غذاهای بین المللی خود حمل می کنند. با این حال، انتخاب ممکن است به اندازه فروشگاه های تخصصی یا بازارهای کره ای متنوع نباشد. برخی از سوپرمارکت های زنجیره ای معروف که کیمچی می فروشند عبارتند از Walmart، Whole Foods، Safeway، و Stop & Shop.

فروشگاه های آنلاین: اگر نمی توانید کیمچی را در فروشگاه های محلی خود پیدا کنید، می توانید آن را به صورت آنلاین خریداری کنید. فروشگاه های آنلاین زیادی وجود دارند که در غذاهای کره ای تخصص دارند و طیف گسترده ای از طعم های کیمچی را ارائه می دهند. برخی از فروشگاه های آنلاین که کیمچی می فروشند عبارتند از: 1. HMart - این یک سوپرمارکت زنجیره ای کره ای با فروشگاه های فیزیکی در ایالات متحده است که یک فروشگاه آنلاین نیز دارد. آنها انواع مختلفی از کیمچی، از جمله گزینه های سنتی، وگان، و بدون گلوتن را ارائه می دهند.

2. آمازون - می توانید کیمچی با مارک ها و طعم های مختلف را در آمازون پیدا کنید. فقط کیمچی را جستجو کنید و یکی را انتخاب کنید که مطابق با سلیقه شماست. 3. بازار سئول - بازار سئول یک فروشگاه آنلاین است که غذاها و تنقلات کره ای را می فروشد. آنها کیمچی را در شیشه ها یا کیسه های مارک های مختلف از جمله Ottogi، Chung Jung One و Chongga عرضه می کنند.

فروشگاه های تخصصی: فروشگاه های تخصصی که غذاهای کره ای می فروشند مکان های عالی برای یافتن کیمچی اصیل و با کیفیت هستند. آنها معمولا طیف گسترده ای از مارک ها و طعم های کیمچی، از جمله گزینه های سنتی، گیاهی، بدون گلوتن و ارگانیک را ارائه می دهند. برخی از فروشگاه های تخصصی که کیمچی می فروشند عبارتند از: 1. بازارهای کره ای - بازارهای کره بهترین مکان برای یافتن کیمچی هستند. آنها طیف گسترده ای از طعم ها و مارک ها، از جمله خانگی را ارائه می دهند. برخی از بازارهای محبوب کره ای در ایالات متحده عبارتند از H Mart، Lotte Plaza و Zion Market.2. بازارهای آسیایی - بازارهای آسیایی که غذاهای کره ای را حمل می کنند ممکن است کیمچی نیز ارائه دهند. آنها معمولا یک راهرو یا بخش اختصاصی برای غذاهای کره ای از جمله کیمچی دارند. برخی از بازارهای محبوب آسیایی عبارتند از 99 Ranch Market و Pacific Ocean Marketplace.

3. فروشگاه های مواد غذایی سالم - فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی که در زمینه غذاهای ارگانیک و طبیعی تخصص دارند نیز ممکن است کیمچی بفروشند. آنها معمولا کیمچی تهیه شده از سبزیجات ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده یا افزودنی را ارائه می دهند. کیمچی خانگی اگر می خواهید کنترل کاملی روی مواد تشکیل دهنده کیمچی خود داشته باشید، می توانید آن را خودتان در خانه درست کنید.

کیمچی خانگی سالم‌تر، تازه‌تر است و به شما امکان می‌دهد طعم را مطابق میل خود سفارشی کنید. شما به برخی مواد اولیه مانند کلم ناپا، تربچه، پیازچه، سیر، زنجبیل، فلفل کره ای، سس ماهی و نمک نیاز دارید. دستور العمل ها و آموزش های آنلاین زیادی وجود دارد که می تواند به شما در تهیه کیمچی خانگی کمک کند. همچنین می توانید در کلاس آشپزی کره ای شرکت کنید تا طرز تهیه کیمچی را از یک سرآشپز حرفه ای یاد بگیرید.

 اگر نمی‌خواهید کیمچی بخرید، گزینه‌های زیادی از جمله سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های آنلاین، فروشگاه‌های تخصصی و خانگی وجود دارد. شما می توانید گزینه ای را انتخاب کنید که مطابق با سلیقه، بودجه و راحتی شما باشد. هنگامی که برند یا دستور پخت کیمچی مورد علاقه خود را پیدا کردید، می توانید در هر زمان از این غذای جانبی خوشمزه و سالم لذت ببرید. کیمچی غذای ملی کره است و میلیون ها نفر در سراسر جهان از آن لذت می برند. این غذای محبوب کلم تخمیر شده طعمی منحصر به فرد دارد و سرشار از مواد مغذی است که آن را در میان علاقه مندان به سلامتی مورد علاقه قرار می دهد. با افزایش محبوبیت غذاهای کره ای، بسیاری از مردم علاقه مند هستند که این غذای خوشمزه و خوش طعم را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. 

در پایان، گزینه های زیادی برای خرید کیمچی وجود دارد. بسته به ترجیحات ذائقه و بودجه خود، می‌توانید از بازار محلی کره، خواربار فروشی آسیایی، خرده‌فروشی آنلاین، فروشگاه مواد غذایی بهداشتی خرید کنید یا آن را در خانه تهیه کنید. هر گزینه ای را که انتخاب می کنید، حتما نظرات را بخوانید و برای یافتن مارک کیمچی که بیشتر با سلیقه شما مطابقت دارد، توصیه هایی بخواهید. هنگامی که کیمچی مورد علاقه خود را پیدا کردید، به یک غذای اصلی در رژیم غذایی شما و یک غذای مورد علاقه برای شما و عزیزانتان تبدیل می شود.