آرد گندم کامل را از کجا بخریم؟

آرد سبوس دار به دلیل استفاده از آن در دستور العمل های متعدد، به ویژه آنهایی که نیاز به پخت دارند، به یک ماده اصلی برای بسیاری از خانواده ها در سراسر جهان تبدیل شده است. این نوع آرد معمولاً حاوی فیبر، مواد مغذی و مواد معدنی بیشتری در مقایسه با سایر انواع آرد است زیرا از آسیاب کردن کل دانه گندم به دست می‌آید. با این حال، دستیابی به آرد گندم کامل با کیفیت بالا می‌تواند کاری چالش‌برانگیزتر از آن چیزی باشد که به نظر می‌رسد. در زیر چند نکته وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا بهترین مکان‌ها را برای خرید آرد گندم کامل برای تمام نیازهای پخت خود شناسایی کنید.

1. فروشگاه های مواد غذایی : اکثر فروشگاه های مواد غذایی آرد گندم کامل را حمل می کنند، و آنها همیشه فروش محصولاتی دارند که می تواند هزینه کل خرید شما را کاهش دهد. دریافت آرد کامل گندم در مقادیر زیاد مانند 5 یا 10 پوند. مفید است زیرا آرد کافی برای ماندگاری دارید. برخی از فروشگاه های مواد غذایی نیز آرد گندم کامل ارگانیک را برای کسانی که ترجیح می دهند محصولات ارگانیک بخرند ارائه می دهند.

2. بازارهای کشاورزان محلی : بازارهای کشاورزان محلی شما معمولاً دارای فروشندگان مختلفی هستند که انواع محصولات را می فروشند. هنگام حضور در بازار کشاورزان، می‌توانید فروشندگانی را بیابید که در فروش آرد گندم کامل تخصص دارند و محصولاتشان معمولاً تازه‌تر، طعم‌دارتر و بسته به فروشنده ممکن است حاوی حداقل مواد افزودنی باشد.

3. آنلاین : امروزه می توانید تقریباً همه چیز را به صورت آنلاین خریداری کنید، از جمله آرد گندم کامل. خرده فروشان آنلاین مختلف آرد گندم کامل را می فروشند. شما می توانید آنلاین خرید کنید و بهترین معاملات را بیابید زیرا بسیاری از خرده فروشان اغلب پیشنهادات تبلیغاتی مانند تخفیف در نرخ حمل و نقل و خرید عمده دارند. قبل از خرید آنلاین، نظرات مشتریان را بخوانید تا مطمئن شوید که فروشنده معتبر است و کیفیت آرد بالا است.

4. فروشگاه های مواد غذایی فله : فروشگاه های مواد غذایی فله انواع مختلفی از اقلام، از جمله آرد سبوس دار و سایر محصولات پخت و پز را ذخیره می کنند. شما می توانید آرد را به صورت عمده بخرید، و معمولا پول بیشتری نسبت به خرید آرد در مقادیر کمتر صرفه جویی می کنید. فروشگاه های مواد غذایی فله هم به صورت آنلاین و هم در مکان های آجر و ملات وجود دارد.

5. آسیاب های آرد: آسیاب های آرد بهترین مکان برای خرید آرد گندم کامل هستند زیرا آنها اغلب گندم را در محل آسیاب می کنند، به این معنی که آرد تازه ای خواهید داشت که کمتر احتمال دارد مواد مغذی خود را از دست داده یا کهنه شود. برخی از کارخانه های آرد، مانند باب رد میل، ویترینی دارند که می توانید آرد را مستقیماً از آنها خریداری کنید.

6. فروشگاه های مواد غذایی سالم : فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی معمولاً گزینه های مختلفی از آرد گندم کامل از جمله آرد بدون گلوتن دارند. علاوه بر این، آنها ممکن است انواع منحصر به فرد آرد گندم کامل مانند آرد شیرینی را ارائه دهند که بافت بسیار سبک تری نسبت به آرد گندم کامل معمولی دارد. در نتیجه، اینها برخی از بهترین مکان ها برای خرید آرد گندم کامل با کیفیت بالا هستند.

هنگام خرید، کیفیت و تازگی آرد، بودجه خود و نیازهای غذایی خاص را در نظر بگیرید. هنگامی که منبعی از آرد گندم کامل با کیفیت بالا پیدا کردید، دستور العمل های جدید را آزمایش کنید تا بیشترین بهره را از این محصول مغذی ببرید. آرد گندم کامل در سال های اخیر به طور فزاینده ای محبوب شده است زیرا افراد بیشتری به دنبال گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی خود هستند. این نوع آرد از آسیاب کردن کل دانه گندم از جمله سبوس، جوانه و آندوسپرم تهیه می شود.

برخلاف آرد تصفیه شده، که فرآیندی را طی می کند که اکثر مواد مغذی را حذف می کند، آرد گندم کامل ارزش غذایی دانه گندم را حفظ می کند. سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را برای کسانی که به دنبال بهبود سلامت کلی خود هستند، انتخابی عالی می کند. اگر به دنبال آرد گندم کامل هستید، ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که کجا می توانید آن را پیدا کنید. خوشبختانه گزینه های زیادی وجود دارد و شما به راحتی می توانید این نوع آرد را از منابع مختلف خریداری کنید.

سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی یکی از راحت ترین مکان ها برای یافتن آرد گندم کامل، سوپرمارکت یا خواربارفروشی محلی شماست. بیشتر خواربارفروشی‌های بزرگ یک راهرو برای پخت دارند که در آن انواع آرد از جمله آرد گندم کامل نگهداری می‌شود. همچنین می توانید بخش غذای سالم یا ارگانیک فروشگاه را بررسی کنید، زیرا آرد گندم کامل نیز اغلب در آنجا ذخیره می شود. هنگام انتخاب آرد گندم کامل از سوپرمارکت، ضروری است که برچسب آن را به دقت بخوانید.

به دنبال مارک هایی باشید که به طور خاص می گویند "100٪ گندم کامل" یا "غلات کامل". برخی از برندها ممکن است سعی کنند با اضافه کردن مقدار کمی سبوس گندم به مخلوط یا استفاده از عبارت "آرد گندم" به جای "آرد کامل گندم"، آرد تصفیه شده را به عنوان آرد گندم کامل تبدیل کنند. مهم است که لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا مطمئن شوید که معامله واقعی را خریداری می کنید. خرده فروشان آنلاین اگر به دنبال طیف وسیع تری از گزینه های آرد گندم کامل هستید، ممکن است بخواهید به خرده فروشان آنلاین مراجعه کنید.

خرده فروشان آنلاین مانند آمازون و Thrive Market طیف گسترده ای از مارک ها و انواع آرد گندم کامل، از جمله گزینه های ارگانیک و بدون گلوتن را ارائه می دهند. همچنین می توانید مارک های کمتر شناخته شده ای را پیدا کنید که در فروشگاه مواد غذایی محلی شما موجود نیستند. یکی از مزایای خرید آنلاین آرد گندم کامل این است که می توانید نظرات مشتریان دیگر را قبل از خرید بخوانید. این می تواند به شما کمک کند مارکی را انتخاب کنید که برای پخت خوب عمل می کند، دارای مشخصات طعم خوب و کیفیت کلی است.

فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی گزینه ای عالی برای کسانی است که ترجیح می دهند آرد گندم کامل ارگانیک یا تخصصی خریداری کنند. این فروشگاه‌ها معمولاً طیف وسیع‌تری از گزینه‌های آرد گندم کامل، از جمله آرد گندم کامل جوانه‌زده یا آسیاب شده را در اختیار دارند. هنگام خرید آرد سبوس دار از یک فروشگاه مواد غذایی سالم، ایده خوبی است که از یک کارشناس فروش یا متخصص تغذیه برای توصیه ها بپرسید. آنها می توانند به شما کمک کنند تا نوع مناسب آرد را برای نیازهای خاص و محدودیت های غذایی خود پیدا کنید.

فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی اغلب دارای مارک های تخصصی هستند که در فروشگاه های مواد غذایی معمولی موجود نیستند، بنابراین ممکن است بتوانید چیزی منحصر به فرد و خاص پیدا کنید. آسیاب های محلی گزینه دیگری برای کسانی که به دنبال آرد گندم کامل با کیفیت هستند، خرید مستقیم آن از یک آسیاب محلی است. این آسیاب ها اغلب در تولید آرد با کیفیت بالا از دانه های گندم محلی تخصص دارند. خرید از یک آسیاب محلی از کسب و کارهای کوچک حمایت می کند و تضمین می کند که آرد تازه ای دریافت می کنید که برای ماه ها در قفسه ننشسته است.

شما می توانید آسیاب های محلی را با جستجوی آنلاین یا پرس و جو در اطراف جامعه خود پیدا کنید. برخی از کارخانه ها ممکن است محصولات خود را در بازارهای کشاورزان، تعاونی ها یا فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی محلی بفروشند. فروشگاه های عمده فروشگاه های عمده مانند Costco و Sam's Club نیز گزینه خوبی برای خرید آرد گندم کامل هستند. این فروشگاه‌ها معمولاً کیسه‌های بزرگ آرد را با قیمتی با تخفیف می‌فروشند که آن را به گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه برای کسانی که زیاد پخت می‌کنند تبدیل می‌کند.

مهم است که مطمئن شوید فروشگاه عمده ای که از آن خرید می کنید دارای نرخ گردش مالی بالایی است تا بتوانید از تازه بودن آرد مطمئن شوید. همچنین ممکن است بخواهید پس از تحویل آرد به خانه، روی ظروف دربسته سرمایه گذاری کنید تا آرد را ذخیره کنید، زیرا آرد فله در صورت قرار گرفتن در معرض هوا و رطوبت می تواند خراب شود.

در نتیجه مکان‌های زیادی برای خرید آرد گندم کامل وجود دارد، از سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی سالم گرفته تا خرده‌فروشان آنلاین و کارخانه‌های محلی. هنگام خرید آرد سبوس دار، ضروری است که برچسب را به دقت بخوانید و به دنبال مارک هایی باشید که به طور مشخص عبارتند از "100% گندم کامل" یا "غلات کامل". همچنین ممکن است بخواهید به دنبال گزینه های ارگانیک یا تخصصی باشید که در فروشگاه های مواد غذایی معمولی موجود نیستند. با گزینه های بسیار زیاد، به راحتی می توان آرد گندم کامل با کیفیت بالا را پیدا کرد که نیازهای غذایی و ترجیحات پخت شما را برآورده کند..