نحوه استفاده از فر اجاق گاز قدیمی سینجر ، آلتون ، تاکنو و پیلوت برای پخت کیک

برای تمیز کردن اجاق گاز همیشه از دستمال‌های مرطوب مخصوص آشپزخانه و دستمال مخصوص گاز استفاده کنید تا خطر انتقال میکروب‌ها را به حداقل برسانید. روش دیگری که میتوانید انجام دهید این است که با آب و صابون محل سوختگی را شستشو دهید.

برای دانستن روش صحیح روشن کردن و خاموش کردن اجاق گاز به یک دفترچه راهنما نیاز دارید. اگر متوجه شعله نامناسب گاز شدید بدانید که اجاق گاز شما مشکل دارد.در اینجا ما توصیه هایی برای روشن کردن فر اجاق گاز در هنگام استفاده از فر آشپزخانه به شما می‌کنیم. اگر قبل از اینکه اجاق گاز را روشن کنید، دفترچه راهنمای آن را به خوبی مطالعه کرده باشید، مطمین می‌شوید که همه مراحل لازم را انجام داده‌اید.

 با توجه به اینکه فر دارای گاز صفحه‌ای است، نحوه خاموش و روشن شدن آن نیز بسیار حایز اهمیت است. بنابراین قبل از هر گونه اقدامی باید دفترچه راهنمایی که در داخل پکیج گاز صفحه‌ای قرار دارد را مطالعه کنید. حال اگر دفترچه راهنمای را قبلا مطالعه کرده‌اید، بهتر است شعله پایین را روشن کنید تا هوا وارد فر شود و این کار موجب می‌شود تا شما به راحتی بتوانید شعله بالا را نیز خاموش کنید. این کار را می‌توانید با استفاده از پیچ کردن پایه‌های نگه دارنده در لبه پایین اجاق گاز و باز کردن آنها انجام دهید. در صورتی که می‌خواهید شعله بالا به پایین فر هدایت شود آن را چند دقیقه یا اینکه چند ساعت خاموش کنید. این کار را به آرامی و با دقت انجام دهید تا اجاق گاز گرم بماند و دچار سوختن نشود. معمولا استفاده از گاز استیل به دلیل اینکه دارای استیل نسوز است و در مقابل حرارت و گرما مقاومت بالایی دارد در زمان پخت و پز توصیه می‌شود.

به عبارت دیگر این امر را در نظر بگیرید که برای شروع آشپزی در کنار پخت، در نظر گرفتن این نکته بسیار مهم و ضروری است که اجاق گاز شما دارای چه قابلیت هایی است شما می‌توانید از یک یا چند روش ساده برای تمیز نگه داشتن اجاق گاز و همچنین از روش‌های دیگر برای جلوگیری از آسیب دیدن اجاق گاز استفاده کنید. اولین نکته استفاده از پارچه‌های نخی و یا کتانی است. این پارچه‌ها، دارای رطوبت کمتر و همچنین به راحتی تمیز می‌شوند. نکته دوم استفاده از یک پارچه نخی مرطوب است. حتی می‌توانید از یک مسواک هم کمک بگیرید. نکته سوم اینکه بهتر است برای تمیز کردن آن از ماده شیمیایی استفاده نکنیم و همیشه از یک پارچه یا دستمال استفاده کنیم.