طرز تهیه شیرینی مشهدی بدون فر و مربایی ساده

شیرینی مشهدی به سبک قنادی در طعم ها و مزه‌های مختلف طبخ می‌شود. شیرینی مشهدی به سبکی قنادی با یک سینی از دو سینی شیرینی پزی، می‌تواند یک شیرینی خوشمزه و بی نظیر را آماده سازد. این شیرینی یکی از انواع شیرینی‌های محبوب و پرطرفدار است و در پخت آن از انواع مغزها مثل بادام، پسته، فندق، نخودچی استفاده می‌شود. اگر چه تهیه شیرینی مشهدی به روش قنادی یک روش پخت و پز جدید است و هنوز هم این روش پخت رایج است، ولی با این حال شیرینی‌های مشهدی نسبت به دیگر انواع شیرینی‌ها تنوع رنگی بیشتری دارد و قنادان و عاشقان شیرینی به این نکته توجه زیادی دارند. شیرینی مشهدی به سبک قنادی یک روش پخت سریع است و مواد اولیه در زمان کوتاه تهیه می‌شود. در اینجا طرز تهیه شیرینی مشهدی به سبک قنادی را آموزش می‌دهیم. امیدواریم که بتوانید این شیرینی خوشمزه را برای مراسم و مهمانی ها آماده کنید و از طعم و مزه آن نهایت لذت را ببرید.

٫ فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 3 ٫ زرده تخم مرغ و کره را با همزن برقی زده تا سبک و لطیف شود. 2 ٫ شکر را با وانیل و پودر قند الک کنید. 3 ٫ زرده تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید تا سفید و پف دار شود. 4 ٫ خمیر را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید با وردنه به ضخامت نیم سانتی متری پهن کنید. 6 ٫ مواد میانی را روی خمیرها بریزید و آن را خوب فشار دهید. 7 ٫ شیرینی‌ها را به مدت 35 دقیقه داخل فر با دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید. 7 ٫ وقتی شیرینی‌ها طلایی رنگ شدند آن ها را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند. این شیرینی‌ها را با بستنی وانیلی و ماست می توانید تزیین کنید.

شیرینی ها را به دو شکل داخل ظرف بچینید، یا به صورت مثلثی برش بزنید.می توانید از مغز گردو هم استفاده کنید. همچنین می‌توانید شیرینی مشهدی را با انواع مغزها مثل پسته، بادام، فندق یا گردو سرو کنید.پس از اینکه پخت شیرینی به پایان رسید، شیرینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس داخل آن را با پودر پسته، پودر نارگیل  پر کنید. برای تزیین شیرینی ها، می‌توانید از ترافل رنگی، پودر پسته، ترافل سفید، پودر نارگیل  و خلال پسته استفاده کنید. این شیرینی‌ها به دلیل داشتن رنگ و طعم عالی در مهمانی‌ها، به راحتی مورد پسند قرار گرفته و به عنوان دسر مورد توجه قرار می‌گیرند.

مولتی کوکر الک هومز مدل EKR-58 مشخصات سایر توضیحات16 عملکرد ظرف دولایه وزن3900 گرم اقلام همراه محصولملاقه سوپ -کابل -بخارپز -4 عددپیمانه -کفگیر -ظرف سرخ کردن - ظرف بخار پز جنس بدنهپلاستیک طول سیم100 سانتی متر ظرفیت5 لیتر حداکثر توان مصرفی860 جنس ظرفتفلون توضیحات صفحه نمایشگرمجهز به صفحه نمایش LED دیجیتالی دستگاه نمایش وضعیتصفحه نمایش تنظیمات دستگاهدکمه های لمسی دستگاه آماده سازی غذابخارپز ظرفیت به نفر10 نفره مشاهده قیمت