سماق رومی را از کجا تهیه کنیم؟
خوراکی ها و اقلام مصرفی
سماق رومی که به نام سماق استاغورن نیز شناخته می شود، ادویه ای همه کاره است که قرن هاست در غذاهای مدیترانه ای و خاورمیانه ای استفاده می شود. طعم کمی ترش دارد که به غذاهایی مانند سالاد، ماریناد و دیپ ابعاد منحصر به فردی می بخشد. اگر می خواهید سماق رومی را در آشپزی خود بگنجانید، چند مکان وجود دارد که می توانید آن را پیدا کنید.1. فروشگاه های تخصصی مواد غذایی : یکی از بهترین مکان ها برای یافتن سماق رومی، فروشگاه های مواد غذایی ویژه ای است که مواد غذایی مدیترانه ای یا خاورمیانه ای را حمل می کنند.
مشخصاتاین فروشگاه ها اغلب طیف گسترده ای از ادویه ها و گیاهانی را که معمولاً در این غذاها استفاده می شود، از جمله سماق رومی ذخیره می کنند. شما همچنین می توانید بسیاری از مواد دیگر را پیدا کنید که در غذاهایی که معمولاً سماق دارند استفاده می شود، مانند بلغور، نخود و ملاس انار. 2.خرده فروشان آنلاین : اگر نمی توانید سماق رومی را در یک فروشگاه محلی پیدا کنید، خرده فروشان آنلاین زیادی وجود دارند که آن را می فروشند. برخی از خرده فروشان آنلاین محبوب که در مواد غذایی خاورمیانه و مدیترانه تخصص دارند عبارتند از Spice Jungle، iHerb و Atlantic Spice Company.
سماق گلستان- 70 گرم
مشخصات- وزن70 گرم
- ابعاد بستهبندی14 × 5 × 4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/12185
این خرده فروشان اغلب طیف گسترده ای از ادویه ها، از جمله توت های سماق کامل و سماق آسیاب شده را حمل می کنند. هنگام خرید آنلاین سماق رومی، حتما نظرات را بررسی کنید و فروشنده معتبر را انتخاب کنید. 3.بازارهای کشاورز : اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که در منطقه ای با بازار کشاورزان زندگی می کنید، ممکن است بتوانید سماق رومی تازه پیدا کنید. بسیاری از کشاورزانی که سماق را پرورش می دهند، آن را به صورت تازه یا خشک در بازارهای محلی می فروشند.
سماق گلستان مقدار 50 گرم
مشخصات- وزن50 گرم
- ابعاد بستهبندی16.5 × 12.5 × 2 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/12185
- سایر توضیحات- سماق 100 درصد طبیعی
بهتر است از فروشنده بپرسید که چگونه استفاده از سماق را توصیه می کنند و با چه غذاهایی سازگار است. شما همچنین می توانید در مورد سایر موادی که آنها حمل می کنند و معمولاً در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه استفاده می شود سؤال کنید. 4.جستوجوی علوفه: اگر احساس ماجراجویی میکنید، میتوانید سماق رومی خود را جستجو کنید. درختان سماق Staghorn در سرتاسر آمریکای شمالی، به ویژه در بخش های شرقی و مرکزی این قاره، به وفور رشد می کنند.
سماق قرمز اعلا دیمه - 250 گرم
مشخصات- وزن250 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قرمز اعلا دیمه
درختان به راحتی با خوشه های میوه مخروطی شکل قرمز متمایزشان که برای چیدن در اواخر تابستان یا اوایل پاییز رسیده اند، قابل تشخیص هستند. هنگام جستجوی علوفه، حتما درخت را به درستی شناسایی کنید، زیرا انواع دیگری از سماق سمی هستند. درختان سماق نسبتاً آسان رشد می کنند و برای اکثر آب و هواها مناسب هستند و آن را به گیاهی ایده آل برای داشتن در باغ یا بالکن تبدیل می کنند. به طور خلاصه، سماق رومی یک ادویه خوش طعم است که می تواند طعمی منحصر به فرد به غذاهای مختلف بدهد.
