خوراکی ‌ها و اقلام مصرفی

  • تخمه کدو  بهتر است یا آفتابگردان؟

    تخمه کدو بهتر است یا آفتابگردان؟

    تخمه کدو یا آفتابگردان؟ در میان این تنقلات، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان به دلیل فواید بی‌نظیر سلامتی، به عنوان گزینه‌های محبوب شناخته شده‌اند. این دانه‌های ریز که سرشار از ویتامی

    مشاهده بیشتر
  • رازیانه برای چیست؟

    رازیانه برای چیست؟

    رازیانه که با نام علمی Foeniculum Vulgare شناخته می شود، گیاهی همه کاره و خوش طعم است که قرن هاست به دلیل فواید دارویی و آشپزی متعدد مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه معطر که بومی منطقه مدیترانه

    مشاهده بیشتر
  • کندر برای چیست؟

    کندر برای چیست؟

    کندر یک رزین معطر است که از درختان جنس Boswellia به دست می آید. این شگفتی طبیعی با سابقه ای به هزاران سال پیش، به دلیل فواید و کاربردهای بی شمارش در فرهنگ های مختلف مورد توجه و تجلیل قرار گرفته است

    مشاهده بیشتر
  • سس مایونز برای چیست؟

    سس مایونز برای چیست؟

    سس مایونز یک چاشنی همه کاره است که قرن هاست که وجود داشته و طعمی خامه ای به انواع غذاها اضافه می کند. سس مایونز با بافت غنی و طعم لطیف خود، نه تنها یک عنصر اصلی در دستور العمل های بی شماری است، بلک

    مشاهده بیشتر
  • گلپر برای چی خوبه؟

    گلپر برای چی خوبه؟

    گلپر یک گیاه همه کاره و غنی از مواد مغذی است که قرن ها به دلیل خواص مفید مختلفش مورد استفاده بوده است. گلپر با ویژگی‌های متعددخود، مزایای بی‌شماری را در زمینه‌های آشپزی، دارویی ارائه

    مشاهده بیشتر
  • رب انار برای چیست؟

    رب انار برای چیست؟

    رب انار که از میوه سرشار از مواد مغذی انار به دست می آید، یک ماده همه کاره است که برای قرن ها در سنت های مختلف آشپزی مورد استفاده قرار گرفته است. از تمدن‌های باستانی گرفته تا آشپزخانه‌های

    مشاهده بیشتر
  • جو برای کبوتر مفید است؟

    جو برای کبوتر مفید است؟

    آیا جو برای کبوتر مفید است؟ جو، غلات همه کاره و غنی از مواد مغذی، هزاران سال است که کشت می‌شود و جزء اصلی بسیاری از رژیم‌های غذایی انسان است. اما در مورد کبوترها چطور؟ آیا می توانند از مص

    مشاهده بیشتر
  • زعفران برای چیست؟

    زعفران برای چیست؟

    زعفران، ادویه ای که به «طلای سرخ» معروف است، قرن هاست که به دلیل فواید بیشمار برای سلامتی، کاربردهای آشپزی و خواص دارویی بی شمارش مورد استقبال قرار گرفته است. زعفران که از کلاله های گل

    مشاهده بیشتر