طرز تهیه کباب دیگی با گوشت چرخ کرده و تکه ای و گوسفندی مدل مشهدی و رستورانی
خوراکی ها و اقلام مصرفی
در طبخ این کباب از گوشت چرخ کرده استفاده می شود و مواد تشکیل دهنده آن در مقادیر مختلف گوشت چرخ شده مصرف می شود. معمولا گوشت چرخ کرده مصرفی در این کباب به صورت چرخ کرده بدون چربی و انواع کباب ( کباب کوبیده،کباب چنجه،کباب بختیاری و...) می باشد. کباب دیگی از دسته کبابهای بسیار محبوب ایرانی است که در سفرههای ایرانی به خصوص در روزهای تعطیل و آخر هفتهها زیاد سرو می شود.
برای تزیین و زیبایی بیشتر کباب میتوانید با سسهای مخصوص کباب از جمله پودر لیمو و سماق و رب انار از آن استفاده کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. نکته :اگر میخواهید از مقدار نمک و فلفل بیشتر استفاده کنید مقدار آنرا کم کنید ولی اگر تمایل دارید کباب شما رژیمی باشد برای هر نفر یک قاشق غذاخوری نمک و برای هر نفر یک قاشق غذاخوری پودر فلفل بریزید.برای سس کباب دیگی می توانید از گوجه فرنگی استفاده کنید. نکته :سس کباب باید به صورت مایع باشد تا مواد کباب با هم مخلوط شده و یک دست شود.
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
در یک کاسه بزرگ مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و زعفران دم کرده را مخلوط کنید.در صورت تمایل ادویه مخصوص کباب را نیز به کباب اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند. ابتدا پیاز و کمی روغن و کمی فلفل سیاه تازه چرخ کنید و خوب مخلوط کنید.حالا به اندازه یک گردو از گوشت بردارید و در دست گرد کنید و در یک سیخ چوبی به شکل بیضی شکل دهید و با کمی روغن روی حرارت کباب کنید. در صورت تمایل میتوانید مقداری آبلیمو یا سرکه نیز اضافه کنید.اگر مایل بودید یک تکه پنیر پیتزا رنده شده روی کباب قرار دهید.
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین - 500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی- سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت-
گوشت چرخ کرده گوساله پویا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی- سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت-
گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهيا پروتئين - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.9 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخکرده گوساله پویا پروتئین - 500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی- سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت-
گوشت چرخکرده مخلوط 30-70 زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی21x17x4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت914000201608896
همبرگر چرخ کرده تازه مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
ران گوساله داخلی آریا بهار پروتئین - 500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی21x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشتIVC913980613102109
- موارد استفادهپلو
- سایر توضیحاتبرند: آریا بهار پروتئین نوع برش: به صورت یک تکه طعم: ساده وزن: 500 گرم وزن دقیق با بسته بندی: 530 گرم شماره پروانه:IVC913980613102109 حاوی: مغز ران گوساله داخلی دمای نگهداری: در دمای 4 دجه سانتی گراد شیوه بسته بندی و ارسال: در بسته بندی ظرف های پلاستیکی بهداشتی و ارسال با ماشین یخچال دار و موتور دارای کول باکس مناسب محصولات گوشتی
گوشت چرخکرده گوساله تنظیم بازار مهتا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی- سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت-
گوشت سردست گوساله منجمد زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی16×8×8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت071736
- تعداد تکه1
- موارد استفادهچرخکرده
- سایر توضیحات- گوشت منجمد بسته بندی
گوشت چرخ کرده مخلوط 80 درصد دارا - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.8 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی20x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2799
- موارد استفادهچرخکرده
گوشت چرخ کرده گوساله دارا - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.8 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی20x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2799
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند ممتاز روناک پروتئین – 500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشتIVC913960620564907
- سایر توضیحاتنوع محصول: تازه کشتار: داخلی کد پروانه بهداشتی تولید: 071018 شرایط نگهداری به صورت تازه: 48ساعت بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد شرایط نگهداری به صورت منجمد: 3 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد مشخصات بسته بندی: بشقابی - پلی اتیلن - مصرف خانوار
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی3.5 × 17 × 11 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت551001
- اجزای تشکیلدهندهگوشت گوساله و گوسفند
- شکل ماده غذاییچرخکرده
- موارد استفادهگوشت قرمز
گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز روناک پروتئین – 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشتIVC913960620564907
- سایر توضیحاتنوع محصول: تازه کشتار: داخلی کد پروانه بهداشتی تولید: 071018 شرایط نگهداری به صورت تازه: 48ساعت بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد شرایط نگهداری به صورت منجمد: 3 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد مشخصات بسته بندی: بشقابی - پلی اتیلن - مصرف خانوار
گوشت چرخ کرده 60 درصد کوبیده ای دارا - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.8 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی20x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2799
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند کوروش پروتئین البرز مقدار 1 کیلوگرم - با ارز نیمایی
مشخصاتگوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهيا پروتئين - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.9 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی- سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت-
- شکل ماده غذاییچرخ کرده
- سایر توضیحاتدارای بسته بندی فوم و سلفون - ماندگاری 3 روز
گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهتا پروتئین - 1 کیلوگرم - با ارز نیمایی
مشخصات- وزن بستهبندی1 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند با گوساله ممتاز رويال طعم - 450 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.45 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی00000 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت0000
گوشت چرخ کرده مخلوط زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی22×16×6 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت071738
- موارد استفادهچرخکرده
- سایر توضیحات- بدون مواد نگهدارنده
چرخکرده مخلوط منجمد زی پرو - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی27 × 20 × 7 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت914000201608896
- شکل ماده غذاییچرخ کرده
گوشت چرخ کرده مخلوط دارا - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.8 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی20x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2799
گوشت چرخ کرده 70 درصد دارا - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.8 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی20x25x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت2799
گوشت چرخ کرده گوساله رویال طعم - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.9 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند سارونتا - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی12 × 12 × 15 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت8976
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند ممتاز روناک پروتئین – 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشتIVC913960620564907
- سایر توضیحاتنوع محصول: تازه کشتار: داخلی کد پروانه بهداشتی تولید: 071018 شرایط نگهداری به صورت تازه: 48ساعت بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد شرایط نگهداری به صورت منجمد: 3 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد مشخصات بسته بندی: بشقابی - پلی اتیلن - مصرف خانوار
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند با گوساله ممتاز رويال طعم - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.9 گرم
- ابعاد بستهبندی سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت
ران گوساله ممتاز رالاگ – 500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی0.5 کیلوگرم
- ابعاد بستهبندی26×18.5×5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1338000
- شکل ماده غذاییقالبی
- موارد استفادهخوراک
- سایر توضیحات- ممتاز
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات
مشخصات