سماق الیت مقدار 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی12 × 4.5 × 4.5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/15014
در حالی که پیدا کردن آن دشوار است، فروشگاههای تخصصی، فروشگاههای آنلاین خاورمیانه، بازارهای محلی، و رشد دادن خودتان، همه گزینههایی هستند که باید هنگام جستجوی سماق رومی در نظر بگیرید. چه در یک شهر بزرگ زندگی کنید یا یک شهر کوچک، ارزش این را دارد که وقت بگذارید و این ادویه همه کاره را پیدا کنید و ببینید چه غذاهای خوشمزه ای می توانید با آن درست کنید.
سماق سحرخیز - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی13 × 5 × 5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت32/ظ/1089
سماق گلها - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی11x5x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/10245
سماق قهوه ای صادراتی آنید - 500 گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- ابعاد بستهبندی7x10x20 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1026742818
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتنکات داروئی سماق آنید در درمان اختلالات گوارشی رایج، از جمله ناراحتی معده، ریفلاکس اسید، یبوست، تب و حرکات نامنظم روده مفید است. همچنین خوب است بدانید سماق اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی دارد. علاوه بر این سماق بعنوان یک عامل شیمی درمانی امیدوار کننده در شیمی درمانی سرطان در نظر گرفته شده است. سماق دارای آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که با سلول های بد خیم که به سلول های سالم آسیب می رسانند مبارزه می کند. طبق یک مطالعه علمی، آنتی اکسیدان ها با سلول های بد خیم، بیماری های قلبی، پیری زودرس، اختلالات معده و بسیاری دیگر از عوارض جانبی مبارزه می کنند. مزایای استفاده سماق دارای خواص بسیار زیادی است که در ذیل به برخی از آنان اشاره میکنیم: 1- برای سلامت قلب مفید است 2- به هضم غذا کمک می کند 3- با سرطان مبارزه می کند 4- آنتی اکسیدان قوی 5- افزایش دهنده شیر مادر 6- برای سلامت زنان مفید است 7- کاهش کلسترول و پایین آورنده قند خون 8- دارای خواص ضد میکروبی 9- ادرار آور است 10- کاهش پوکی استخوان 11- دردهای عضلانی را آرام می کند 12- برطرف کننده مشکلات گوارشی نظیر یبوست و رفلاکس معده 13- کاهش تب 14- ضد سرفه 15 – کمک به سلامت دهان و دندان و کاهش دندان درد 16- کاهش وزن و لاغری 17- جوان سازی پوست طریقه مصرف قرن هاست که از این گیاه به عنوان ادویه، چاشنی و پیش غذا استفاده می شود. با خرد کردن و مخلوط کردن سماق با نمک به ادویه خوش طعمی به دست می آید. معمولاً از سماق به عنوان گیاه دارویی در فارس، مدیترانه و خاورمیانه، ترکیه، فلسطین و … استفاده میکنند. منع مصرف توصیه میگردد افرادی که دارای وزن کم هستند یا در حفظ وزن طبیعی بدن مشکل دارند، از خوردن روزانه سماق خودداری کنید. دلیل این امر فعالیت ضد لیپاز است آنزیمی که سرعت تجزیه روغنها و چربی ها را تسریع می کند و تا حدی مانع جذب چربی در روده کوچک می شود. همچنین به دلیل اینکه منجر به خون ریزی رحمی میشود توصیه میگردد از مصرف آن در دوران بارداری اجتناب گردد. علاوه بر این درکسانی که به بادام هندی و انبه حساسیت دارند مصرف سماق منجر به بروز علائم آلرژیک میگردد. از مصرف زیاد سماق با داروهای کاهنده کلسترول و داروهای درمان دیابت نیز باید پرهیز گردد.
سماق قرمز دیمه - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت46/10082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای یا قرمز خیلی از نظر خواص شبیه به هم هستند اما سماق قرمز طعم ترش تری دارد. طعم ترش تر نوع قرمز باعث شده است که محبوبیت بیشتری داشته باشد.
