فوت و فن کوفته برنجی رزا منتطمی بدون لپه با برنج شمالی و هندی
خوراکی ها و اقلام مصرفی
در این مطلب ما شما را با مواد اولیه و روش پخت کوفته برنجی آشنا میکنیم. این کوفتههای برنجی را میتوانید به عنوان پیش غذا میل کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور میتوانید برای 4 تا 6 نفر کوفته برنجی تهیه نمایید.ابتدا برای تهیه کوفته برنجی باید گندم را با مقداری آب و کمی زردچوبه بپزید. وقتی پخت، مقداری از آب آن را بردارید و بگذارید تا سرد شود. در مرحله بعد، گندم پخته شده را به همراه مقداری از آب آن داخل مخلوط کن ریخته و خوب له کنید. پیاز را هم همراه با مقداری روغن زیتون، زردچوبه و فلفل خوب تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در مرحله بعدی طرز تهیه کوفته برنجی پیاز را هم اضافه کرده و خوب تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در مرحله بعدی طرز تهیه کوفته برنجی بعد از اینکه جو پوست کنده شد، داخل مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط کنید. در این مرحله کوفته برنجی باید کمی سفت شود.
کوفته سر آشپر فارسی - 500 گرم
مشخصات
مشاهده قیمت
سبزی کوفته خشک خشکپاک مقدار 70 گرم
مشخصات- وزن70 گرم
- ابعاد بستهبندی14 × 2 × 27.5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت21/13402
با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی میتوانید برای 4 نفر کوفته برنجی تهیه نمایید. ابتدا برنج را بشویید تا آب آن رفته و سپس یک عدد پیاز را خرد کرده و داخل کاسهای بریزید و با 2 قاشق روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس گوشت چرخ شده ، نمک ، فلفل و رب را اضافه و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد سپس 3 پیمانه آب بریزید و صبر کنید تا مواد پخته و گوشت کمی نرم شود
پودر کوفته کاری هاتی کارا مقدار 85 گرم
مشخصات
مشاهده قیمت
سپس 1 پیمانه برنج را بریزید و بگذارید تا بپزد. یک تابه بزرگ انتخاب کنید و کمی روغن داخل آن بریزید سپس پیاز نگینی خرد شده را داخل آن تفت دهید تا نرم شود سپس 3 پیمانه آب داخل تابه بریزید و صبر کنید تا مواد پخته و گوشت کمی نرم شود سپس در تابه دیگری گوشت را ریش ریش کنید. در این مرحله 2 عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده و آب گرفته را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود سپس داخل گوشت بریزید.
کوفته ساز مدل Mighty Meatballs
مشخصات
مشاهده قیمت
کوفته ساز مدل H01
مشخصات
مشاهده قیمت
کنسرو کوفته تبریزی گیلانی - 460 گرم
مشخصات
مشاهده قیمت
در مرحله بعدی طرز تهیه کوفته برنجی مواد داخل کاسه را کاملا با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید. یک قاشق غذاخوری روغن را در یک ظرف مناسب بریزید و کوفته برنجی را در آن سرخ کنید. سعی کنید برای سرخ کردن کوفته برنجی از روغن کنجد یا روغن زیتون استفاده کنید. در حین سرخ شدن کوفتهها حتما باید شعله گاز را کم کنید.
کوفته ساز مدل RM-6979
مشخصات- ابعاد4*10*19 سانتیمتر
- وزن30 گرم
- جنس دستهپلاستیک
- جنس بدنهپلاستیک
- کشور مبدا برندچین
- سایر توضیحاتطراحی زیبا و منحصر بفرد به همراه جعبه ی Mighty Meatballs
در ادامه دستور تهیه کوفته برنجی را به صورت گام به گام ارایه خواهیم کرد. 1 - اگر آب کوفته کم بود میتوانید از گوشت چرخ کرده استفاده کنید و گوشت را به آرامی بکوبید. یا به عبارت دیگر آن را با دست مخلوط نمایید. 3 - در ابتدای کار پیاز رنده شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در کاسهای بریزید. سپس گوشت چرخ شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. 4 - وقتی مایه کوفته غلیظ شد، مقداری از مایه کوفته را در دست گرد کنید. سپس کوفته را در دست گرد کنید. با انگشت اشاره دست، به آرامی تمام کوفتهها را به شکل بیضی شکل دهید. 5 - در ظرفی مناسب آرد نخودچی را الک کرده، سپس با مقداری آب، در ظرف مناسبی بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب آن به یک جوش برسد. سپس از روی حرارت بردارید.سبزی کوفته خشک محلی - 100 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتسبزی کوفته خشک محلی - 500 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتسبزی کوفته خشک محلی - 250 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتادویه دلمه و کوفته جاجا - 70 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتادویه دلمه و کوفته جاجا - 70 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تنظیم بازار حسام بسته 20 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تنظیم بازار حسام بسته 30 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تازه تنظیم بازار زرده طلایی بسته 20 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تازه تنظیم بازار پروتانا بسته 20 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تازه زرده طلایی بسته 6 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ قهوهای زرده طلایی بسته 6 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تازه تنظیم بازار پروتانا بسته 6 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تازه تنظیم بازار پروتانا بسته 15 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتتخم مرغ تنظیم بازار حسام بسته 15 عددی
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج طارم ممتاز گلستان مقدار 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج ایرانی پردیس مقدار 5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج هاشمی ممتاز معطر گلستان مقدار 2.26 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج طارم ممتاز گلستان - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج طارم ممتاز گلستان مقدار 2.26 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج طارم ممتاز گلستان - 4.5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج شکسته طارم معطر گلستان مقدار 4.5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج دم سیاه درجه یک آقاجانیان - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج دانه بلند بسمتی 1121 محسن - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج هاشمی معطر گیلان کاویش - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج هاشمی معطر گیلان کاویش - 5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمت برنج هاشمی ممتاز طبیعت - 5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج هاشمی معطر گیلان سرازارع - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج هاشمی معطر گیلان سرازارع - 5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتبرنج فجر مهمان نواز - 10 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهيا پروتئين - 900 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند با گوساله ممتاز رويال طعم - 900 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخکرده گوساله پویا پروتئین - 500 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخکرده گوساله تنظیم بازار مهتا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت چرخکرده مخلوط 30-70 زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمتران گوساله داخلی آریا بهار پروتئین - 500 گرم
مشخصات
مشاهده قیمتگوشت سردست گوساله منجمد زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات
مشاهده قیمت
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات