محبوب ترین سوپ ها

سوپ یک غذای راحتی است که همه مردم آن را دوست دارند و قرن هاست که مورد استفاده افراد در سراسر جهان بوده است. چه به عنوان یک پیش غذا، چه یک غذای سبک یا یک غذای مقوی، این قدرت را دارد که افراد را دور هم جمع کند و سلامت را برای افراد تامین کند. در حالی که تنوع بی شماری وجود دارد، در اینجا برخی از محبوب ترین سوپ ها وجود دارد که هرگز تحت تأثیر قرار نمی گیرند.

سوپ مرغ: این سوپ کلاسیک امتحان خود را پس داده است و افراد در هر سنی را مجذوب خود کرده است. این سوپ تهیه شده با مرغ لطیف، آبگوشت خوش طعم، و مجموعه ای از سبزیجات، غذایی راحتی و مقوی است. چه به دنبال رهایی از سرماخوردگی باشید و چه صرفاً هوس یک کاسه سوپ خوشمزه را دارید، سوپ مرغ همیشه یک انتخاب قابل اعتماد است.

سوپ گوجه فرنگی: سوپ گوجه فرنگی در بسیاری از خانه ها یک گزینه عالی و لذت بخش است. این سوپ که از گوجه فرنگی رسیده، گیاهان معطر و خامه درست شده است برای بسیاری از افراد لذت بخش است. این سوپ با ساندویچ های پنیر کبابی یا نان خرد شده استفاده می شود.

Clam Chowder: صدف چاودر که از نیوانگلند آمده است، یک سوپ غنی و خامه ای است که علاقه مندان به غذاهای دریایی آن را دوست دارند. این غذا با صدف خرد شده، سیب زمینی، پیاز و بیکن تهیه شده و طعم غذاهای ساحلی را در خود جای داده است. 

سوپ پیاز فرانسوی: سوپ پیاز فرانسوی که با پیاز کاراملی شده و روی آن پنیر ذوب شده تهیه شده است، یک غذای بی نظیر است. آبگوشت خوش طعمی که از پیاز و گوشت گاو در حال جوشیدن تهیه می‌شود و با تکه‌ای از باگت و گرویر یا پنیر سوئیسی تکمیل می‌شود، این سوپ را به یک غذای غیرقابل مقاومت تبدیل می‌کند.

Minestrone: سوپ Minestrone، غذایی مفید و دلچسب است. این سوپ تهیه شده با سبزیجات رنگارنگ، لوبیا، ماکارونی و سبزی ها، طعم و مزه ای بی نظیر را در هر قاشق ارائه می دهد. این سوپ را می‌توان با ترکیبات مورد علاقه‌تان تطبیق داد که آن را به انتخابی عالی برای کسانی تبدیل می‌کند که به دنبال یک سوپ بی نظیر و خاص هستند.

سوپ میسو: سوپ میسو که اصالتاً برای ژاپن است، یک غذای اصلی در غذاهای آسیایی است. این سوپ سبک و لطیف از خمیر تخمیر شده سویا، معروف به میسو، ترکیب شده با جلبک دریایی، توفو و پیاز سبز تهیه می شود. این یک غذای جانبی محبوب در بسیاری از وعده های غذایی ژاپنی است و به دلیل فواید سلامتی آن مشهور است.

بیسکوی خرچنگ: بیسکوی خرچنگ که اغلب با لذت و تجمل همراه است، یک سوپ خامه ای با بافت مخملی است که طعم بدیع خرچنگ را به نمایش می گذارد. طعم های شدید حاصل از جوشاندن پوسته های خرچنگ و خامه یک شاهکار آشپزی را ایجاد می کنند که برای موقعیت های خاص و مراسم های مهم استفاده می شود. 

فلفل قرمز: گرچه از نظر فنی یک سوپ نیست، فلفل قرمز به دلیل محبوبیت گسترده آن شایسته ذکر است. این غذای دلچسب و تند، با گوشت چرخ کرده (اغلب گوشت گاو)، گوجه فرنگی، لوبیا و ترکیبی از ادویه ها درست می شود. این غذا که به صورت گرم و با پنیر، پیاز یا خامه ترش سرو می شود، غذای راحتی است که در شب های سرد روح را گرم می کند.

این سوپ ها تنها بخشی از محبوب ترین سوپ های جهان را نشان می دهند که هر کدام به دلیل طعم های متمایز، ویژگی های آرامش بخش، و درمان سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرند.