مخمر نان را از کجا بخریم؟

مخمر نان یک ماده ضروری در پخت نان است و در نتیجه همیشه تقاضای زیادی برای آن وجود دارد. همه گیر COVID-19 تقاضا برای مخمر نان را افزایش داده است زیرا مردم در خانه می مانند و بیشتر پخت می کنند. با توجه به خرید خمیر مایه زیاد، پیدا کردن آن در فروشگاه ها به یک چالش تبدیل شده است. در این مقاله از کجا می توان مخمر نان را در بازار فعلی خریداری کرد.

فروشگاه های محلی فروشگاه های محلی اولین جایی هستند که هنگام جستجوی مخمر نان باید به آنها نگاه کنید. سوپرمارکت ها، خواربارفروشی ها و نانوایی ها از جمله مکان هایی هستند که باید امتحان کنید. در این مکان ها معمولاً مخمر در قفسه ها در کنار سایر مواد پخت مانند آرد و شکر قرار می گیرد. 

بررسی ساعات کار منظم فروشگاه ها مهم است، زیرا برخی از فروشگاه ها ساعات کاری خود را به دلیل همه گیر کاهش داده اند. علاوه بر این، برخی فروشگاه ها ممکن است خرید برخی از اقلام مانند مخمر را محدود کنند تا اطمینان حاصل شود که همه می توانند به آن دسترسی داشته باشند. همچنین مهم است که توجه داشته باشید که برخی از فروشگاه ها ممکن است به سرعت به فروش برسند، بنابراین بهتر است مرتباً بررسی کنید.

فروشگاه های اینترنتی فروشگاه های آنلاین یکی دیگر از گزینه های خرید مخمر نان هستند.توجه به این نکته ضروری است که هنگام خرید آنلاین مخمر، هزینه های حمل و نقل و زمان تحویل بسته به فروشنده می تواند متفاوت باشد، بنابراین مهم است که قبل از خرید، سیاست های حمل و نقل و بازگشت را مطالعه کنید.علاوه بر این، فروشگاه های آنلاین ممکن است به دلیل تقاضای زیاد برای مخمر، موجودی محدودی داشته باشند.

فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی: فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی نیز گزینه مناسبی برای خرید مخمر نان هستند. این فروشگاه ها معمولا مجموعه ای از محصولات مخمر ارگانیک و غیر GMO دارند.فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی طیف وسیعی از گزینه ها را ارائه می دهند.

1. فروشگاه های مواد غذایی اکثر خواربارفروشی ها مخمر نان را حمل می کنند که معمولاً در راهروی پخت قرار دارند. به دنبال بسته های مخمر یا شیشه های مخمر فوری یا مخمر خشک فعال باشید.فروشگاه های مواد غذایی ممکن است مخمرهای ارگانیک و تخصصی را نیز حمل کنند.

نانوایی های محلی :نانوایی های محلی نیز می توانند جایگزین دیگری برای خرید مخمر نان باشند.برخی از نانوایی ها بسته های مخمر یا حتی استارتر خمیر ترش را به مشتریان خود می فروشند. نانوایی ها ممکن است موجودی محدودی داشته باشند، بنابراین بهتر است قبل از رفتن به نانوایی از قبل تماس بگیرید و در مورد موجودی آن جویا شوید.

فروشگاه‌های لوازم نانوایی: فروشگاه‌های لوازم نانوایی در مواد و لوازم پخت تخصص دارند و معمولاً گزینه‌های مخمری متنوع‌تری نسبت به فروشگاه‌های مواد غذایی ارائه می‌دهند. این فروشگاه‌ها همچنین ممکن است کلاس‌ها یا کارگاه‌هایی برای کمک به شما در بهبود مهارت‌های تهیه نان ارائه دهند.

 بازارهای کشاورزان اگر به دنبال مخمر ارگانیک یا خانگی هستید، بازار کشاورزان ممکن است مکان خوبی برای بررسی باشد. برخی از فروشندگان ممکن است استارتر خمیر ترش یا سایر گزینه های مخمر خانگی را ارائه دهند. علاوه بر این، بازارهای کشاورزان معمولاً مواد اولیه تازه و محلی را ارائه می دهند که می تواند پخت شما را به سطح بعدی برساند.

بازارهای محلی و فروشگاه های تخصصی ممکن است مجموعه ای از محصولات مخمر نان داشته باشند. بازارهای کشاورزان، تعاونی‌های مواد غذایی و بازارهای مواد غذایی صنایع دستی اغلب دارای محصولات مخمر طبیعی و ارگانیک هستند.این فروشگاه ها همچنین ممکن است انواع مخمر منحصر به فردی داشته باشند که در فروشگاه های سنتی موجود نیستند.

فراموش نکنید که قبل از خرید آنلاین، خط‌مشی‌ها را بخوانید و هزینه‌های حمل و نقل را بررسی کنید. در نهایت، مطمئن شوید که مخمر را به درستی نگهداری کنید تا تازه و آماده استفاده شود. مخمر نان یک عنصر حیاتی برای نانوایانی است که می خواهند نان های خوشمزه تولید کنند، اما پیدا کردن آن گاهی اوقات می تواند یک چالش باشد. خوشبختانه، مکان‌های زیادی هم به صورت آنلاین و هم حضوری وجود دارد که می‌توانید مخمر نان را خریداری کنید.

نتیجه گیری :مهم نیست که کجا زندگی می کنید یا نیازهای پخت شما چیست، هیچ کمبودی برای خرید مخمر نان وجود ندارد.با گزینه های بسیار، شروع سفر پخت نان هرگز آسان تر نبوده است..