خوراکی ها و اقلام مصرفی
-
چگونه نخود فرنگی را بپزیم که سبز بماند؟
روش های دیگری مانند خرد کردن و تفت دادن وجود دارد که در این صورت طعم نخودفرنگی حفظ می گردد. برای فریز نخود فرنگی باید آن را در کیسه های پارچه ای با لایه ای از مواد رطوبت گیر مثل وازلین، پشم و. و کا
مشاهده بیشتر -
چگونه نخود سبز را فریز کنیم؟
نخود فرنگی یکی از سالم‌ترین دانه های روغنی است که خواص زیادی دارد و از آن در بسیاری از غذا ها استفاده می شود. نخود فرنگی منبعی غنی از منیزیم است، این ماده معدنی در حفظ سلامت قلب بسیار مو
مشاهده بیشتر -
چگونه نخود را نرم کنیم؟
نخود فرنگی دارای خواص تغذیه ای فراوانی است و سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین می باشد. نخود فرنگی را می توانید به صورت کنسرو شده تهیه کنید. نخود فرنگی، یکی از حبوبات است که اغلب در رژیم های غذای
مشاهده بیشتر -
چگونه نخود را آرد کنیم؟
آرد نخودچی یکی از بهترین و سالم‌ترین انواع آرد است و به راحتی تهیه میشود. این ماده حاوی کالری و کلسترول نیست و به راحتی در دستگاه گوارش هضم میشود. آرد نخودچی یکی از خوشمزه‌ترین مواد در شی
مشاهده بیشتر -
چکار کنیم تا نخود زود بپزه؟
نخود باید به اندازه کافی پخته باشد و لعاب داشته باشد. نخود خام بسیار لزج و دیر پز است و حرارت بالا را تحمل نمی‌کند. نخود باید با بخار پخته شود و نباید با روغن تفت داده شود.نخود نیز مانند سایر
مشاهده بیشتر -
چه کنیم نخود فرنگی موقع پخت چروک نشود؟
نخود فرنگی خام منبع پروتیین بسیار خوبی برای بدن شما به شمار می‌رود، زیرا تنها یک فنجان از آن حاوی 27 درصد از نیاز روزانه به آهن است. نخود فرنگی به دلیل وجود ویتامین B کمپلکس یکی از منابع خوب ب
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه انواع غذا با نخود فرنگی
مصرف سوپ سبزیجات که در آن مقداری نخود فرنگی، قارچ و دیگر سبزیجات معطر نیز وجود دارد، یکی از بهترین راه‌های کاهش وزن است. حبوبات سبز از جمله نخود فرنگی و سایر مواد غذایی حاوی فیبر که باعث سیری
مشاهده بیشتر -
طرز تهیه اب نخود برای ریه
نخود دارای پروتیین، کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم و فسفر زیادی است. نخودها منبع خوبی از ویتامین های B6 ، B12 و فسفر هستند و از جمله مواد غذایی مفید به ویژه برای سالمندان هستند. حبوبات جزو منابع پرارزش پ
مشاهده بیشتر