خوراکی ‌ها و اقلام مصرفی

  • سبوس برنج را از کجا بخریم؟

    سبوس برنج را از کجا بخریم؟

    سبوس برنج محصول جانبی فرآیند آسیاب برنج است و به عنوان یک ماده بسیار مغذی در نظر گرفته می شود که می تواند به روش های مختلف استفاده شود. سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است ک

    مشاهده بیشتر
  • برگ چغندر را از کجا تهیه کنیم؟

    برگ چغندر را از کجا تهیه کنیم؟

    برگ چغندر یک افزودنی مغذی و خوشمزه برای هر سالاد یا وعده غذایی است. برگ های چغندر به رنگ زنجبیل، با ساقه های باریک و برگ های پر جنب و جوش، اغلب توسط افرادی که چغندرهای خود را تهیه می کنند، ناخودآگا

    مشاهده بیشتر
  • گرانولا را از کجا تهیه کنیم؟

    گرانولا را از کجا تهیه کنیم؟

    گرانولا در سال های اخیر به دلیل فواید سلامتی فراوان و طعم لذیذش به یک ماده غذایی محبوب تبدیل شده است. اکنون بسیاری از مردم گرانولا را به عنوان یک صبحانه یا میان وعده سالم در رژیم غذایی روزانه خود ق

    مشاهده بیشتر
  • عصاره استویا را از کجا تهیه کنیم؟

    عصاره استویا را از کجا تهیه کنیم؟

    عصاره استویا یک شیرین کننده طبیعی است که از برگ های گیاه Stevia rebaudiana به دست می آید. در سال های اخیر به عنوان جایگزین سالم تری برای شکر محبوبیت پیدا کرده است، زیرا حاوی کالری یا کربوهیدرات نیس

    مشاهده بیشتر
  • زردچوبه تازه را از کجا بخریم؟

    زردچوبه تازه را از کجا بخریم؟

    زردچوبه برای قرن ها به عنوان یک غذای اصلی، یک گیاه دارویی و حتی به عنوان یک ماده آرایشی مورد استفاده قرار گرفته است. زردچوبه عضوی از خانواده زنجبیل است و طعمی گرم و تلخ دارد که اغلب در کاری، سوپ ها

    مشاهده بیشتر
  • گوجی بری را از کجا بخریم؟

    گوجی بری را از کجا بخریم؟

          گوجی بری که به عنوان گرگ‌بری نیز شناخته می‌شود، قرن‌هاست که در طب سنتی چینی به دلیل خواص دارویی آن استفاده می‌ش

    مشاهده بیشتر
  • افسنطین شیرین را از کجا بخریم؟

    افسنطین شیرین را از کجا بخریم؟

    افسنطین شیرین که با نام Artemisia annua نیز شناخته می‌شود، یک گیاه گیاهی محبوب است که قرن‌ها در طب سنتی چین مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه به دلیل خواص دارویی قوی خود شناخته شده اس

    مشاهده بیشتر
  • عناب از کجا بخریم؟

    عناب از کجا بخریم؟

    عناب که به خرمای چینی نیز معروف است، میوه کوچکی است که معمولا در آسیا و خاورمیانه یافت می شود. آنها منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و اغلب در طب سنتی برای درمان بیماری ه

    مشاهده بیشتر