قهوه ترک خوب را از کجا بخریم؟

قهوه ترک یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در ترکیه است و به خاطر عطر قوی، طعم غنی و بافت خامه ای آن شناخته شده است. اگر از طرفداران این نوشیدنی گرم هستید، شاید بخواهید بدانید از کجا قهوه ترک خوب بخرید. در این مقاله به بررسی برخی از بهترین مکان ها برای خرید قهوه ترک با کیفیت می پردازیم.

1. بازار بزرگ: بازار بزرگ استانبول یکی از قدیمی ترین و بزرگترین بازارهای سرپوشیده در جهان است. این یک جاذبه توریستی محبوب است و از قرن پانزدهم شروع به کار کرده است. مغازه های بی شماری را در اینجا خواهید یافت که اقلام مختلفی مانند طلا، ادویه جات، منسوجات، لباس های سنتی و مهمتر از همه قهوه ترک را می فروشند. این بازار دارای کافی شاپ های زیادی است که قهوه ترک تازه دم کرده را ارائه می دهند و همچنین می توانید پودر قهوه ای را که برای تهیه آن استفاده می شود خریداری کنید. قهوه ای که در اینجا فروخته می شود به صورت برشته و آسیاب شده متفاوت است، بنابراین شما می توانید بر اساس ترجیح خود انتخاب کنید. قهوه بازار بزرگ به دلیل کیفیت و طعم غنی خود مشهور است.

2. کافه ارزوم: کافه ارزوم یک کافه زنجیره ای محبوب است که منشا آن ترکیه است و انواع مختلفی از قهوه از جمله قهوه ترک را ارائه می دهد. این کافی شاپ بیش از 20 شعبه در سرتاسر ترکیه دارد و به خاطر دانه های قهوه با کیفیت و ترکیبات بی نظیر خود شناخته شده اند. قهوه ترکی کافه ارزوم با دانه های ریز آسیاب شده قهوه درست می شود و با روش های سنتی دم می شود. قهوه به آرامی در یک قابلمه مسی روی حرارت کم پخته می شود و طعمی غنی و مسی به آن می دهد. همچنین می توانید دانه های قهوه ترکی کافه ارزوم را نیز خریداری کنید که برای حفظ طراوت در بسته بندی در بسته وکیوم عرضه می شوند. این دانه ها برای دم کردن در قابلمه قهوه و لذت بردن از یک فنجان قهوه ترک اصیل در خانه عالی هستند.

3. Kurukahveci Mehmet Efendi: Kurukahveci Mehmet Efendi یکی از قدیمی ترین دستگاه های رست قهوه در استانبول است و از سال 1871 فعالیت خود را آغاز کرده است. آنها در قهوه ترک تخصص دارند و به تولید برخی از بهترین قهوه های با کیفیت در ترکیه شهرت دارند. قهوه ترکی Kurukahveci Mehmet Efendi با استفاده از دانه های عربیکا تهیه می شود که به آرامی برشته و آسیاب می شوند تا پودر ریز تولید شود. قهوه دارای طعم و عطری سرشار از بدن است و با استفاده از روش های سنتی تهیه می شود. شما می توانید قهوه ترکی Kurukahveci Mehmet Efendi را در بسته بندی های کوچک و یا به صورت عمده خریداری کنید و برای دوستداران قهوه که می خواهند از نوشیدنی مورد علاقه خود در خانه لذت ببرند، گزینه مناسبی است.

4. Kafette: Kafette یک فروشگاه اینترنتی است که در زمینه قهوه ترک و چای ترک تخصص دارد. آنها طیف گسترده ای از مخلوط های قهوه، از جمله قهوه سنتی ترک، اسپرسو، و گزینه های بدون کافئین را ارائه می دهند. قهوه ترکی کافه با استفاده از دانه های مرغوب عربیکا تهیه می شود که به طور کامل برشته و آسیاب می شوند تا پودر ریز تولید شود. Kafette ترکیبات مختلفی از قهوه ترک را ارائه می دهد، مانند ترکیب قوی و پر بدن موخا، ترکیب شیرین و میوه ای باغ، و ترکیب غنی و شدید کلاسیک. شما همچنین می توانید قهوه کافته را به صورت عمده خریداری کنید و آن را به گزینه ای مقرون به صرفه برای علاقه مندان به قهوه تبدیل کنید که می خواهند از یک فنجان قهوه ترک اصیل در خانه لذت ببرند.

5. بازار ترکیه: اگر به ترکیه سفر می کنید و می خواهید قهوه ترک بخرید، بازار ترکیه گزینه بسیار خوبی است. ترکیه به بازارهای شلوغش معروف است و این بازارها مکان مناسبی برای خرید قهوه ترک و سایر محصولات سنتی ترکیه هستند. فروشندگان زیادی را در بازار پیدا می‌کنید که قهوه ترک می‌فروشند و حتی می‌توانید آسیاب کردن و دم کردن قهوه را در مقابلتان تماشا کنید. بازار ترکیه انواع مخلوط قهوه ترک را ارائه می دهد و شما می توانید آنها را در بسته بندی های کوچک یا بزرگ خریداری کنید. قیمت های موجود در بازار نیز کاملاً مناسب است، بنابراین برای لذت بردن از یک فنجان قهوه اصیل ترک، مجبور نخواهید بود که بانک را شکست دهید.