سماق قرمز بهرامن - 65 گرم
مشخصات- وزن65 گرم
- ابعاد بستهبندی5x5x14 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/21009
سماق قرمز ندند - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی12x4x4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت52/1179/1
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
سماق قهوه ای گلها - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی11x4x4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/10245
سماق تک نفره گلها بسته 650 عددی
مشخصات- وزن1000 گرم
- ابعاد بستهبندی30x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/10245
سماق یک نفره ندند بسته 100 عددی
مشخصات- وزن300 گرم
- ابعاد بستهبندی17x10x10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت52/1179/1
- ارگانیکبله
- سایر توضیحاتوزن هر بسته 3 گرم می باشد جنس لفاف بسته بندی محصول کاغذ پلی اتیلن دار است
سماق گلها - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی13x3x8 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت22/10245
سماق جمع - 70 گرم
مشخصات- وزن70 گرم
- ابعاد بستهبندی12x4x4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت49/10765
- شکل ماده غذاییپودر
سماق قهوه ای صادراتی آنید - 2000 گرم
مشخصات- وزن2000 گرم
- ابعاد بستهبندی9x18x27 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1026742818
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتنکات داروئی سماق آنید در درمان اختلالات گوارشی رایج، از جمله ناراحتی معده، ریفلاکس اسید، یبوست، تب و حرکات نامنظم روده مفید است. همچنین خوب است بدانید سماق اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی دارد. علاوه بر این سماق بعنوان یک عامل شیمی درمانی امیدوار کننده در شیمی درمانی سرطان در نظر گرفته شده است. سماق دارای آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که با سلول های بد خیم که به سلول های سالم آسیب می رسانند مبارزه می کند. طبق یک مطالعه علمی، آنتی اکسیدان ها با سلول های بد خیم، بیماری های قلبی، پیری زودرس، اختلالات معده و بسیاری دیگر از عوارض جانبی مبارزه می کنند. مزایای استفاده سماق دارای خواص بسیار زیادی است که در ذیل به برخی از آنان اشاره میکنیم: 1- برای سلامت قلب مفید است 2- به هضم غذا کمک می کند 3- با سرطان مبارزه می کند 4- آنتی اکسیدان قوی 5- افزایش دهنده شیر مادر 6- برای سلامت زنان مفید است 7- کاهش کلسترول و پایین آورنده قند خون 8- دارای خواص ضد میکروبی 9- ادرار آور است 10- کاهش پوکی استخوان 11- دردهای عضلانی را آرام می کند 12- برطرف کننده مشکلات گوارشی نظیر یبوست و رفلاکس معده 13- کاهش تب 14- ضد سرفه 15 – کمک به سلامت دهان و دندان و کاهش دندان درد 16- کاهش وزن و لاغری 17- جوان سازی پوست طریقه مصرف قرن هاست که از این گیاه به عنوان ادویه، چاشنی و پیش غذا استفاده می شود. با خرد کردن و مخلوط کردن سماق با نمک به ادویه خوش طعمی به دست می آید. معمولاً از سماق به عنوان گیاه دارویی در فارس، مدیترانه و خاورمیانه، ترکیه، فلسطین و … استفاده میکنند. منع مصرف توصیه میگردد افرادی که دارای وزن کم هستند یا در حفظ وزن طبیعی بدن مشکل دارند، از خوردن روزانه سماق خودداری کنید. دلیل این امر فعالیت ضد لیپاز است آنزیمی که سرعت تجزیه روغنها و چربی ها را تسریع می کند و تا حدی مانع جذب چربی در روده کوچک می شود. همچنین به دلیل اینکه منجر به خون ریزی رحمی میشود توصیه میگردد از مصرف آن در دوران بارداری اجتناب گردد. علاوه بر این درکسانی که به بادام هندی و انبه حساسیت دارند مصرف سماق منجر به بروز علائم آلرژیک میگردد. از مصرف زیاد سماق با داروهای کاهنده کلسترول و داروهای درمان دیابت نیز باید پرهیز گردد.
