خوراکی ‌ها و اقلام مصرفی

  • زعفران را از کجا بخریم؟

    زعفران را از کجا بخریم؟

    زعفران یک ادویه بسیار ارزشمند است که قرن هاست مورد استفاده قرار می گرفته است. این گل از گل Crocus sativus که بومی بخش‌هایی از اروپا و آسیا است، گرفته می‌شود. زعفران به خاطر طعم و عطر متما

    مشاهده بیشتر
  • پودر ماچا را از کجا تهیه کنیم؟

    پودر ماچا را از کجا تهیه کنیم؟

    پودر ماچا در سال‌های اخیر به عنوان یک غذای فوق‌العاده محبوبیت پیدا کرده است، نه تنها به دلیل طعم منحصر به فرد، بلکه به دلیل آنتی اکسیدان‌های قوی و فواید سلامتی. اکثر مردم ماچا را با

    مشاهده بیشتر
  • دانه چیا را از کجا تهیه کنیم؟

    دانه چیا را از کجا تهیه کنیم؟

    دانه های چیا به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارند در سال های اخیر محبوبیت فزاینده ای پیدا کرده اند. این دانه های ریز مملو از مواد مغذی ضروری از جمله فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتام

    مشاهده بیشتر
  • کنجاله سویا را از کجا تهیه کنیم؟

    کنجاله سویا را از کجا تهیه کنیم؟

    کنجاله سویا به یک ماده غذایی ضروری در صنعت دامپروری، به ویژه در بخش طیور تبدیل شده است زیرا منبعی غنی از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری است. کنجاله سویا محصول جانبی فرآیند استخراج روغن سویا است و از

    مشاهده بیشتر
  • عصاره گوشت را از کجا تهیه کنیم؟

    عصاره گوشت را از کجا تهیه کنیم؟

    عصاره گوشت شکل غلیظی از گوشت است که معمولا در صنایع غذایی به عنوان طعم دهنده استفاده می شود. ابتدا گوشت، استخوان و سایر قسمت های حیوانی را در آب می جوشانند تا تمام طعم ها و مواد مغذی آن استخراج شود

    مشاهده بیشتر
  • موم زنبور عسل را از کجا تهیه کنیم؟

    موم زنبور عسل را از کجا تهیه کنیم؟

    موم یک ماده طبیعی است که توسط زنبورهای کارگر در سلول های لانه زنبوری تولید می شود. این ماده از اسیدهای چرب و استرها تشکیل شده است و یک جزء کلیدی در تولید محصولات مختلف مراقبت از پوست مانند بالم لب،

    مشاهده بیشتر
  • پودر پروتئین سویا را از کجا بخریم؟

    پودر پروتئین سویا را از کجا بخریم؟

    پودر پروتئین سویا در سال های اخیر به دلیل فواید متعددی که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی به دست آورده است. این به تدریج به مکملی برای افرادی تبدیل می شود که به عضله سازی، حفظ وزن خود و جستجوی منبع

    مشاهده بیشتر
  • شیرینی پفکی از کجا بخریم؟

    شیرینی پفکی از کجا بخریم؟

    پفک یک خمیر شیرینی همه کاره است که برای تهیه انواع غذاهای شیرین و خوش طعم استفاده می شود. این به دلیل بافت سبک، ترد و پوسته پوسته آن محبوب است که آن را برای طیف گسترده ای از دستور العمل ها عالی می

    مشاهده بیشتر