آرد سمولینا را از کجا بخریم؟
خوراکی ها و اقلام مصرفی
آرد سمولینا نوعی آرد است که معمولاً در تهیه ماکارونی، نان و سایر شیرینی ها استفاده می شود. این یک آرد درشت آسیاب شده است که از گندم دوروم تهیه می شود و به دلیل محتوای بالای گلوتن آن شناخته شده است. آرد سمولینا به طور گسترده در فروشگاه های مواد غذایی مختلف، فروشگاه های مواد غذایی تخصصی و خرده فروشی های آنلاین موجود است. در این مقاله به این موضوع می پردازیم که آرد سمولینا را از کجا بخریم.
آرد سمولینا پاکنو -700 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی700 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
خرده فروشان آنلاین: یکی از ساده ترین و راحت ترین راه ها برای خرید آرد سمولینا، خرید آنلاین آن است. بسیاری از خرده فروشان آنلاین در فروش انواع مختلف آرد از جمله آرد سمولینا تخصص دارند. این خرده فروشان اغلب طیف گسترده ای از گزینه ها را ارائه می دهند و ممکن است مارک ها و انواع مختلفی از آرد سمولینا را پیدا کنید. یکی از محبوب ترین خرده فروشان آنلاین آمازون است.
آرد سمولینا خوشه فارس -1 کیلوگرم
مشخصات- وزن بستهبندی1000 گرم
- ابعاد بستهبندی14x10x25 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت36/16107
- شکل ماده غذاییآرد
- سایر توضیحاتحتی بهترین قنادان هم دچار اشتباه می شوند ، آردی که هم برای کیک و هم برای انواع ماکارونی و پاستا مناسب است . استفاده از آرد تخصصی علاوه بر تجربه ای متفاوت ، لذت تشویق خانواده را نیز به همراه دارد . سمولینا یکی از انواع آردهای تخصصی و با دانه بندی درشت است که از گندم دروم تهیه می شود . این آرد تیره تر و طلایی تر از آرد معمولی و همه منظوره است. برای تهیه سمولینا، گندمها کاملا آسیاب نمیشوند بلکه به صورت ذرات بسیار ریزی خرد میشوند، در نتیجه ذرات این آرد بـسیار درشت تـر از ذرات آرد معمولی است. تفاوت عمده دیگر سمولینا و آرد معمولی میزان و کیفیت گلوتن موجود در آن هاست که عامل اصلی تعیینکننده خواص مهم خمیر مانند قوام، قابلیت کشش و فرم دهی آن است . آرد سمولینا به دلیل داشتن بتاکاروتن رنگ زرد کهربایی دارد و دارای پروتئین بالاتری در مقایسه با آرد گندم معمولی است. بالا بودن کیفیت گلوتن و میزان پروتئین سبب می گردد این آرد کاربردهای متفاوتی منجمله تهیه انواع ماکارونی ، پاستا ، نودل ، کیک و شیرینی ، غلات صبحانه، پودینگ ها ،فرنی ، داشته باشد. همچنین به دلیل ذرات درشت آرد سمولینا نسبت به سایر آردهای معمولی که سبب می گردد نشاسته در مغز ذرات آرد باقی بماند به عنوان قوام دهند انواع آبگوشت ها و خورشت ها و غلیظ نمودن انواع ترشی و سس ها مورد استفاده قرار می گیرد. از این آرد برای افزایش کیفیت محصولات خمیری استفاده و سبب می گردد بافت محصولات خمیری مانند ماکارونی و پاستا تا قبل از زمان مصرف به صورت ثابت و یکنواخت باقی بماند.سمولینا سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین B است و خواص آنتی اکسیدانی دارد . کافی است محصولی را که ما به ان اعتقاد داریم مصرف کنید تا تجربه ای متفاوت داشته باشید.
آرد سمولینا پاکنو -1000 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی1000 گرم
- ابعاد بستهبندی20x6x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
فروشگاه های تخصصی مواد غذایی: فروشگاه های مواد غذایی تخصصی یکی دیگر از گزینه های عالی برای خرید آرد سمولینا هستند. این فروشگاهها معمولاً مجموعهای از غذاهای باکیفیت از جمله انواع مختلف آرد را حمل میکنند. برخی از فروشگاه های مواد غذایی تخصصی حتی آرد سمولینا وارداتی از ایتالیا را حمل می کنند که به کیفیت برتر شناخته شده است.