سماق قهوه ای صادراتی آنید - 1000 گرم
مشخصات- وزن1000 گرم
- ابعاد بستهبندی9x18x27 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1026742818
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتنکات داروئی سماق آنید در درمان اختلالات گوارشی رایج، از جمله ناراحتی معده، ریفلاکس اسید، یبوست، تب و حرکات نامنظم روده مفید است. همچنین خوب است بدانید سماق اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی دارد. علاوه بر این سماق بعنوان یک عامل شیمی درمانی امیدوار کننده در شیمی درمانی سرطان در نظر گرفته شده است. سماق دارای آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که با سلول های بد خیم که به سلول های سالم آسیب می رسانند مبارزه می کند. طبق یک مطالعه علمی، آنتی اکسیدان ها با سلول های بد خیم، بیماری های قلبی، پیری زودرس، اختلالات معده و بسیاری دیگر از عوارض جانبی مبارزه می کنند. مزایای استفاده سماق دارای خواص بسیار زیادی است که در ذیل به برخی از آنان اشاره میکنیم: 1- برای سلامت قلب مفید است 2- به هضم غذا کمک می کند 3- با سرطان مبارزه می کند 4- آنتی اکسیدان قوی 5- افزایش دهنده شیر مادر 6- برای سلامت زنان مفید است 7- کاهش کلسترول و پایین آورنده قند خون 8- دارای خواص ضد میکروبی 9- ادرار آور است 10- کاهش پوکی استخوان 11- دردهای عضلانی را آرام می کند 12- برطرف کننده مشکلات گوارشی نظیر یبوست و رفلاکس معده 13- کاهش تب 14- ضد سرفه 15 – کمک به سلامت دهان و دندان و کاهش دندان درد 16- کاهش وزن و لاغری 17- جوان سازی پوست طریقه مصرف قرن هاست که از این گیاه به عنوان ادویه، چاشنی و پیش غذا استفاده می شود. با خرد کردن و مخلوط کردن سماق با نمک به ادویه خوش طعمی به دست می آید. معمولاً از سماق به عنوان گیاه دارویی در فارس، مدیترانه و خاورمیانه، ترکیه، فلسطین و … استفاده میکنند. منع مصرف توصیه میگردد افرادی که دارای وزن کم هستند یا در حفظ وزن طبیعی بدن مشکل دارند، از خوردن روزانه سماق خودداری کنید. دلیل این امر فعالیت ضد لیپاز است آنزیمی که سرعت تجزیه روغنها و چربی ها را تسریع می کند و تا حدی مانع جذب چربی در روده کوچک می شود. همچنین به دلیل اینکه منجر به خون ریزی رحمی میشود توصیه میگردد از مصرف آن در دوران بارداری اجتناب گردد. علاوه بر این درکسانی که به بادام هندی و انبه حساسیت دارند مصرف سماق منجر به بروز علائم آلرژیک میگردد. از مصرف زیاد سماق با داروهای کاهنده کلسترول و داروهای درمان دیابت نیز باید پرهیز گردد.
