اسپرسوساز خوب چی بخرم؟

اگر عاشق قهوه هستید، پس باید اهمیت یک دستگاه اسپرسوساز با کیفیت را بدانید. دستگاه اسپرسوساز سرمایه ای است که می تواند به شما کمک کند هر بار یک فنجان قهوه بی نقص  بسازید. اما خرید یک دستگاه اسپرسوساز می تواند بسیار دشوار باشد و ممکن است در مورد آنچه که باید جستجو کنید سردرگم شوید. در این مقاله، ما شما را  راهنمایی می کنیم و به شما کمک می کنیم تا متوجه شوید که چه ویژگی هایی را باید در دستگاه اسپرسوساز جستجو کنید.

1.نام تجاری : اولین چیزی که باید به آن توجه کنید مارک دستگاه اسپرسوساز است. همیشه باید به دنبال یک برند معتبر بروید زیرا کیفیت و عملکرد دستگاه را تضمین می کند. یک برند معتبر به این معنی است که شما در حال سرمایه گذاری روی یک ماشین مطمئن هستید و بدون هیچ مشکلی دوام بیشتری خواهد داشت. علاوه بر این، یک برند معتبر گارانتی نیز ارائه می دهد که به شما آرامش می دهد که سرمایه گذاری مطمئنی انجام می دهید.برند مارک های بسیاری از دستگاه های اسپرسوساز در بازار وجود دارد که از برندهای لوکس سطح بالا گرفته تا گزینه های مقرون به صرفه را شامل می شود.  برخی از برندهای معروف عبارتند از DeLonghi، Breville و Gaggia.

2.نوع دستگاه اسپرسوساز : انواع مختلفی از دستگاه اسپرسوساز در بازار موجود است که از آن جمله می توان به دستگاه های دستی، نیمه اتوماتیک، فوق اتوماتیک و کپسولی اشاره کرد. هر نوع مزایا و معایب خود را دارد، بنابراین ضروری است که نوع مورد نیاز خود را انتخاب کنید. اگر یک باریستای باتجربه هستید و می‌خواهید کنترل کاملی بر فرآیند قهوه‌سازی خود داشته باشید، یک دستگاه اسپرسوساز دستی برای شما ایده‌آل است. با این حال، اگر مبتدی هستید یا زمان زیادی برای کار بر روی دستگاه ندارید، یک دستگاه اسپرسوساز فوق‌العاده خودکار مناسب‌تر خواهد بود زیرا از همه چیز، از جمله آسیاب کردن، کوبیدن و دم کردن مراقبت می‌کند.3.ظرفیت دم کردن : یکی دیگر از عوامل مهمی که باید در نظر گرفت ظرفیت دم کردن دستگاه اسپرسوساز است. اگر فقط برای خودتان قهوه درست می کنید، یک دستگاه تک شات کافی است. با این حال، اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا اغلب از مهمانان پذیرایی می کنید، دستگاهی با ظرفیت دم کردن بزرگتر کاربردی تر خواهد بود. انتخاب ظرفیت دم کردن مناسب برای جلوگیری از خرید دستگاهی که برای نیازهای شما خیلی کوچک یا خیلی بزرگ است، ضروری است.4.آسیاب : یک آسیاب با کیفیت خوب بخش مهمی از تهیه یک اسپرسوی عالی است. باید بتواند دانه های قهوه را به طور مداوم و یکنواخت آسیاب کند. شما باید به دنبال دستگاهی باشید که یک آسیاب داخلی ارائه می دهد زیرا شما را از خرید یک دستگاه جدا نجات می دهد. علاوه بر این، یک آسیاب داخلی تضمین می کند که فقط مقدار مورد نیاز قهوه را در یک زمان آسیاب کنید، که به حفظ تازگی کمک می کند.اندازه آسیاب قهوه می تواند به شدت بر طعم اسپرسو تأثیر بگذارد. آسیاب های Burr برای قهوه اسپرسو عالی هستند زیرا اندازه ذرات ثابت و یکنواخت را تضمین می کنند.5.قابلیت بخار  کردن : کف کردن شیر یکی از اجزای ضروری برای تهیه یک نوشیدنی کامل بر پایه اسپرسو، مانند کاپوچینو یا لاته است. بنابراین، دستگاه اسپرسوساز انتخابی شما باید قابلیت بخاردهی کارآمدی داشته باشد. باید بتواند بخار را در دما و فشار ثابتی تولید کند که به ایجاد فوم عالی برای شیر کمک می کند.

6.سهولت در تمیز کردن  :تمیز کردن دستگاه اسپرسوساز یک کار خسته کننده است، اما برای حفظ عملکرد و طول عمر دستگاه ضروری است.بنابراین، مهم است که ماشینی را انتخاب کنید که تمیز کردن و نگهداری آن آسان باشد. شما باید به دنبال دستگاهی باشید که دارای قطعات قابل جابجایی مانند پورتافیلتر و سینی چکه کننده باشد که تمیز کردن را آسان تر می کند. علاوه بر این، دستگاهی با ویژگی تمیز کردن خودکار نیز یک امتیاز مثبت است.

7.قیمت : در نهایت، قیمت دستگاه اسپرسوساز نیز فاکتور مهمی است که باید در نظر گرفته شود.شما باید برای خود بودجه تعیین کنید و به دنبال ماشینی باشید که ویژگی های مورد نیاز شما را در آن بودجه ارائه دهد. برای تهیه یک دستگاه اسپرسوساز با کیفیت، نیازی به هزینه گزافی ندارید. چندین دستگاه ارزان قیمت در دسترس هستند که عملکرد و دوام عالی را ارائه می دهند.