آرد سمولینا پاکنو -400 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی400 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
آرد سمولینا پاکنو -300 گرم
مشخصات- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- وزن بستهبندی300 گرم
- شماره پروانه بهداشت56/48259
- شکل ماده غذاییآرد
فروشگاه های مواد غذایی هند و خاورمیانه: آرد سمولینا یک ماده اصلی در غذاهای هندی و خاورمیانه است. بنابراین، می توانید به راحتی آرد سمولینا را در خواربار فروشی های هند و خاورمیانه پیدا کنید. این فروشگاه ها معمولاً طیف وسیعی از آردها از جمله آرد سمولینا را حمل می کنند. یکی از محبوب ترین فروشگاه های مواد غذایی هندی در ایالات متحده، Patel Brothers است. آنها طیف گسترده ای از مواد هندی از جمله آرد سمولینا دارند. شرکت برادران پاتل آرد سمولینا را در سایزهای مختلف به فروش می رساند که خرید آن را برای مشتریان با توجه به نیازشان آسان می کند. خواربارفروشی های خاورمیانه، مانند Cedar Halal Food & Spices، مجموعه ای عالی از آرد سمولینا را حمل می کنند. آنها مارک های مختلفی از آرد سمولینا از جمله آرد ماکارونی Farina 00 و آرد سمولینا کلاسیک را می فروشند.
آرد سمولینا پاکنو -500 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی500 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی محلی: اگر ترجیح می دهید شخصاً خرید کنید، می توانید از فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی محلی خود دیدن کنید. این فروشگاه ها اغلب آردهای ارگانیک و غیر GMO با کیفیت بالا از جمله آرد سمولینا را حمل می کنند. بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی نیز دارای کادری آگاه هستند که می توانند اطلاعاتی در مورد انواع آرد سمولینا و نحوه استفاده از آنها در اختیار شما قرار دهند.
آرد سمولینا پاکنو - 800 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی800 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
آرد سمولینا پاکنو -600 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی600 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/18123
- شکل ماده غذاییآرد
آرد سمولینا به طور گسترده ای در دسترس است و گزینه های زیادی برای خرید آن وجود دارد. چه ترجیح می دهید به صورت آنلاین خرید کنید، در فروشگاه های مواد غذایی خاص، خواربارفروشی های هند و خاورمیانه یا فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی محلی، یک خرده فروش برای شما وجود دارد. با در دسترس بودن آرد سمولینا در مکان های مختلف، بهانه ای وجود ندارد که دست خود را به این آرد ضروری ندهید و شروع به تولید ماکارونی و شیرینی های خوشمزه کنید. آرد سمولینا یک ماده همه کاره است که معمولا در بسیاری از دستور العمل ها از جمله خمیر پیتزا، پاستا، نان و شیرینی استفاده می شود. از آسیاب کردن گندم سخت به آرد درشت و زرد رنگ درست می شود.
آرد سمولینا پاکنو - 900 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی900 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48259
- شکل ماده غذاییآرد
آرد سمولینا پاکنو -200 گرم
مشخصات- وزن بستهبندی200 گرم
- ابعاد بستهبندی6x20x30 سانتیمتر
- شماره پروانه بهداشت56/48849
- شکل ماده غذاییآرد
بازارهای کشاورزان: یکی دیگر از گزینه های عالی برای خرید آرد سمولینا در بازار کشاورزان محلی شما است. بسیاری از بازارهای کشاورزان دارای نانوایان صنعتگر هستند که نان های خانگی، شیرینی ها و سایر محصولات پخته شده خود را می فروشند. این نانواها ممکن است آرد سمولینا را نیز بفروشند که در دستور العمل های خود از آن استفاده می کنند. خرید آرد سمولینا از بازار کشاورزان محلی یک راه عالی برای حمایت از مشاغل کوچک و کشاورزی محلی است. همچنین می توانید از فروشنده راهنمایی هایی در مورد نحوه استفاده از آرد در پخت و پز و پخت خود بخواهید.
آرد سمولینا یک ماده همه کاره است که می تواند در انواع دستور العمل ها استفاده شود. چه به دنبال تهیه ماکارونی خانگی، نان یا خمیر پیتزا باشید، مکان های مختلفی وجود دارد که می توانید آرد سمولینا را خریداری کنید. خرده فروشان آنلاین، فروشگاه های مواد غذایی، فروشگاه های تخصصی، بازارهای کشاورزان و بازارهای آنلاین، همگی گزینه های عالی برای خرید این ماده هستند. هنگام خرید آرد سمولینا، مهم است که برچسب آن را بررسی کنید تا مطمئن شوید که نوع مناسب آرد را برای نیاز خود خریداری می کنید.