سماق قرمز اعلا دیمه - 500 گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- ابعاد بستهبندی20x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قرمز اعلا دیمه
سماق قهوه ای بهرامن - 65 گرم
مشخصات- وزن65 گرم
- ابعاد بستهبندی5x5x14 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/21009
سماق یک نفره ندند- 3 گرم بسته 330 عددی
مشخصات- وزن1000 گرم
- ابعاد بستهبندی16x16x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت52/1179/1
- ارگانیکبله
- سایر توضیحاتوزن هر بسته 3 گرم می باشد جنس لفاف بسته بندی محصول کاغذ پلی اتیلن دار است
سماق قهوه ای ناساب دیمه- 250 گرم
مشخصات- وزن250 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییسرگل
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای کوهی ناساب دیمه
سماق قهوه ای دیمه - 250 گرم
مشخصات- وزن250 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای دیمه
سماق قرمز اعلا دیمه - 1 کیلوگرم
مشخصات- وزن1000 گرم
- ابعاد بستهبندی20x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قرمز اعلا دیمه
سماق هلچین -40 گرم
مشخصات- وزن40 گرم
- ابعاد بستهبندی15x14x9 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت35/11751
سماق تک نفره ضامن بسته 75 عددی
مشخصات- وزن150 گرم
- ابعاد بستهبندی29×4×16 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/10332
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحات1- تهيه شده از بهترين مواد اوليه 2- با كيفيت درجه يك 3- ر اين محصول حدود 75 عدد سماق قهوه ای تك نفره موجود است
پودر سماق قرمز ضامن - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی7×7×11 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/10332
سماق قهوه ای ندند - 80 گرم
مشخصات- وزن80 گرم
- ابعاد بستهبندی12x4x4 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت52/1179/1
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
سماق تک نفره آنید - 2 گرم مجموعه 50 عددی
مشخصات- وزن2 گرم
- ابعاد بستهبندی5x5x1 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1026742818
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحات چرا ادویه آنید: 1- تمرکز روی کیفیت پایه ادویه 2- بررسی نژاد و سعی در تهیه محصول ارگانیک 3- تولید به اندازه سفارش مشتریان 4- عدم دپو و تاریخ تولید بروز 5- بسته بندی و مونتاژ شده توسط فرشته های بهزیستی
سماق قهوه ای ناساب دیمه- 500 گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- ابعاد بستهبندی20x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییسرگل
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای کوهی ناساب دیمه
سماق تیتان - 280 گرم
مشخصات- وزن280 گرم
- ابعاد بستهبندی18x7x7 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت15/12778
سماق شاهسوند مقدار50 گرمی
مشخصات- وزن50 گرم
- ابعاد بستهبندی7*10*10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/13727
سماق تک نفره آنید - 2 گرم مجموعه 25 عددی
مشخصات- وزن2 گرم
- ابعاد بستهبندی5x5x1 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت1026742818
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحات چرا ادویه آنید: 1- تمرکز روی کیفیت پایه ادویه 2- بررسی نژاد و سعی در تهیه محصول ارگانیک 3- تولید به اندازه سفارش مشتریان 4- عدم دپو و تاریخ تولید بروز 5- بسته بندی و مونتاژ شده توسط فرشته های بهزیستی
سماق قهوه ای دیمه - 500 گرم
مشخصات- وزن500 گرم
- ابعاد بستهبندی20x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای دیمه
سماق قهوه ای ناساب دیمه -1 کیلوگرم
مشخصات- وزن1000 گرم
- ابعاد بستهبندی20x16x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییسرگل
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای کوهی ناساب دیمه
سماق قهوه ای ناساب دیمه -100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12x5 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت4610082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییسرگل
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای کوهی ناساب دیمه
سماق قهوه ای دیمه - 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی19x12 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت46/10082
- ارگانیکبله
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتسماق قهوه ای یا قرمز خیلی از نظر خواص شبیه به هم هستند اما سماق قرمز طعم ترش تری دارد. طعم ترش تر نوع قرمز باعث شده است که محبوبیت بیشتری داشته باشد.
پودر سماق شاهسوند مقدار 100 گرم
مشخصات- وزن100 گرم
- ابعاد بستهبندی4 × 5.5 × 10 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت5938
پودر سماق قهوه ای ضامن - 110 گرم
مشخصات- وزن110 گرم
- ابعاد بستهبندی5×6×11 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت50/10332
- شکل ماده غذاییپودر
- سایر توضیحاتتهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک درب نمک پاشی مناسب جهت استفاده در انواع کباب ها - غذاهای گوشتی - ماهی - مرغ - غذاهای دریایی - کتلت - آش و..... استفاده از سماق برای افراد دیابتی و افراد که دارای اضافه وزن هستند بسیار مناسب است