آرد شیرینی پزی را از کجا تهیه کنیم؟

آرد قنادی نوعی آرد گندم است که در مقایسه با آرد همه منظوره پروتئین کمتری دارد. این نوع آرد برای تهیه شیرینی، کیک و سایر محصولات پخته ای که نیاز به خرده نباتی لطیف و بافتی ظریف دارند، ایده آل است. آرد شیرینی پزی به دلیل خواص منحصر به فردش به اندازه سایر انواع آرد در دسترس نیست. با این حال، هنوز چندین مکان وجود دارد که می توانید از این آرد تخصصی استفاده کنید.

یکی از راحت‌ترین مکان‌ها برای خرید آرد شیرینی‌پزی، فروشگاه مواد غذایی محلی شما است. بسیاری از خواربارفروشی ها انواع مختلفی از آرد از جمله آرد شیرینی را میفروشند.اگر به دنبال انتخاب گسترده تری از آردهای شیرینی پزی هستید، از یک فروشگاه مواد غذایی تخصصی یا یک فروشگاه لوازم پخت و پز دیدن کنید. این نوع فروشگاه ها اغلب دارای تنوع بیشتری از انواع آرد از جمله انواع آرد شیرینی، آرد کیک و آرد نان هستند. فروشگاه های مواد غذایی تخصصی نیز مکان مناسبی برای یافتن انواع آرد شیرینی ارگانیک، غیر GMO یا گلوتن هستند. این آردهای تخصصی ممکن است گرانتر از نوع معمولی باشند، اما اگر محدودیت های غذایی دارید یا به دنبال طعمی منحصر به فرد هستید، ممکن است ارزش آن را داشته باشند. اگر ترجیح می دهید به صورت آنلاین خرید کنید، چندین وب سایت وجود دارد که می توانید آرد شیرینی پزی تهیه کنید. خرید آنلاین به شما امکان می دهد قیمت ها را مقایسه کنید، بررسی های محصول را بخوانید و انواع آردی را پیدا کنید که ممکن است در منطقه شما موجود نباشد.یکی دیگر از گزینه های تهیه آرد شیرینی پزی این است که خودتان آسیاب کنید. اگر آسیاب غلات یا آسیاب قهوه دارید، می توانید توت گندم (غلات کامل) خریداری کنید و خودتان آنها را آسیاب کنید تا آرد شیرینی خود را درست کنید. این روش به شما این امکان را می دهد که بر روی بافت آرد خود کنترل کامل داشته باشید و همچنین می توانید با دانه های مختلف مانند اسپلد یا کاموت آزمایش کنید تا طعم های منحصر به فردی ایجاد کنید. بازار کشاورزان محلی خود را بررسی کنید. برخی از کشاورزان و آسیاب‌های کوچک ممکن است آرد تازه آسیاب شده را در بازار کشاورز بفروشند. این گزینه به شما امکان می دهد از مشاغل محلی حمایت کنید و همچنین آرد باکیفیت و تازه دریافت کنید. اگر فروشنده‌ای پیدا کردید که آرد شیرینی‌پزی می‌فروشد، از آنها در مورد فرآیند آسیاب کردنشان بپرسید و اگر پیشنهادی برای نحوه استفاده از آرد در پخت دارند یا خیر. در نتیجه، تهیه آرد شیرینی پزی ممکن است به کمی تلاش نیاز داشته باشد، اما به طور گسترده در اکثر فروشگاه های مواد غذایی، فروشگاه های مواد غذایی تخصصی و خرده فروشی های آنلاین در دسترس است. به‌علاوه، آسیاب کردن آرد توسط خود یا بررسی بازار کشاورز محلی‌تان راه‌های عالی برای یافتن آرد تازه آسیاب شده و حمایت از کسب‌وکارهای محلی است. با استفاده از این گزینه ها، می توانید آرد شیرینی پزی مناسب برای تمام نیازهای خود را پیدا کنید. به طور کلی، مکان های مختلفی برای یافتن آرد شیرینی پزی وجود دارد، از سوپرمارکت ها گرفته تا فروشگاه های مواد غذایی طبیعی گرفته تا آسیاب ها و مزارع محلی. با کمی تحقیق و خرید می توانید آرد شیرینی پزی باکیفیت بیابید که به شما کمک می کند شیرینی ها، کیک ها و موارد دیگر خوشمزه و لطیف درست کنید.