میوه انگور قرمز چه خواص و معایبی دارد - راهنمای خرید انواع انگور قرمز بی دانه، درشت و خوشمزه ارزان قیمت

این تحقیقات نشان می‌دهد که انگور قرمز دارای خواصی است که می‌تواند برای بیماری‌های ذکر شده مفید باشد. این تحقیقات حاکی از آن است که عصاره‌ی انگور قرمز می‌تواند از بیماری‌های قلبی جلوگیری کند و حتی در زمان حمله‌ی قلبی از ابتلا به این بیماری‌ها جلوگیری کند. به همین دلیل است که پزشکان توصیه می‌کنند که از عصاره‌ی انگور قرمز برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی استفاده کنید. یک تحقیق در کشور بلژیک انجام شده است. این تحقیق نشان می‌دهد که عصاره‌ی انگور قرمز ممکن است از بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری کند. همچنین به نظر می‌رسد که این عصاره می‌تواند با التهاب ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی مقابله کند. در حالی که این نتایج به طور قطعی ثابت نشده است اما می‌توان گفت که عصاره‌ی انگور قرمز ممکن است دارای خواص مشابه به آسپرین باشد. 

در این مطلب چند دلیل منطقی برای مصرف انگور قرمز می‌آوریم. انگور قرمز منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد که در کاهش میزان بیماری‌ها نقش بسزایی دارد. انگور قرمز با تقویت سیستم ایمنی بدن باعث بهبود کیفیت خواب افراد می‌شود. محققان در مطالعات متعددی به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف انگور قرمز می‌تواند باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و مقابله با انواع عفونت‌های ویروسی و باکتریایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا شود.

انگور قرمز همچنین خاصیت ضد التهابی دارد و باعث می‌شود بدن مواد التهاب زا مانند هیستامین‌ها را خنثی کند و همین امر باعث می‌شود بدن در شرایط سالم‌تری باشد. همچنین وجود آنتی اکسیدان‌های خاص انگور قرمز باعث افزایش قدرت دفاعی بدن در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. از خواص انگور قرمز می‌توان به درمان و کنترل کلسترول و جلوگیری از بروز دیابت نوع 2 اشاره کرد. با وجود فواید متعدد این نوشیدنی ارزشمند اما ممکن است برخی از افراد به اشتباه این نوشیدنی را برای کاهش وزن و لاغری بدانند در حالی که این نوشیدنی از لحاظ علمی و پزشکی تایید نشده است و تنها موجب افزایش چربی در بدن می‌شود. این نوشیدنی مفید برای بیماران دیابتی بسیار مفید و سالم است و توصیه می‌شود به جای مصرف شیرین‌های مختلف در روز مانند نوشابه، آبمیوه و کیک‌ها از آب انگور شیرین و طبیعی استفاده شود.

نوشیدنی "رب انگور" خواص درمانی زیادی دارد.از جمله خواص رب انگور کمک به لاغری است. افرادی که رژیم لاغری دارند و دچار چاقی موضعی در ناحیه شکم و پهلو هستند و همچنین می‌خواهند برای بهبود لاغری شان لاغر شوند، می‌توانند از این نوشیدنی پرخاصیت استفاده کنند. رب به دلیل اینکه حاوی کالری و چربی است نمی‌تواند جایگزین مناسبی برای وعده‌های اصلی غذایی باشد. افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن هستند، با مصرف یک تا 2 واحد میوه تازه در طول روز می‌توانند به طور متوسط 20 تا 25 کیلوگرم وزن کم کنند.انگور دارای خواص ضد سرطانی است و همچنین آنتی اکسیدانی است که موجب کاهش میزان چربی، کلسترول، قند خون و التهاب می‌شود. آب انگور در از بین بردن زگیل‌های روی ناخن نیز بسیار موثر است و همچنین می‌تواند موجب کاهش درد زانو شود. همچنین برای سلامتی مفاصل، از جمله نقرس و رماتیسم مفید است. به طور کلی انگور در تمام طول سال در دسترس است، اگرچه در بهار و تابستان بیشتر است. در طول این فصل برگ‌ها و خوشه‌های انگور را بچینید تا عطر و طعم و رنگ آن حفظ شود.

بعد از قرار دادن انگور در کیسه پلاستیکی آن را در معرض نور و هوا و رطوبت قرار دهید. در زمستان نیز باید آن را در مکانی تاریک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید. دانه‌ها و پوست درخت انگور به صورت درختچه و درختچه انگور فرنگی وحشی مشاهده می‌شوند. این گونه انگور بومی آسیای جنوب شرقی، جنوب غربی چین و غرب هند است. 

در ادامه شما را با فواید انگور قرمز برای سلامتی بدن آشنا می‌کنیم. 1 - افزایش مقاومت بدن در برابر انواع عفونت‌ها و بهبود سرماخوردگی کلیه و کبد، تقویت استخوان‌ها، تقویت سیستم ایمنی، افزایش رشد مو 3 - کاهش وزن به اندازه‌ی یک کیلوگرم در ماه: مطالعات نشان می‌دهد که مصرف انگور قرمز می‌تواند وزن را کاهش دهد، به ویژه زمانی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای که ترکیبی از سبزیجات و میوه‌جات مختلف، روغن زیتون و مغزیجات آجیلی، استفاده شده باشد. با مصرف یک‌سوم فنجان از این رژیم در روز، شما می‌توانید به بدن خود کمک کنید تا از شر کالری‌های اضافی خلاص شود و در نتیجه وزن اضافی‌تان را کنترل کنید. 4 - کاهش خطر بیماری‌های قلبی: محققان ژاپنی ادعا می‌کنند افرادی که رژیم انگور قرمز دارند، در مقایسه با کسانی که از این رژیم غذایی پیروی نمی‌کنند، کمتر در معرض حمله قلبی قرار دارند. 5 - درمان یبوست

