راهنمای خرید دستگاه بخار پز گازی و صنعتی کوچک دست دوم و انواع آن با قیمت مناسب و ارزان

این بخار پز صنعتی بسیار کم مصرف می‌باشد و مناسب مصرف خانواده‌های پر جمعیت می‌باشد. بخارپز کردن گوشت و مرغ و تهیه انواع سوپ و خورشت توسط این دستگاه قابل انجام است. بخارپزها دارای مدل‌ها و امکانات متفاوت می‌باشند. بخارپز کردن به معنی جوشاندن آب است و می‌توان گفت که این دستگاه بیشتر برای تهیه کردن انواع سوپ و آش مناسب می‌باشد. جنس بخارپز صنعتی استیل می‌باشد که هم کیفیت مطلوبی دارد و هم قابلیت ضد زنگ زدگی دارد.

بخارپز صنعتی دارای یک المنت برای پخت بهتر می‌باشد که در داخل بخارپز قرار می‌گیرد. بخارپز صنعتی دارای دیگ بخار می‌باشد که در کنار آن یک فن برای گرمایش بخار وجود دارد و بخار را از مخزن بخارپز به بیرون هدایت می‌کند. با استفاده از این بخار پز می‌توان غذاهایی مانند مرغ، ماهی، میگو و ماهی دودی به آسانی طبخ نمود.

شرکت‌های بزرگ برای کاهش هزینه‌ها از بخار پز‌های برقی استفاده می‌کنند تا هزینه‌های جاری خود را کاهش دهند. این دستگاه‌ها دارای مخزن آب هستند که از طریق سیستم شناور می‌توان میزان و حجم آب مخزن را تنظیم کرد. این بخار پز‌های برقی دارای مخزن آب هستند و می‌توان میزان آب مخزن را توسط سیستم شناور (چرخنده) به میزان دلخواه کاهش داد. از دیگر مزیت‌های این دستگاه ، امکان استفاده از گاز شهری و یا گاز کپسولی است که در هنگام استفاده از آنها می‌توان از فندک نیز استفاده کرد. از این بخار پز‌ها می‌توان برای طبخ گوشت و ماهی و استیک و سبزیجات و. استفاده کرد.

از طرف دیگر دو المنت و یک گرمکن نیز وجود دارد که با اتصال آنها به یکدیگر می‌توان دستگاه را به یک گرمکن برقی تبدیل کرد. در این دستگاه علاوه بر المنت آب گرمکن، دارای المنت دوم آب گرمکن نیز می‌باشد. این المنت برای تولید بخار می‌باشد و برای گرم کردن دستگاه و همچنین پختن غذا به کار می‌رود. در برخی از مواقع نیاز است که برخی مواد غذایی را گرم نگه دارید و در عین حال به سرعت نیز سرد شوند. یکی از آنها تهیه آب جوش برای استفاده در زمان استراحت در منزل می‌باشد که در این صورت دیگر نیازی به روشن ماندن دستگاه نمی‌باشد.

مخزن آب دستگاه بخار پز صنعتی می‌تواند تا میزان 8 لیتر آب را در خود نگه دارد. با استفاده از بخار پز صنعتی می‌توانید انواع غذاهای سنتی ایرانی را طبخ کنید.