قهوه ترک مورد علاقه دوستداران قهوه است و مکان های زیادی وجود دارد که می توانید قهوه ترک با کیفیت بالا خریداری کنید. چه به دنبال یک ترکیب منحصربفرد یا یک قهوه سنتی ترکی باشید، گزینه های مختلفی در دسترس است. از بازار بزرگ گرفته تا فروشگاه‌های آنلاین مانند کافه، مطمئناً مکانی را پیدا خواهید کرد که مطابق با ترجیحات شما، یک فنجان قهوه ترک عالی را ارائه دهد. قهوه ترک تاریخچه ای غنی دارد و قرن هاست که مردم ترکیه و سراسر خاورمیانه از آن لذت می برند. این قهوه به خاطر طعم قوی، عطر غنی و بافت غلیظش شناخته شده است. آماده سازی سنتی شامل جوشاندن قهوه و آب ریز آسیاب شده در دیگ مخصوصی به نام cezve است که نتیجه آن دمی غنی و کف آلود است. 

یکی از بهترین مکان ها برای خرید قهوه ترک در یک فروشگاه تخصصی است که در غذاهای خاورمیانه تخصص دارد. این فروشگاه ها دارای طیف گسترده ای از مارک های قهوه ترک هستند و می توانند به شما کمک کنند تا بهترین قهوه را مطابق با سلیقه خود پیدا کنید. آنها همچنین ممکن است انواع مختلفی از آسیاب های قهوه را برای انتخاب ارائه دهند. برخی از مغازه‌ها حتی ممکن است مجموعه‌های از پیش بسته‌بندی شده‌ای را بفروشند که همراه با قهوه و فنجان‌های قهوه معتبر عرضه می‌شود.

یکی دیگر از گزینه های عالی برای خرید قهوه ترک آنلاین است. فروشگاه های آنلاین متعددی وجود دارند که در زمینه قهوه ترک تخصص دارند و شما می توانید به راحتی در هر زمانی که بخواهید انتخاب آنها را مرور کنید. فروشگاه های آنلاین اغلب مقرون به صرفه تر از فروشگاه های تخصصی سنتی هستند و تنوع بیشتری از محصولات را نیز ارائه می دهند. یکی از مواردی که هنگام خرید آنلاین باید در نظر داشته باشید این است که فقط از فروشندگان معتبر و قابل اعتماد خرید کنید تا مطمئن شوید که قهوه معتبر و باکیفیت دریافت می کنید.

اگر ترجیح می دهید قهوه خود را به صورت حضوری خریداری کنید، بسیاری از سوپرمارکت های بین المللی قهوه ترک نیز دارند. به دنبال محصولات در بخش قهوه و چای بگردید یا از راهروی بین المللی غذا دیدن کنید. سوپرمارکت‌ها اغلب مارک‌های وارداتی قهوه ترک را عرضه می‌کنند که از کیفیت خوبی برخوردار هستند.

یک راه عالی دیگر برای یافتن قهوه ترکی خوب این است که مارک ها و انواع مختلف قهوه را از کافی شاپ های محلی خود امتحان کنید. برخی از کافی شاپ ها ممکن است قهوه ترک را در منوی خود داشته باشند، یا ممکن است دانه ها و آسیاب هایی را بفروشند که می توانید از آنها برای تهیه خودتان استفاده کنید. اگر مطمئن نیستید که چه چیزی را امتحان کنید، از باریستاها بخواهید که توصیه کنند یا اجازه دهید آنها را به شما مزه کنند تا بتوانید طعم مناسبی را برای سلیقه خود پیدا کنید.

اگر امیدوار به خرید قهوه ترکی هستید که تحت شرایط اخلاقی و پایدار برداشت می شود، می توانید قهوه خود را از برندهایی تهیه کنید که به این شیوه ها متعهد هستند. این نوع از مارک های قهوه برخورد منصفانه با تولیدکنندگان را در اولویت قرار می دهند و همزمان دانه های قهوه خوشمزه را برای مشتریان خود فراهم می کنند. معمولاً می توانید این اطلاعات را در وب سایت آنها یا روی بسته بندی محصولات آنها بیابید.

وقتی نوبت به خرید فنجان های قهوه ترک می رسد، می توانید این فنجان ها را در فروشگاه های تخصصی یا آنلاین نیز پیدا کنید. فنجان های قهوه ترک به طور سنتی کوچک هستند و از چینی یا سرامیک ساخته می شوند. آنها اغلب به زیبایی طراحی و با نقوش تزئین شده یا طلا تزئین شده اند و برای نوشیدن قهوه غلیظ و قوی ترک به خوبی طراحی شده اند.

در نتیجه، مکان های مختلفی برای خرید قهوه و فنجان ترکی با کیفیت بالا وجود دارد. خواه از یک فروشگاه تخصصی خرید کنید، خرید آنلاین را امتحان کنید، از فروشگاه مواد غذایی محلی خود بازدید کنید یا در کافی شاپ مورد علاقه خود توقف کنید، می توانید قهوه ترکی عالی را برای لذت بردن پیدا کنید. تا زمانی که طعم و عطر مناسب را برای جوانه های چشایی خود پیدا نکنید، از امتحان کردن مارک ها و آسیاب های مختلف نترسید. با پیروی از نکات و استراتژی های صحیح، می توانید مطمئن باشید که از طعم غنی و پیچیده قهوه ترک درست در خانه خود لذت خواهید برد.