همچنین برخی مطالعات نشان می‌دهد مصرف منظم انگور قرمز یا کشمش می‌تواند میزان استرس و فشار روحی را کاهش داده و موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و حتی زوال عقل شود.انگور قرمز همچنین حاوی آنتی اکسیدان‌های زیر است: آنتی اکسیدان‌های مانند کورستین، ویتامین C ، بتاکاروتن و فنول‌های مختلف برای مقابله با بیماری‌های مختلف. تحقیقات نشان داده است که فلاونویید و فیتوکمیکال‌های موجود در انگور قرمز ممکن است در مقابله با سلول‌های سرطانی مفید باشد. در سال 2011 محققان با آزمایش بر روی موش‌ها دریافتند که مصرف انگور قرمز باعث کاهش رشد تومورهای بدخیم می‌شود. این آزمایش بر روی حیوانات و انسان‌ها تاثیر چشمگیری را بر روی سلول‌های سرطانی نشان داد.

دانشمندان به این نتیجه رسیدند که عصاره انگور قرمز حاوی نوعی فلاونویید به نام "فیتوپپتید" است که می‌تواند در بدن به ماده‌ای ضدسرطان تبدیل شود که می‌تواند تومورها را نابود و حتی آن را به طور کامل از بین ببرد. یکی از خواص انگور قرمز این است که باعث کاهش کلسترول خون می‌شود. از دیگر خواص انگور قرمز این است که می‌تواند در دفع سنگ‌های ادراری موثر باشد. خواص انگور قرمز برای کبد و صفرا بسیار مفید است و کبد از جمله اندامهایی است که بسیار سریعتر به مواد شیمیایی واکنش نشان میدهد. لذا زمانی که کبد در معرض مواد شیمیایی قرار گیرد مواد مضر و سموم را سریعتر از بدن خارج کرده و در مقابل آنها مقاومتر می‌شود.

از جمله فواید خوردن انگور قرمز به صورت تازه و آب انگورهای قرمز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: کمک به دفع مواد سمی در بدن کمک به کاهش سطح کلسترول خون کمک به تصفیه خون کمک به حفظ سلامت کبد کاهش التهاب و آسیب بافتی در اندام‌های مختلف مانند کبد و طحال کمک به پیشگیری از دیابت کمک به کنترل قند خون کمک به رفع التهاب مفاصل کمک به کاهش وزن کمک به درمان عفونت‌های گوارشی، دستگاه تنفسی، دهان و حلق کمک به پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک به رفع یبوست کمک به پیشگیری از سرطان‌های گوارشی کمک به کاهش وزن کمک به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک به درمان مشکلات معده و روده کمک به سلامت استخوان و کاهش خطر شکستگیاستفاده از انگور در درمان گلودرد، گوش درد، تب، سرفه، درمان تبخال و سرفه، سرماخوردگی، ورم مفاصل، عفونت واژن، جوش‌های زیرپوستی، آکنه و تقویت عضلات، بسیار مفید است. تحقیقات اخیر حاکی از آن است که مصرف انگور قرمز و نه‌تنها به عنوان یک درمان خانگی و طبیعی برای درمان سرماخوردگی مفید است بلکه به خاطر خواص انگور قرمز برای پوست و مو می‌تواند عوارض جانبی آن را هم برای شما کاهش دهد. برخی از افراد به دنبال دلیل این موضوع که چرا در مصرف انگور قرمز باید محتاط بود، هستند.

برخی معتقدند که اگر در مصرف این میوه زیاده‌روی شود و یا آن را در مقادیر زیاد مصرف کنند، باعث افزایش قند خون می‌شود. با اینحال، همه‌ی ترکیبات انگور در یک قانون مشترک هستند، که می‌تواند با خواص درمانی فوق العاده خود در این زمینه شما را شگفت زده کند. از آنجایی که مصرف انگور قرمز در مقادیر کم (حدودا یک فنجان در روز) می‌تواند باعث افزایش قند خون شود، بهتر است.همچنین یکی از فواید درمانی کشمش قرمز تاثیر آن در ترمیم و تقویت لثه و دهان و دندان است. انگور قرمز از انگور سفید قابل هضم‌تر و دارای خواص آنتی اکسیدانی بیشتری است. انگور قرمز دارای قند بالایی است اما دارای مقدار کمی قند ساده است، به همین دلیل برای افرادی که رژیم لاغری دارند به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. علاوه بر این، فیبر بالای موجود در انگور قرمز، این میوه را به یک میوه‌ی کم کربوهیدرات و سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان تبدیل کرده است.

کشمش یک میوه‌ی پر انرژی است که برای رژیم لاغری و به عنوان یک میان وعده بسیار مفید است. کشمش دارای فواید زیادی برای سلامت انسان است، زیرا حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است. کشمش سرشار از فیبر است و باعث کنترل قند خون می‌شود. همچنین حاوی آهن و اسید فولیک است که هر دوی این موارد برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. کشمش سرشار از ویتامین‌های مختلفی مانند ویتامین B3 ، ویتامین A ، ویتامین E ، C ، آهن، منیزیم و منگنز است.