برای بخارپزی در خانه نیز می‌توان از این دستگاه استفاده نمود. دستگاه بخار پز صنعتی دارای سیستم ضد چکه هستند که باعث می‌شوند بخار آب داخل مخزن آب به بیرون نشت نکند. این مزیت باعث می‌شود تا در هر نوع فضایی بتوانید با خیال راحت از بخار پز صنعتی استفاده کنید. دستگاه بخار پز صنعتی دارای تایمر برای زمان پخت و پز غذا هستند و می‌توان میزان و زمان آن را تنظیم کرد. برای این که دستگاه بخار پز از کار باز نماند به راحتی می‌توان آن را شست و تمیز کرد. همچنین دستگاه‌های بخار پز صنعتی از طریق شیر بخار، بخار آب را به درون خود می‌کشد و بعد از گرم شدن دستگاه به بیرون هدایت می‌کند. بخار پز صنعتی دارای سیستم ترموستات دار است. دستگاه بخار پز صنعتی را می‌توان در هر مکان و در هر زمانی استفاده کرد. قیمت دستگاه بخار پز صنعتی بسیار مناسب و کیفیت آن بالا و از همه مهمتر کم هزینه می‌باشد. دستگاه بخار پز صنعتی را می‌توان بر روی تمامی سطوح، از جمله سنگ، سرامیک و گرانیت استفاده کرد. مخزن آب دارای ظرفیت 7 ٫ 3 لیتر است. برای تولید بخار در این دستگاه از لوله‌های پلی آمید استفاده شده است که می‌تواند به راحتی رطوبت مورد نیاز را برای تولید بخار تامین کند. بخار به وسیله هیتر از درون لوله‌ها خارج می‌شود. بخار می‌تواند در صنایع غذایی، لبنی، بهداشتی، دارویی و. استفاده شود. دستگاه بخار پز صنعتی را می‌توان در مدل‌های مختلف تولید کرد که به علت تفاوت در عملکرد به انواع تک مخزن و دو مخزن یا با مخازن مختلف و. تقسیم می‌شود.

در نوع دوم برای تولید بخار آب می‌توان از شیر اتوماتیک استفاده کرد که عمل قطع و وصل کردن بخار را انجام می‌دهد. این شیر قابل برنامه ریزی است و در زمان خاصی که نیاز به قطع و وصل کردن آب باشد عمل کرده و آب را قطع می‌کند. دستگاه بخار پز صنعتی دارای سیستم تخلیه اتوماتیک آب مخزن است که موجب می‌شود مخزن خالی شده و در زمان پر شدن مخزن آب آن پر شده و به صورت اتوماتیک از دستگاه خارج می‌شود.

دستگاه بخار پز صنعتی دارای سیستم گرمایشی غیر مستقیم است به این صورت که می‌توان با استفاده از یک المنت حرارتی آب را به طور مستقیم و یا غیرمستقیم به صورت مداوم و یا لحظه‌ای حرارت داد. دستگاه بخار پز صنعتی مناسب رستوران، فست فود و کترینگ‌ها، فروشگاه‌ها، هتل‌ها و تالار‌های پذیرایی است. علاوه بر این می‌توان دستگاه بخار پز صنعتی را در مکان هایی که در آن مصرف آب زیاد است، استفاده کرد.

برای استفاده از دستگاه بخار پز صنعتی، نیازی به گرم کردن آب در محیط نیست بلکه باید بخار از دستگاه خارج شود. میزان حرارت تولید شده در این دستگاه بسته به نوع دیگ بخار و نوع سوخت مصرفی متفاوت است. در دستگاه بخار پز صنعتی که به دستگاه بخار پز گازی شهرت دارد، میزان بخار تولیدی توسط این دستگاه، بسیار بیشتر از دیگ بخار است.

این دستگاه برای بخار پز کردن مواد غذایی خشک کاربرد دارد.ظرفیت این مخزن آب برای این مدل بخار پز برابر با 20 لیتر است.همچنین می‌توانید دستگاه را تا 6 لیتر پر کرده و از ظرفیت گرم آن استفاده کنید. بخار پز کردن مواد غذایی خشک را به آسانی با اتصال المنت می‌توان انجام داد.از مزایای بخار پز می‌توان به سهولت استفاده از آن اشاره کرد.

علاوه بر این بخار پز دارای یک صفحه گرم کننده است که به سرعت گرم می‌شود.با استفاده از ترموستات موجود روی دستگاه و تنظیم آن می‌توانید دما را تا میزان 80 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و به سادگی مواد غذایی خشک را به آن اضافه کنید. همچنین این مدل بخار پز با سیستم بخار دهی دوگانه به صورت مستقیم و دو گانه برای پخت انواع مختلف غذاها کاربرد دارد.

دستگاه بخار پز صنعتی دارای یک ظرف بخارپز کوچک است که می‌توان مواد غذایی خشک را روی آن آماده کرد و آن را گرم نگه داشت.سیستم گرم نگهدارنده دوگانه با استفاده از المنت حرارتی این امکان را به شما می‌دهد تا با استفاده از المنت غذا و مواد غذایی را تا مدت زمان بیشتری گرم نگه داشت.