شیک میوه چیست - انواع شیک میوه خانگی با موز ، نوتلا، بستنی و میوه های تابستانی

در مصرف آب میوه باید حد اعتدال رعایت شود.در غیر این صورت امکان بروز مسمومیت‌های شدید و حتی مرگ به دنبال آن وجود خواهد داشت.البته آب میوه باید کاملا طبیعی باشد. نباید باعث از بین رفتن املاح مفید و مغذی بدن مانند پتاسیم یا کلسیم و سایر عناصر ضروری شود.آب میوه ها، حاوی مواد مغذی بوده که این خود می تواند به عنوان یک منبع تغذیه سالم برای بدن عمل کند. علاوه بر این، آب میوه ها دارای کالری زیاد و پروتیین کم است و از این رو، می توان آن ها را به عنوان یک مکمل غذایی و دارویی در نظر گرفت. اگر چه آب میوه ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات می باشد، ولی کالری آن ها بسیار کم است و این در حالی است که نوشیدن آب به همراه میوه ها و یا آب میوه های غنی شده با ویتامین، می تواند باعث افزایش انرژی و عملکرد بدن شود.

با توجه به محتوای انرژی بالای آب میوه‌ها، مصرف منظم آن‌ها توصیه نمی شود. به طور کل، آب میوه های حاوی آب زیاد، بیشتر اسیدی هستند و برای همین در طول دوره ی نگهداری باید نسبت به نگهداری آن‌ها توجه بیشتری صورت گیرد.که آب میوه را نباید به مدت زیادی نگه دارید. این به این معنی است که بهتر است یک لیوان از آن را به صورت یخ در یخچال نگهداری کنید. اگر آب میوه های زیادی را در یک وعده مصرف می کنید، آن‌ها را به تدریج در یک ظرف کوچک به عنوان دسر مصرف کنید

آب میوه های تازه حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و. هستند، اما باید توجه داشته باشید که آب میوه های صنعتی فاقد ویتامین ها و املاح مفید هستند.آب میوه های صنعتی و نوشابه های گازدار با مواد نگهدارنده فراوان، حاوی میزان زیادی از املاح و مواد زاید هستند که باعث بروز مشکلات کلیوی می شوند

شیک میوه به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، یک نوشیدنی سالم و مفید به حساب می آید، به خصوص که این مواد مغذی در آب میوه ها وجود دارند. بنابراین نوشیدن یک فنجان شیک میوه در روز، مزایای فراوانی دارد، از جمله این که مصرف این نوشیدنی می تواند منجر به تنظیم فشار و قند خون بدن شود. شیک میوه ها حاوی مقادیر زیادی فیبر می باشند. فیبر به طور کلی یک ماده‌ی غذایی بسیار مفید برای رژیم غذایی است. همچنین یک رژیم غذایی پرفیبر به بدن کمک می‌کند تا چربی ها را در سیستم خود به صورت موثرتری بسوزاند. به طوری که مصرف منظم و صحیح مواد غذایی پرفیبر به خصوص مواد غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات به بدن کمک می کند تا چربی ها را از طریق دفع مواد زاید از بدن دفع کند. همچنین فیبر موجود در این مواد غذایی به عنوان یک ملین برای دستگاه گوارش و روده‌ها عمل می‌کند و به بهبود عملکرد روده‌ها و دستگاه گوارش کمک می کند.

همچنین در برخی شیک میوه ها از آب برای تولید شربت های میوه استفاده می شود که در صورت غلیظ بودن بیش از حد منجر به تولید یک میوه تلخ می شود. آب میوه هایی که در یک شیشه شیک میوه و در کنار غذا سرو می شود، اغلب شیرین تر از آبمیوه هاست. از آن جایی که کالری هر لیتر شیک میوه برابر با 500 تا 600 کالری است، مصرف کالری بیش از حد شیک باعث چاقی و در نهایت اضافه وزن می شود. شیک میوه همچنین از نظر مقدار اسید اوریک و اگزالات نیز کمبودهایی دارد که مصرف افراطی آن ها موجب بروز سنگ های کلیوی می شود. اما نکته مهم این است که زیاده روی در مصرف شیک میوه منجر به تولید انواع سموم در بدن می شود. همچنین میزان زیادی ویتامین ث، پتاسیم و فیبر وجود دارد،

برای تهیه شیک میوه ها می توان به صورت ساده یا کامل آن ها را آماده نمود. در زیر ما طرز تهیه شیک میوه‌ها با بستنی را آموزش می‌دهیم. 2. شیر و ماست و شکر را مخلوط کنید، بعد از آن شیر نارگیل و دارچین را اضافه کنید، حالا شیک میوه ها را داخل مخلوط شیر و ماست بریزید. 3. ظرف مورد نظر را در فریزر قرار دهید و پس از منجمد شدن، میوه های سفت شده (مغز میوه به عنوان دسر استفاده می شود)، بستنی و شیک میوه را به آن اضافه کنید. توجه: بهتر است شیک میوه ها به صورت سفت سرو شود تا میوه ها به صورت ورقه ورقه خرد شوند، در صورت سفت بودن کیک ها را در مایکروویو با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. 4. بستنی و شیک میوه را با میوه های مورد علاقه تان مخلوط کنید، اگر میوه شما سفت بود آن را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید، سپس آن را در فریزر بگذارید